羊排火锅怎么做好吃
-
羊排火锅怎么做好吃
主料：熟羊排骨700克。 配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克。 调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000...
-
羊排火锅正宗的做法
原料：羊排 500g 白酒适当多些、八角2个、青菜适量，各种配材适量。羊排买回来温水洗干净，冷水泡4小时以上。(泡出血水，中途换几次水)将泡好的羊排焯水，冷水入锅，大火烧开，撇出沫子，煮2分钟捞出。捞...
-
羊排火锅的做法
主料：熟羊排骨700克。配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克。调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000克，...
-
羊排汤火锅怎么做
羊排切断，在水里泡半小时，去除血水。焯水：羊排放入冷水锅中，待水开了，捞出羊排，沥干水。炒料：铁锅中放油烧热，倒入郫县豆瓣酱翻炒，再依次放入生抽、老抽、料酒、红糖翻炒。熬汁：炒过的料中加入水烧开，放入...
-
怎么做羊排好吃
材料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。 排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。 泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗一遍。 洗好...
-
如何做羊排好吃又简单
食材：羊排适量、葱、姜、蒜、大料、香叶、油、糖各适量。羊排清洗干净后放入锅中焯水，焯水后捞出控水备用。准备好葱姜蒜、大料、香叶，锅中倒油和糖，炒糖色后加入羊排翻炒。羊排变色后加入准备好的佐料翻炒，翻炒...
-
冻羊排怎么做好吃
把羊肉切成适合的大小，并过开水焯一下捞出备用。油入锅烧热，放入生姜，大蒜，辣椒，香叶，茴香等，炒出香味。羊肉入锅翻炒，大概5分钟左右，炒出羊肉里面的油脂，放入萝卜继续翻炒，然后放入冰糖。放入生抽，料酒...
-
怎么做羊排
原料：羊排骨、萝卜干、葱、姜、蒜、香菜。调料：盐、料酒、老抽、大料、花椒、蜂蜜。羊排骨洗净，放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。锅中放热水，把羊排骨放入焯水，不需要捡出佐料。待水开肉表层皮肉变...
-
清炖羊排怎么做好吃
材料：羊肋排、生姜、八角、桂皮、白蔻、香叶、小茴香、花椒、当归、陈皮、干辣椒、现磨白胡椒、香葱、香菜、盐、白糖。 羊排洗净，切成约5厘米长的大块。 一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。 另用砂锅烧一大...
-
羊排汤怎么做好吃
主要食材：羊小排一份，黑豆一大勺，红枣6粒，大萝卜一根。 辅料：小茴香；葱3段；姜5片；花椒。 调料：小花椒一茶勺、盐少许、料酒。 黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切...
-
羊排炖汤怎么做好吃
准备用料。羊排500克、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、八角2个、盐适量、料酒适量、姜3片、葱3小段、枸杞一小把、白萝卜1个、香菜一棵、香叶2片。羊排浸泡半小时，泡去血水。葱洗净切小段，姜切成片，...
-
炖羊排怎么做好吃
羊排洗净，开水焯水，水中加入几片生姜，几根葱段，倒入少许的料酒，烧开焯水2-3分钟，不能盖锅盖，让羊排的腥味挥发一些，然后捞出来，水倒掉，再重复一次焯水。 炒锅热少许的油，爆炒香葱.姜.蒜，把沥干的羊...
-
煎羊排怎么做好吃
用料：羊排500克、小土豆300克、西兰花150克、洋葱40克。 辅料：橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、白糖3克、黑醋15毫升。 将羊排清洗干净后，用厨房纸巾吸干表面水分；然后用盐、黑胡椒粒、1...
-
生羊排在家怎么做好吃
食材：羊排500克、料酒10克、油15克、冰糖15克、葱10克、姜10克、大料10克、花椒5克、生抽10克、老抽5克、腐乳5克、盐10克。羊排冷水下锅，加料酒，煮出血沫，捞出备用。锅中放油、冰糖。待冰...
-
怎么做手抓羊排才好吃
大葱洗干净，斜切长片，洋葱洗干净，切成小粒。羊排洗净，切成小块，放入锅内，加入漫过羊排的清水、花椒和小许洋葱粒。大火煮开，撇去浮沫，改成中小火，炖40分钟左右，捞出备用。花椒、孜然用清水泡洗一下，取出...
-
炖羊排怎么炖好吃又烂
羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜...
-
火锅可以吃羊排吗
火锅可以吃羊排。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食...
-
咖喱羊排怎么做好吃
大蒜切成片，青椒切成小块，洋葱切碎，小西红柿对半切开，备用。煮锅内放入2cups水，煮沸腾，关掉火，加入250g的couscous，盖上盖子发酵10分钟，待coucous吸收所有的水份变大颗粒后便可食...
-
羊排怎么做最好吃
600g羊排，1汤匙料酒，5瓣蒜，适量冰糖和盐。将买回来的羊排切成小块，然后反复用清水清洗，清洗干净之后放入锅中加水烧开，然后将锅中的泡沫给去除掉，接着将羊排捞出来，控干水分后备用。在锅内加上适量的油...
-
煮羊排怎么做好吃又简单
先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。添...