折耳根炒腊肉制作方法

2024-09-18 17:45:17
  • 折耳根炒腊肉制作方法

    食材:腊肉,折耳根,大蒜,干辣椒,青蒜,酱油,盐,鸡精,油。将腊肉用温水冲洗干净,放入蒸锅中用大火蒸制20分钟,随后取出稍稍放凉,再切成薄片待用。折耳根先用手折成约4cm长的小段,再放入清水中用双手反...

  • 折耳根炒腊肉的做法

    材料:腊肉300克,折耳根150克,芫荽50克,香葱25克,青、干辣椒各25克,料酒5克,花椒15粒,白糖5克,食盐3克,混合油30克。选用半肥瘦腊肉,烧皮后刮洗干净,煮熟切成薄片。姜切成片,青、干辣...

  • 折耳根怎样做不腥

    为了去除折耳根中的腥味,还可以将它与其他食物一起食用,如:瘦肉、腊肉、鸡蛋等,这种方法不仅可以减轻其腥味,还有助于增强折耳根的口感及营养。 材料:折耳根300克,腊肉200克,大蒜3瓣,大葱2根,食油...

  • 腊肉折耳根如何做

    腊肉洗净切薄片,蒜苗斜切成段,蒜瓣切片,干辣椒剪段。折耳根洗净泥土和根须,掐成小段。炒锅放少量的油,小火加热。放入腊肉片煸炒,把油煸出来,腊肉变得透明起卷。把腊肉推至锅边,下干辣椒炒至辣椒变成浅棕色。...

  • 折耳根炒饵块的家常做法

    材料:折耳根100根、饵块600克、韭菜150克、酸菜泡辣椒1小碗、盐。韭菜、折耳根切段、酸菜和泡椒切细,饵块切成小薄片。锅中放油,热了后加酸菜泡椒炒出香味。下饵块炒散。加一小碗水,继续翻炒。炒至水干...

  • 折耳根炒瘦肉怎么炒好吃

    里脊肉洗净,顺丝切成肉片,用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟折耳菜洗净,摘去老根,折成小段腌制好的肉片里加点色拉油拌匀锅烧热,放油,油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色马上盛出备用用炒肉片的余...

  • 折耳根炒肉的做法

    用料:鱼腥草适量、猪里脊肉适量、色拉油适量、鸡精少许、蚝油1小勺、淀粉1小勺。里脊肉洗净,顺丝切成肉片,用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟。折耳菜洗净,摘去老根,折成小段。腌制好的肉片里加点...

  • 折耳根炒饵块的做法

    将折耳根,腊肉,姜,大蒜,蒜苗,干红辣椒洗净。姜,大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀。折耳根用清水洗过后,用手折成段。腊肉上锅蒸熟,然后切成薄片。过中放少许油,待热后,将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒,直至腊肉肥肉...

  • 折耳根怎么保存

    可以将新鲜的折耳根,放入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱中冷藏,冰箱的低温环境能充分保证折耳根的鲜度。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养,这时的口感也是最好的,所以要尽快食用掉才最好。折耳根喜阴喜湿...

  • 折耳根怎么清洗干净

    折耳根小须给择去,附带的泥土就会少了很多,方便清洗。 折耳根叶子的清洗比较容易简单,直接用清水冲洗,多冲洗几遍即可。 洗折耳根根部的时候,用双手不断的揉搓,将根须上的泥土搓去。根部需要多清洗几次,之后...

  • 凉拌折耳根方法

    主料:新鲜折耳根250克。调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段;...

  • 折耳根怎么凉拌好吃

    食材:莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩...

  • 切碎折耳根怎么保存

    如果是短期保存鱼腥草最简单的方法便是将鱼腥草根平铺开来洒上清水,这样可以存放三回到五天。也可以用答一个不锈钢盆,里面盛上半盆清水,然后将鱼腥草放进去,这样比直接洒水的存放时间要稍长一些。许多人都习惯用...

  • 凉拌折耳根怎么保存

    凉拌折耳根放入冰箱冷藏保存。凉拌折耳根的做法步骤详细介绍:新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,再用手掰成寸段,并沥干水。将折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和调味料,按自己喜欢的口味放入,拌匀即可。贴心建议...

  • 折耳根怎样保持新鲜

    折耳根可以冰箱冷藏保存或常温保存。折耳根放在冰箱冷藏保存时,将折耳根用食品袋包裹好,或是用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏保存。折耳根放在室内保存时,将折耳根表面撒上清水,放在阴凉的地方即可。常温存放折耳根时...

  • 折耳根的种植方法

    种茎繁殖。折耳根的种茎来源一般是野生折耳根,种植前对野生折耳根进行分株、插枝处理,以获取更多种茎。(1)分株繁殖:一般是在3—4月进行,把野生折耳根分株后及时栽到砂质壤土中或直接移栽到大棚内。(2)插...

  • 家庭如何种植折耳根

    土壤条件:在家中如果是想要地栽折耳根的话,需要先选地整地,选择向阳处,确定排水顺畅、地势平坦、土壤肥沃的地方种植。提前需要耕细,保持土壤疏松、透气,之后施入有机肥做底肥。如果是盆栽种植的话,可以提前准...

  • 折耳根增产方法

    折耳根繁殖方式生产上多利用其白色的地下茎进行无性繁殖。在秋季茎叶枯黄后,选择粗壮肥大、节间长、病虫害的老茎,将其埋藏于地下过冬。春季发芽前,从折耳根老茎节间剪成4~6厘米的小段,每段2~3个节。若在夏...

  • 折耳根叶凉拌做法和配方

    食材:鱼腥草叶子2把、红辣椒1个、蒜瓣2个、油2勺、食盐6克、生抽10毫升、白糖2克、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、香醋10毫升。 准备主要的食材:鱼腥草叶子、红辣椒、蒜瓣。 鱼腥草叶子摘掉老梗和...

  • 折耳根如何保存半年

    折耳根冰箱冷冻保存可以保存半年。将折耳根上的杂质去除,晾干表面水分。然后将折耳根装入保鲜袋中,封好后。再将其直接置于冰箱冷冻即可。食用前提前放入常温下解冻。晒干保存。将折耳根清洗干净,沥干水分。然后置...

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