炒芹菜的做法怎么好吃(一起来看看吧)
主料:芹菜500克调料:植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克,今天小编就来聊一聊关于炒芹菜的做法怎么好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
![炒芹菜的做法怎么好吃(一起来看看吧)](http://img.studyofnet.com/upimg/996915758.jpg)
炒芹菜的做法怎么好吃
主料:芹菜500克。调料:植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克。
切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段。
将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用。
再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘。
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