椒盐皮皮虾连壳吃（潮爸家9月6日午餐记录）

『 好久没吃皮皮虾了，让湛江的兄弟帮我整了一些过来，海捕的野生皮皮虾，这会儿正是吃的季节，个个爆膏肥美，午餐先整两斤解馋，拍照片请好友们一同欣赏。』

▼ 简单清水煮煮就是无敌的美味。 这一大盘看起来没多少，足足两斤呢！我特意数了一下，一共15只，每一只个头都很大，目测都超过了15厘米的长度。

野生皮皮虾跟菜场里卖的养殖货在外观上有很多不同之处，除了颜色深浅不一，貌似虾钳也非常有特点。朋友买来的价格也不算贵，这么肥美的大虾，五六十一斤，咱们这菜场卖的养殖虾，恐怕都不止这个价。

爆肉、爆膏，每一只都是···

▼ 铁棍山药清炖排骨汤。

▼ 家常炒茄子。

▼ 清炒藕带。 今年的藕带马上要下市了，抓住季节的尾巴继续尝鲜，这种本地嫩藕带偶尔还会有，只要遇到我就会买。

更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。不管怎么说，但愿俺这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，若有言词不妥之处，请好友们多多谅解。