素炒茼蒿的家常做法(素炒茼蒿的烹饪方法)

材料:茼蒿500g,蒜瓣3个,油盐适量茼蒿在水中泡半个小时,洗去泥沙,掐去老叶和老茎,沥干水分,今天小编就来聊一聊关于素炒茼蒿的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

素炒茼蒿的家常做法(素炒茼蒿的烹饪方法)

素炒茼蒿的家常做法

材料:茼蒿500g,蒜瓣3个,油盐适量。

茼蒿在水中泡半个小时,洗去泥沙,掐去老叶和老茎,沥干水分。

蒜瓣切薄片。

锅底放油,将蒜片小火爆香。

倒入茼蒿,大火翻炒均匀。

调入适量盐,待茼蒿变软即可出锅。

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