为什么中日韩的筷子不一样（不同国家筷子文化）

在一天中最不能缺少的时间就是吃饭时间了，吃东西能让人产生幸福感，在我们中国能因为一顿饭而聚集，大家一起吃饭也为大家促进感情开辟了一条道路。人们使用筷子进食方式在餐桌上产生了影响至今的革命性变化，从直接用手拿食入口到用筷子夹食入口。筷子相比“刀叉”的左叉右刀两手的局限性，我们只用一只手可以掌握的且不论左右看个人习惯的筷子真的很方便了。它几乎是没有什么不能夹的，上至鸡鸭鱼肉，下至红豆花生，没有它“夹”不到的。即使边按手机边吃饭也戳戳有余（小编不倡导饭桌玩手机哦）

不过筷子虽然发源于中国，但不是只有中国人日常使用筷子。除了中国以筷子为日常进食工具的，还有日本 、韩国、蒙古国、越南、泰国、马来西亚等国（亚洲国家偏多）。不一样的筷子（形状，材质）在不同的国家有着不同的筷子文化，使用筷子的国家很多，但论筷子国民普及度中、日、韩可谓世界上排名前三使用筷子最为普遍的国家了。跟着文章一起来看看吧。

中国

筷子（双逸家居筷子）起源于中国。而中华文化源远流长，最早的称呼是梜，后来演变成“箸”，因为“住”“箸”同音，后才改成筷子。梜最原始的也是两根木棍，但和筷子的作用是一样的，都是为了帮助人们不再用手拿饭吃得工具出现的。而且据史料记载，最早的“梜”出现在中国。筷子的出现不仅是饮食文化的进化证明，更是提升人类文明程度的象征。

在中国，筷子不仅可以吃饭，也衍生出了许多活动专用筷(婚礼，丧礼等)。中国筷子的形状多为头圆尾方，专家也说"天圆地方"，中国只在尾部略细，手握那一端通常都是粗的。由于竹在中国生长数量多和遍布广泛，用竹做成的筷子性价比较高，所以使用率很高，也有用木，塑料、陶瓷等材料制作的筷子。

双逸家居

炎黄子孙世世代代都使用筷子进食，有着数不清楚的坎坷历史了。在这其间，世界更新换代、文明日新月异，筷子依旧，三餐四季。

双逸家居

日本

日本筷子更多的是木质、长度稍短、上粗下尖，这也是日本饮食习惯造成。日本饮食大多生冷，又因分餐制的特点，不需要站起来夹菜，一人一菜这样更方便。日本人就餐时，不喜与人分享，自己独一份筷子就不需要那么长。日本筷子因为一人一份的特点分出了各种专用筷，儿童专用筷、成人专用筷、客人专用筷等。在筷子的使用上有着几十种规矩。公用筷和方便筷都源于日本人。

双逸家居

韩国

韩国的筷子大多数是不锈钢，更偏长方形，更扁一点（中等长度），韩国一直喜欢使用金属有关的用品，和筷子配套的碗碟勺等基本都是金属。现如今，使用铁筷子更具有环保意识（避免因树木砍伐带来的残害和杀戮）.在韩国人的思想里，金属筷子更为耐用精致，使用起来更方便，又因其遇光折射的材质，比较有身份象征（韩国阶级观念比较重）。而韩国的炸鸡啤酒很出名，但韩国人也非常喜爱烧烤，使用金属筷子来烧烤也更环保方便。

双逸家居