快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(1)

知道在日本便利店销量最高的一款三明治是什么吗?就是这个即简单又特别香的鸡蛋三明治。营养丰富,简单快手,特别适合做早餐。

By Tina精致生活

用料

  • 吐司片 4片
  • 鸡蛋 3个
  • 蛋黄酱 2勺
  • 盐 2克
  • 黑胡椒 1克
  • 炼乳 1勺
  • 芥末籽酱 1勺
  • 酸黄瓜 1根

做法步骤

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(2)

1、4片吐司可以做出2个大的三明治,切开4块。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(3)

2、鸡蛋煮熟,放在一个大碗里。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(4)

3、用叉子捣碎。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(5)

4、依次加入蛋黄酱、盐、炼乳(或糖)、黑胡椒、芥末籽酱、酸黄瓜丁。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(6)

5、搅拌拌匀,夹馅就做好了。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(7)

6、将夹馅均匀地涂抹在面包片上。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(8)

7、盖上另一片面包,切开。

快手早餐食谱(快手营养早餐鸡蛋三明治)(9)

8、香而不腻,不爱吃鸡蛋的娃也会吃得很香。

小贴士

夹馅中加入芥末籽酱和酸黄瓜丁是可以解腻的,并且能够增加风味,如果没有也可以不加。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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