鸡胸肉怎么做鸡丁有弹性
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鸡胸肉怎么做鸡丁有弹性
鸡胸肉一块两块都可以、青红椒各半个、葱姜蒜少量即可、花椒、八角、香醋、辣椒油、芝麻油、味极鲜、食盐、白砂糖少许、黄瓜一小段、胡萝卜一小段、香菜。首先将鸡胸肉清洗干净，接着往锅里加入足够清水，放上葱段、...
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用鸡胸肉怎么做鸡丁
鸡胸肉对半切，切丁，加入2勺生抽，2勺玉米淀粉，1勺蚝油，腌15-25分钟。热油，倒入鸡肉。决定鸡肉嫩的秘诀：大火，煎金黄后再翻面搅动煎均匀，也可以用炸。鸡肉取出，油留着。油热后，葱姜蒜都加进去，豆瓣...
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减肥餐鸡丁怎么做
食材：鸡大胸1块、生菜适量、洋葱适量、黑胡椒适量、盐适量。鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。将片好的鸡胸肉用刀背均匀地敲一遍，让肉更松弛。撒上适量食盐和...
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做宫保鸡丁是鸡胸肉还是鸡腿肉
做宫保鸡丁一般用鸡胸肉。材料：鸡胸肉300克，黄瓜1根，甜面酱20克，干黄酱15克，大蒜数瓣，白糖少量，清水20ML，料酒、淀粉、香油适量。将鸡胸肉去除白膜冼净，切成小丁，倒入料酒和淀粉搅匀，黄瓜切成...
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鸡胸肉怎样做鸡丁
鸡脯肉（225克）、花生米（50克）、葱（45克）、姜（10克）、干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7...
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减肥期间有鸡胸肉怎么做
鸡肉沙拉：用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一，也是鸡胸肉最佳的减肥吃法，水煮鸡胸肉捞出后凉透，然后用手撕成鸡丝，和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀，加一些沙拉酱风味更佳，但是要挑选低...
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鸡胸肉减肥怎么做
把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。建议是隔夜腌制，可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏，第二...
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鸡胸肉跟芹菜怎么做
芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用，红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用，另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。下入芹菜翻炒一分钟，下...
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宫保鸡丁没肉怎么做好吃
腌制。三只大点的鸡腿去骨取肉，为了入味和快熟，把鸡肉切小方丁，加少量清水抓匀，加入一勺盐，少许胡椒粉，半勺老抽，一勺淀粉，少许食用油抓匀腌制十分钟左右。配菜。黄瓜胡萝卜切小方块，去皮炸花生适量，葱切段...
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烧烤鸡丁肉怎么做
鸡胸肉洗净切丁。放生抽，料酒和淀粉，抓拌均匀，腌制半小时。土豆去皮切丁，热水烫3分钟。平底锅放油，倒入鸡丁反复翻炒。鸡肉变色后，倒入土豆丁。土豆表皮微黄后，倒入烧烤料。充分搅拌均匀即可。...
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健身鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉250克，盐适量，生抽酱油适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量。鸡胸肉横切两半或三半。用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。盖上保鲜膜密封。放入冰箱冷藏15~30分钟，便于入味。大火将不粘锅烧热，...
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怎么做咖喱鸡胸肉
主料：土豆4个、鸡肉、洋葱200g。 配料：油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。 准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉，还有咖喱。 把所有的食材清洗干净，切成小丁，可以更好的入味和节省炖制...
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冻干鸡胸肉怎么做
首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分。将鸡胸肉切成块状备用。将鸡块放入食品冷冻干燥机中，在低温低压的环境下慢慢将水分升华。将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。需要使用鸡胸肉的时候再取出来加入一些清水...
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怎么做鸡胸肉
用料：鸡胸肉一块、番茄（圣女果亦可）、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒各适量。准备烤盘，将番茄切块铺满底部。将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。...
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芦笋鸡胸肉怎么做
主料：芦笋适量、鸡胸肉适量。 辅料：味极鲜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 鸡胸肉洗净切片。 放入生姜片和味极鲜。 放入一勺淀粉。 放入一点点料酒抓匀腌制会。 芦笋清洗干净切斜片。 锅中烧...
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鸡胸肉可以怎么做零食
材要；料：鸡胸肉，大葱，生姜，盐，蚝油生抽，白胡椒，玉米淀粉，鸡蛋，牙签，辣椒粉。要将鸡肉表面的那层筋膜给去除干净，紧接着再将鸡胸肉给切成小块，放在盆里面备用。将切好的鸡胸肉全部都放在盆里，在其中放一...
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要怎么做鸡胸肉
鸡胸肉300克、蒜苗50克、豌豆粒少许、玉米粒少许、蒜瓣2个、油适量、食盐3克、酱油10毫升。方法：鸡胸肉洗净切成丁，准备豌豆粒和玉米粒。蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净，然后将其切成小段。锅中倒入食用...
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减肥人士鸡胸肉怎么做更好吃
鸡肉沙拉。用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一，也是鸡胸肉最佳的减肥吃法，水煮鸡胸肉捞出后凉透，然后用手撕成鸡丝，和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀，加一些沙拉酱风味更佳，但是要挑选低...
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冻久了的鸡胸肉怎么做
将冷冻鸡肉剁成块状，洗净待用。烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。锅中放色拉油，烧热。油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。放入鸡块炒熟，不停的反动鸡块，然后将油倒出，只留鸡块放入慢火...
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鸡胸肉炒蛋怎么做
鸡蛋打散搅匀。锅中加油，葱花炒香，加入鸡蛋炒至差不多凝固，盛出备用。鸡肉切块，用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣，放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋，加耗油、盐、黑胡椒粉炒匀，出锅前加一点...