最喜欢吃的椒盐蘑菇（椒盐蘑菇这口感绝了）

蘑菇是非常有营养的食物，而且据说，菌类的食材，在生长的过程中是不会打农药的；所以蘑菇也是很健康的食材；

今天介绍一道椒盐蘑菇，这样做出来，不知道的还以为吃的是肉！

下面教大家如何操作；

第一步：先把蘑菇洗净，撕成条；然后使劲捏干水分；

第二步：在蘑菇里加入胡椒粉、辣椒粉、打一个鸡蛋，再加入一勺面粉，一勺淀粉；

第三步：把蘑菇和调料，搅拌均匀，准备下锅炸；

第四步：油温七成热，下锅炸，榨汁金黄酥脆捞出即可；

最后：在炸好的蘑菇上均匀撒上一椒盐即可；

美味的椒盐蘑菇就做好了，操作很简单，外酥里嫩！

炸过的油不要浪哦，下次炒菜还可以用哦！