土豆炸薯片的家常做法

2024-10-30 10:33:40
  • 土豆炸薯片的家常做法

    用料:土豆2个、辣椒粉2勺、椒盐3克。土豆切成薄薄的一片,切好的土豆片立即放入清水中,防止发黑,切完用水洗干净土豆的淀粉。锅中加入水,1勺食盐,水烧开后,放入土豆片,煮成半透明状,捞出放入冷水中。锅中...

  • 土豆薯片的家庭版做法

    准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...

  • 家常炸薯片的做法

    准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...

  • 炸薯片的家常做法

    土豆洗干净备用。准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)搅拌均匀。把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀。切...

  • 家常做法后的炸薯片怎么做

    材料:大土豆1个、食用油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然适量。大土豆 1个洗干净,去掉外皮,切成大小均匀的薄片,土豆片切的越薄炸出来的薯片越酥脆。切好的土豆片,放进水里浸泡一会,去掉外层的淀粉。捞出土豆...

  • 自制炸薯片的家常做法

    土豆洗净去皮,切成薄片。土豆片过两遍冷水,去除多余淀粉。起锅烧水,水开放入土豆片。土豆片煮熟捞出。煮好的土豆片再过一次凉水。土豆片晾干水分。起锅烧油,油温七成热,下土豆片,炸之。时不时地用勺子翻动一下...

  • 土豆做薯片炸多长时间

    首先,这取决于你且土豆条切得多大、多厚,切得太薄的话,口感会差一点,但是切得太厚也很难炸熟,一般来说炸土豆条的时间用小火在10-15分钟即可。不管什么火候,怎么大小的火,您一定要观察土豆片的颜色,如果...

  • 炸土豆丸子的家常做法

    准备材料:土豆500克、玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的土豆和配料加淀粉、味...

  • 南方的炸土豆怎么做

    食材:土豆2个、油少许、盐少许、孜然粉少许、辣椒油少许。首先将土豆去皮切块。然后在盘子里放入适量的辣椒、盐巴、孜然粉。接着在锅里倒入油,然后将土豆块放入油中。土豆炸好以后,用漏勺将土豆舀出来。放入已经...

  • 五香炸土豆块的家常做法

    土豆用刷子刷洗干净。备好黑胡椒粒,辣椒粉和葱花、五香粉。把土豆切成均匀的块,加入盐。加入油。再磨入黑胡椒粒黑人辣椒粉拌匀静置半小时。空气炸锅180度预热5分钟后,把土豆加入工作10分钟。时间到后把炸篮...

  • 土豆炸的薯条怎么做

    准备食材:土豆、盐、番茄酱等将土豆清洗干净,去皮后切成条状,然后在碗里倒入清水,加入少许盐,将土豆条放在里面浸泡,这样最后炸出来的薯条会带有一点咸味。在锅中加入清水,大火烧开,再将土豆条放到里面煮,差...

  • 怎么做炸薯片

    炸薯片的做法:准备材料:红薯2根、植物油适量。将红薯去皮,切成均匀的薄片,越薄越好,并放在太阳光下晒约1个小时左右。将晒好的薯片投入五成热的油锅内,小火慢炸,至薯片周边变硬,呈金黄色捞起沥油即可。...

  • 如何自制炸薯片

    主料:红薯2根、植物油适量。选择好品种的红薯,红心的红薯做出的薯片最好吃。将红薯去皮。切成均匀的薄片,越薄越好。并放在太阳光下晒约1个小时左右。将晒好的薯片投入五成热的油锅内,小火慢炸,至薯片周边变硬...

  • 炸薯片的做法

    土豆洗干净备用。准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)搅拌均匀。把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀。切...

  • 薯片怎么炸

    准备土豆两枚,油适量,砂糖适量。选择上好的土豆。记得,选择大而饱满的土豆,无皱折的,无霉点的黄颜色的土豆最好。把土豆清洗干净,然后取皮。再用水冲一下,并沥干。用刀把土豆切成薄片,记得,均匀的薄片,尽量...

  • 炸薯片怎么做的好吃又简单

    材料:土豆、油、椒盐或蕃茄酱。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。倒上椒盐或...

  • 炸薯片怎么做

    先将土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用。...

  • 炸薯片为什么容易糊

    是因为火太大或者油太少,一般做法是将土豆洗净,去掉表面的皮,用刀切成薄片,越薄越好,这样炸出来的薯片才够酥脆。(如果自己切不了薄土豆片,教你一个小妙招,用削皮刀削,这样每片土豆片薄厚都比较均匀。将切好...

  • 实现薯片自由的土豆做法

    材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)。烹调工具:微波炉。将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。...

  • 酥脆五香炸薯片

    白薯洗净,沥干水;去皮、切片;裹炸粉加入适量的水拌均;把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均;热锅,倒入适量的油,温度达到160度左右,放入薯片;炸至金黄色,捞出;用吸油纸把多余的油脂吸干即可。...

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