清香米糕的做法(清香蒸米糕怎么做)

用料主料:大米粉200克、面粉50克、水260克、白糖60克、酵母(干)1茶匙,今天小编就来聊一聊关于清香米糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

清香米糕的做法(清香蒸米糕怎么做)

清香米糕的做法

用料主料:大米粉200克、面粉50克、水260克、白糖60克、酵母(干)1茶匙。

称量所有材料,混合成稀糊状。

温暖处保温大约1个小时,面糊中出现很多泡泡。

将面糊装入硅胶模具,约8-9分满,表面可以用果干装饰。

开水上锅,大火蒸10分钟即可出锅。

清香蒸米糕冷却后脱模开吃。

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