海蜇凉拌白菜心（有爱暖心冬日必备养生菜凉拌海蜇）

By 逸塵

用料

• 海蜇 250克
• 黄瓜 半根
• 白糖 半勺
• 陈醋 2勺
• 味事达纯味鲜酱油 1勺
• 盐 适量
• 芝麻油 几滴
• 大蒜 3瓣

做法步骤

1、海蜇洗净泡半个小时，切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟（这样会稀释盐分）

2、黄瓜尖椒切丝，香菜切段

3、海蜇切完后会出很多汤，洗两遍就不闲了

4、蒜末，香油，生抽，陈醋，一点点糖和盐提味，搅拌均匀浇在海蜇上就好了

5、喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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