鸡肉跟什么炖营养好吃
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鸡肉跟什么炖营养好吃
材料：鸡肉250克、冬瓜200克、葱1根、姜适量、香菇适量。准备好调料，葱，姜，蒜，料酒，白胡椒粉。冬瓜切块，香菇泡发去蒂，鸡肉洗净沥干水分。热锅，下鸡块煎(不用放油)，煎的过程中放入姜片，香菇，煎到...
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鸡肉跟什么一起炖比较好吃
白果滋阴养颜抗衰老，白果就是银杏果，去掉内芯即可。将鸡清洗干净，加清水入锅，放入葱段、姜片、蒜瓣先焯一次。再和白果一起炖煮，加入适量食盐。白果不必放太多，七八颗即可。出锅后的炖鸡，汤鲜味美。这还是一道...
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鸡肉炖什么好吃又营养
很多人并不知道什么是竹荪。其实竹荪也是一种菌类食材，但是和我们平时看见的有点不一样。竹荪质地比较柔软，全身白色，晒干后略微偏黄。关键是它的组织并不是实心的， 而且网状的，可以看到很多气孔。所以用竹荪炖...
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鸡肉炖什么好吃有营养
原材料：肉食鸡1只，葱段、生姜片、香莱段、八角、料洒、味精、盐各适当。肉食鸡杀好治净后斩成一小块，资金投入开水中焯尽鲜血，再把黑椒鸡块捞入石锅里。加八角、葱段、生姜片和一定量冷水火灾烧开，下米酒、味精...
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鸡肉怎么炖好吃又营养
将老母鸡彻底清洗干净，洗掉血水，之后用厨房纸吸干鸡表面的水分。用手将2克细盐搓抹在鸡皮上，搓至盐在鸡皮上充分融化为止。将搓好盐的鸡放入冰箱，冷藏约20分钟左右。取出冷藏好的鸡，切成小块。砂锅中放入切好...
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鸡肉怎么炖好吃又营养做法
可以做淮杞炖鸡肉，具体做法如下：主料：鸡肉500克。辅料：山药(干)30克、枸杞子15克、桂圆12克。调料：姜10克、大葱10克、盐3克、味精2克、黄酒5克、植物油15克。将鸡肉洗净,入开水中氽一下,...
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炖鸡肉怎样做好吃又营养又简单
主料：鸡，白果，土豆，胡萝卜。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面。锅内放入植物油烧热。放入切好的葱、姜，煸炒几下。放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒，再放入白果。放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装...
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海参要跟什么炖比较好
海参跟鸡肉一起炖比较好。将海参开膛洗净，切成长条状，将油鸡鸡腿切成小块，冷水下锅，焯水出浮沫后捞出鸡块。取砂锅加水，大火加热至沸腾，然后将鸡块倒入，加入姜片、当归和黄酒，转小火煮1个小时。将海参倒入锅...
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鸡肉炖汤用什么搭配最有营养
可以和萝卜或山药一起炖。萝卜性凉、味甘，含有维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及钙、钾、铁、磷等矿物质，有较高的营养价值，而鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪和胆固醇，萝卜炖鸡有利于食物的消化，还能减少鸡...
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阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗
阿胶炖鸡是归属于一道养生药膳，主要是用鸡脯肉及其阿胶糕所制做而成，不但汤鲜香美，并且营养成分十分丰富多，常常服用能够 对人体具有清补的作用，尤其是对女士身心健康很好，还能够做到补血补气的功效，提升人...
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鸡肉跟什么炒好吃
食材：鸡肉150克，红椒300克，姜2-5克，酱油10-15毫升，菜籽油15-20毫升，豆豉5-10克。鸡肉洗净切成丝。红菜椒洗净，切成丝，用炒锅干煸至七成熟，备用。炒锅烧热，加入菜籽油，菜籽油温起来...
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鸡肉怎么炖比较有营养
把买来鸡肉冲洗干净，切成一小块一小块。准备辅料：红枣、黄芪、板栗、桂圆、枸杞，并把它们冲洗干净，姜切片。把鸡肉放进电饭锅内，放少量的盐。把其他辅料也一起放进，并放适量的水。把电饭锅调到煲汤这一档，三个...
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鸡肉炖土豆和黄豆会不会影响营养的吸收
不会，鸡肉和黄豆，土豆是营养丰富的食品，日常生活当中，人们经常吃这两种食材，但是在制作过程当中可能会因为自己厨艺的不同造成食材味道不尽相同，鸡肉当中富含蛋白质，可以补充人体脂肪，黄豆当中富含植物蛋白也...
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排骨配什么炖汤有营养
冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。莲藕排骨汤：准备...
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鸡肉和什么菜一起炖好吃
臻蘑炖小鸡——把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，鸡肉连汤水转入瓦罐中,然后改中火炖...
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五圆炖鸡
五圆炖鸡的做法：土鸡(杀好的)800克，红枣10克，桂圆肉10克，枸杞3克，荔枝肉、莲子、生姜、葱各10克。盐、白糖各5克红糖3克，绍酒10克，胡椒粉少许。鸡洗净内脏斩成块，红枣、枸杞洗净，莲子泡透，...
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怎样炖鸡肉好吃又简单
童子鸡切块，大葱切条，香菇，姜切片。锅中放食用油，油热放姜片、鸡块，倒入料酒，用中火炒到鸡硬身，注入清汤，用中火焖。鸡肉烂时倒入大葱、香菇，调盐、味精、蚝油、胡椒粉焖至入味，用水淀粉勾芡再淋香油，点缀...
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炖鸡肉怎么炖好吃
食材：鸡肉、香菇。辅料：青红椒、葱、姜、蒜、辣椒。调料：香叶、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。切好的鸡块凉水下锅，开大火煮开撇去浮沫；捞出鸡块，过凉水多清洗几遍；起锅烧油倒入清洗干净的...
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鸡肉怎么炖好吃
先往里边加入一些面粉，再将它抓洗干净，反复的清洗，只是没有血水出现就可以了。将它捞出控出里面的水分。下边准备一个碗，里面打了一颗鸡蛋浇散，将蛋液倒到控好水分的肌肉里，里边加入凉粉的豌豆淀粉。再抓拌一下...
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怎样炖鸡肉好吃
鸡肉500g、大蒜2瓣、酱油少量、姜丝少量、大料少量、盐鸡精适量。除鸡肉里面的腥味，用锅烧大半锅的水，等水开的时候，把鸡肉块放入水中，焯3分钟左右。沫子焯出来了，还需要在用水冲洗几遍，让沫子离开鸡肉。...