南瓜切丁怎么做
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南瓜切丁怎么做
鸡脯肉切成小丁，加入适量的酱油、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌一下。去皮南瓜和酱油干切丁，毛豆备用。姜切片，蒜子拍扁。先下南瓜丁煮开下毛豆煮熟捞出冲凉。少许油下姜片、蒜子爆香。热锅凉油，放入腌制好的鸡脯肉...
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羊肉切丁用烤箱怎么做
食材：羊肉1000克、孜然2克、辣椒面3克、姜10克、料酒10克、黑胡椒2克、洋葱50克、盐5克。羊肉切丁，加入料酒，洋葱，生姜浸泡一小时去腥。胡萝卜，土豆切块先放入烤盘，加入一些调料。将泡好的羊肉丁...
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洋葱怎么切丁
洋葱剖半后，平切二刀。如果要大丁，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀。接着横切洋葱。横着切完后。很轻松就把洋葱切完了。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、...
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番茄怎么切丁
首先番茄蒂朝上，先去蒂。然后仔细观察可以发现番茄蒂的这一头，番茄是有凹凸的。找准凹下去的地方，对准最凹的这条线切下去。然后在相邻的凹陷处，对准最凹的这条线，再切一刀。然后取出切出来的一块番茄，就可以看...
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藕切丁正确方法
首先将莲藕的两头去掉，取一段洗净去皮的莲藕竖着切厚片。 将切成厚片的莲藕再切成粗条。 将切成条的莲藕再改刀成藕丁既可；莲藕切丁后要用水洗去淀粉,然后用清水泡住,等炒的时候再倒出来。...
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胡萝卜怎么切丁
去掉胡萝卜的两头，身材修长的胡萝卜，先切段。切段的胡萝卜再四周切一下，把圆弧边切掉，为方形。这样切片不会滚走啦。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。切的时候四指要并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后移，再...
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土豆怎么切成丁
工具及材料：土豆，剥皮刀，切菜刀，栈板，盘子。首先第一步取出土豆洗干净表皮，拿出剥皮刀取出土豆的表皮。 用菜刀吧土豆切成厚厚的片。 再把片分成和厚度相等宽度的条，之后在切成小块。...
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小白菜怎么切
食材：小白菜一斤、红椒一个、蒜子三片、陈醋少量、生抽少量、盐适量、油适量。将小白菜选好，去除老叶和烂叶。然后将小白菜一棵一棵洗净。将白小菜枝杆切成小段，叶切成丁，辣椒切成片，蒜子切成片。锅热放油适量，...
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瘦肉切丁技巧
猪瘦肉洗净。用保鲜袋装好，放冰箱急冻室冰3小时变成硬中带软。冰好的猪肉横着沿45度角，斜切；注意不要把肉切段，要留一点。然后又翻面切，原地45度同样斜切的。但不能把肉切到最底下，不能切断。切完两面的4...
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黄瓜切丁如何保存
缸贮藏在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水，在距水面3-4厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好的黄瓜果柄朝外，沿着缸边转圈摆放，一直摆到离缸口9-10厘米处，使缸中...
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用南瓜粉做南瓜饼怎么做
主料：南瓜(200克)、糯米粉(90克)、粘米粉(10克)。 调料：豆沙馅(适量)、面包糠(少许)、白砂糖(60克)、植物油(适量)。 准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。 把南瓜削皮去籽切成薄...
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南瓜饭怎么做?
做南瓜饭的敲门其实在于先炒南瓜后煮饭。先将南瓜处理好后切片，锅中加入热油、五花肉片、葱段翻炒，再倒入南瓜、生大米翻炒均匀，最后加入水莫过南瓜饭，盖锅盖小火煮20分钟把水煮完。南瓜饭的窍门就是在于米饭在...
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南瓜发糕怎么做?
食材：南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g。加入中筋面粉、酵母、泡打粉和白糖搅匀。再加入少许水继续搅拌。放着醒发5分钟。接着倒入8g色拉油搅成粘稠状。...
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南瓜蛋羹怎么做?
小南瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、温水适量。南瓜洗净，用小刀在顶部用刀切去1/4，切口处修理平整，洗净，抹干。 利用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。鸡蛋打散，加一点盐搅...
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香米南瓜怎么做
原料：香米400克，老南瓜（小的）1个，火腿150克，香菇50克，青豆50克。调料：猪油50克、味精、盐、水等适量。将香米淘洗干净，锅中烧猪油放入香米炒干水汽，并炒香。南瓜从侧面挖洞去瓤去籽掏空。将炒...
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南瓜面怎么做
主料：南瓜1块、面条200克、小香葱2根。辅料：盐1勺、生抽1勺、大葱1段、老姜2片、香油适量。准备好食材，面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花，老姜切成姜末。南瓜清洗干净，切成小方块。不用去皮，南瓜皮中...
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用南瓜怎么做南瓜灯
先准备材料：南瓜（要长得比较均匀的）、水果刀、记号笔（也可以是日常用的中性笔）、电子蜡烛。将准备的好南瓜拿出来，在顶端画上南瓜灯盖子的轮廓，大小以能放进蜡烛就行，画的圆不圆无所谓。用水果刀沿着刚画好的...
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南瓜馒头怎么做好吃
面粉适量、食用白糖适量、南瓜（贝贝南瓜）适量、酵母适量、温水适量、清水适量南瓜去皮，切薄片，上锅蒸熟，将多余水分倒在碗里备用。建议采用贝贝小南瓜，口感更佳哦！）酵母加温水，稀释备用。面粉加入适量白糖，...
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日本南瓜怎么做好吃
日本南瓜1个、黄油20克、蜂蜜2小包、食盐1-2克。日本南瓜对半切开，把南瓜籽挖掉。切块，不需要太厚，薄一些容易烤熟入味。两小包蜂蜜，加点盐、水调匀。蜂蜜盐水刷在南瓜上，再把一小块总统黄油抹在南瓜上，...
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酒酿南瓜羹怎么做
准备南瓜适量，米酒醪糟适量，冰糖适量，水淀粉适量。南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，再用凉水稀释成糊状。醪糟米酒调散。锅内加适量水将冰糖融化，倒入南瓜糊、醪糟小火烧开，下水淀粉调成羹汤。...