糖尿病十几点可以吃一点西瓜吗(糖尿病患者能否吃西瓜解暑)

夏至已经来临,暑气渐浓,天气也开始一天比一天炎热了。这个时候,如果有一块冰镇的西瓜摆在我们面前,这是何其大的诱惑。在炎热的夏天,西瓜因为它清甜爽口的口感成为了大众钟情的水果。

但是也正因为西瓜清甜的口感,导致糖友们不敢轻易食用,生怕因为贪嘴导致血糖升高。

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一、那么糖友们究竟能不能食用西瓜呢?

(1)吃西瓜前要先学会看含糖量和升糖指数。

西瓜含糖量并没有想象中的那么高,每100g西瓜的含糖量仅为5.5g,甜的原因是因为它含有的糖分中,果糖占的比例较多。

当然这里要提醒一下糖尿病患者,一种水果能不能吃,最重要的是要看血糖生成指数,也就是大家常说的GI。一种食物,GI值小于55,就称之为低GI食物,往往是比较适合糖尿病人食用的。GI值在55-75之间,往往就属于中GI食物,糖尿病人可以食用,但是要控制进食量。当GI值大于75时,这种食物就不太适合糖尿病人食用了,平时要尽量少吃或者不吃。

西瓜的血糖生成指数为72,基本算是高GI食物了,不过在血糖控制的比较好的情况下,糖尿病人也可以吃点西瓜,只是要严格控制摄入量。

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(2)吃西瓜的时机要选好。

西瓜含糖量不高,升糖指数较高,糖尿病人还是可以食用的,但是一定要选择合适时机。

一是在血糖控制好的情况再吃,空腹血糖在6mmol/L以下,餐后血糖在8mmol/L以下可以适当进食西瓜等水果,如果血糖高于此值,先不要急于吃水果。对于老年人的血糖要求适当放宽,对于年轻人该数值则更严格。

二是吃西瓜的时间,最好在两餐之间吃,比如上午10-11点,下午3-4点,当然也要结合糖尿病人自己的进餐时间变化调整;并且要控制量,糖尿病人吃瓜不能像普通人一样一口气吃掉很多,最好一次只吃一小块,防止血糖出现较大的波动。

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(3)吃西瓜前要注意血糖监测。

糖尿病患者在日常生活中应注意自我血糖监测。如果吃西瓜后2小时血糖升高,应注意适当减少进食量,或者改变进食西瓜的时机,如吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。

在糖尿病人血糖稳定的情况下,在两餐之间是可以食用西瓜的,但要适量,不能多吃。不过,糖尿病人存在个体差异,是否能吃西瓜或其他水果,最好由病人在医生指导下摸索出一个规律。

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二、除了西瓜这种水果,糖尿病患者还可以适量食用哪些水果?

①猕猴桃

猕猴桃又被称为“果中之王”,由此可以看出猕猴桃的营养价值是十分丰富的,能够有效的补充糖尿病患者体内的微量元素。它的含糖量只有14%,在诸多水果中属于比较低的那一类,比较适合糖尿病患者食用。同时猕猴桃中还含有可以促进糖类代谢,降低血糖的肌醇。

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②草莓

经常食用草莓,可以明目、护肝,对糖尿病患者的并发症起预防的作用。同时草莓中还含有一种可以保护糖尿病患者神经系统的物质叶酸。所以经常食用草莓还可以保护糖尿病患者的末梢神经,降低其病变的可能性。

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当然除了这几种水果以外,糖尿病患者还可以食用一些橙子、柠檬、枇杷、柚子,因为这些水果的GI含量也很低。

糖友的日常生活中是离不开水果的,不仅是因为它们酸甜的口感可以满足我们的口腹之欲,更重要的是它们可以为我们提供丰富的维生素。糖友经常食用水果可以对糖尿病的并发症起到预防的作用,保持身体健康。

参考资料:

[1]吴淑馨.糖尿病人能吃西瓜吗?[J].中国老年,2021(13):49.

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