大坪甜品师培训选哪家(永定区桥头乡中式糕点技能培训)

红网时刻张家界8月9日讯(通讯员 樊娟)8月1日,由张家界市永定区就业局主办、文理学校承办中式糕点制作培训班在张家界市永定区桥头乡开班。

本次培训共计50名学员参加,为期9天。培训主要内容为烧麦、肉包、火腿包、刺猬包等中式糕点制作方法。学员大多来自桥头乡,参训对象多为困难劳动力,其中女性占比达80%以上,培训结束后为考核合格的参训人员发放技能培训合格证书。

大坪甜品师培训选哪家(永定区桥头乡中式糕点技能培训)(1)

培训过程中,向老师从中式面点的风味流派与特色、中式面点的一般工艺流程进行全面的讲授,主要包括馒头、包子、花卷等的具体制作流程,学员们边听、边练,掌握面粉配比、揉面的科学方法,学会了一门就业创业技能,为他们实现创业就业打下了良好的基础。

“我从小就对厨房没有免疫力,也曾想过当一名面包师,制作各种美味的西点,这次培训让我的梦想又近了一步,经过这次培训我已经拜面点制作老师为师傅了,并且师傅答应我这次培训结束以后就跟着他一起去上班学习呢”向江学员这样说道。

大坪甜品师培训选哪家(永定区桥头乡中式糕点技能培训)(2)

历时9天的培训,于8月9日圆满落下帷幕,参训的50名学员经过学习、实践、考核 ,全部顺利拿到了结业证书。此次培训,帮助辖区居民富余劳动力和失业人员提升专业技能,树立正确的就业观念。桥头乡将以技能培训为契机,以居民需求为着力点,进一步深化广大群众职业技能培训工作,推动群众实现创业就业,真正发挥政府服务群众的实际作用。

大坪甜品师培训选哪家(永定区桥头乡中式糕点技能培训)(3)

“接下来,我们还将筹备小儿推拿、竹编、电工、美发等多个培训班,帮助村民掌握一门‘吃饭’的技艺。”积极响应就业局组织的各种技能培训班,真正实现培训一人、就业一人,为乡村振兴插上腾飞的“翅膀”。

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