鸭蛋银耳羹
-
鸭蛋银耳羹
食材：鸭蛋1只，水发银耳50克，白糖适量。将银耳倒入锅内加水适量，煮一段时间，再将鸭蛋打入碗内搅匀，倒入锅内煮沸，加入冰糖稍煮即成。鸭蛋的功效：滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛，胃...
-
牛奶鸭蛋羹的做法
原料：鸭蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。鸭蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易；在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀；用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍...
-
蒸鸭蛋羹的做法有哪些
新鲜鸭蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,接下来加水,最好是温水。加冷水是不行的,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。之后我们需要...
-
新鲜银耳如何做银耳羹
材料：新鲜银耳一朵，黄冰糖50克，红枣8颗，枸杞15克，干桂圆6颗，百合片10片。把新鲜银耳放进淘米水或加了面粉的水中清洗一遍，再用清水洗干净。把洗干净的银耳剪成比较小的片状。放进电饭煲里，加一碗水和...
-
桃胶银耳羹
用料：桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。 干银耳用冷水泡发。 清洗干净，撕成小块放入电炖锅中。 加入泡发清洗干净的桃胶，老冰糖敲碎加入，再放几颗红枣。 加入10...
-
银耳羹怎么保存
一般情况下，不管是冬天还是夏天，银耳羹的保存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段；一般冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。虽然银耳...
-
银耳羹做法
食材：干银耳150g、雪梨200g、红枣3颗、鲜百合1颗、枸杞适量、冰糖适量、清水500ml。雪梨去皮，切块，银耳放入密封盒，加入白糖，倒入温水淹没银耳，密封，泡发2分钟，再去根清洗。搅拌机放入银耳1...
-
红枣蜜瓜银耳羹
原料：网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子。网纹瓜洗净去顶。去籽挖空内瓤，用小刀切出造型。锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳。放入红枣。再放入挖出来的蜜瓜。下入冰糖，根据自己喜好可以增减...
-
如何做银耳莲子羹
把莲子用温水浸泡，银耳浸泡，一段时间之后将其拆开。将银耳放入锅内，加水煮一段时间后，加入莲子继续煮。煮熟以后捞出，倒入碗内，银耳莲子羹就做好了。银耳莲子羹好处：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和...
-
银耳羹如何做
材料：银耳1朵，红枣1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量。做法：（1）银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上；（2）红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡；（3）银耳放入高压...
-
火腿珍珠银耳羹
选料：大西米150克，银耳35克，熟精火腿肉50克。 调料：白糖250克，糖玫瑰花少许，40°c水生粉半勺。 用洁净的大铝锅，放清水1000～1500克，用大火烧沸后，将大西米倒入，再烧沸后，转用小火...
-
银耳百合莲子羹
将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）。将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸...
-
银耳鸡蛋莲子羹
主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋。然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化...
-
香梨银耳羹
主料：银耳、冰糖、香梨。配料：红枣、莲子、枸杞梨、银耳。银耳泡软洗干净撕碎，梨洗干净削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时，洗干净备用；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。...
-
脚板薯银耳羹
银耳3克、脚板薯两个、白糖100克。银耳冷水泡发，撕成小朵。锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开转小火慢炖半小时。脚板薯去皮洗净切块。脚板薯下锅后继续慢炖半小时。放入冰糖煮至融化，即可出锅享用啦！...
-
银耳羹怎么做才能吃
材料：银耳适量、梨适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。先准备好材料。先将梨洗干净后去皮切块，在将食材一起放入锅中。倒入清水，先大火后小火，一般十五分钟即可。加入冰糖，等到冰糖融化后即可关火。...
-
红枣银耳羹的做法
准备红枣、白木耳。红枣、白木耳，洗净后，浸泡1小时。浸泡好后，先用大火烧开，后转小火焖2小时，当心溢出，中间放入冰糖，搅拌几下，继续焖烧。两小时后，一碗红枣银耳羹出现在眼前，粘粘的、好味道啊。...
-
椰汁银耳羹
准备材料：椰汁原浆500毫升、椰肉适量、银耳200克、冰糖适量。将银耳泡发后与椰肉、椰浆一起入锅煮10分钟，并放少许冰糖 然后入冰箱冷却即可，椰汁银耳羹是夏日的一道不可多得的小甜品。银耳有补胃开胃的功...
-
红枣银耳莲子羹
银耳适量、莲子适量、红枣适量、冰糖适量。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里...
-
银耳乌龙羹怎么做
主料：银耳(干)30克,海参（水浸）100克调料：料酒5克,盐3克,味精2克首先银耳用温水泡开，去掉根蒂，用清水洗净；海参洗净，片成小抹刀片；把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透，捞出控去水分；坐锅点火...