黄豆凉瓜煮鲍鱼怎么做
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黄豆凉瓜煮鲍鱼怎么做
材料：黄豆、鲍鱼、凉瓜、姜片、鱼露、盐各适量。黄豆洗净，用清水浸泡3个小时，备用。凉瓜去囊洗净，切“日”字件备用。鲍鱼去内脏冲洗干净，备用。开锅，下黄豆和浸泡黄豆的水，烧开，下凉瓜、姜片、鱼露、盐，中...
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凉瓜黄豆猪肉煲怎么做
原料：猪梅肉250克、凉瓜100克、黄豆50克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克。 猪梅肉切块，凉瓜去籽切块，黄豆泡透，生姜切片。 瓦煲注入清水，加入梅肉、黄豆、姜片，用中火煲...
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蟹肉排骨煮凉瓜
材料：猪排骨250克，凉瓜400克，葱段15克，白胡椒粒5克，姜片10克，炸蒜茸10克，花蟹1只，生抽，盐，糖，鸡汤各适量。 凉瓜切成骨牌状，用盐腌制片刻，以清水冲洗干净备用。 排骨以盐、糖、生抽拌匀...
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黄豆怎么煮
黄豆一小碗，盐、酱、醋少许，八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜 少许。将黄豆稍微挑选一下，去除里面可能有的杂质，然后取一个干净的大碗，将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上，这样黄豆会吸收足够的水分而...
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黄豆怎么煮好吃
葱切段，姜切片，干辣椒切段，香叶，桂皮，八角，花椒。黄豆在水里泡十二小时（一晚上也可以），泡好后空干水备用。热锅倒油少许，把步骤1中的材料倒入锅内翻炒出香味。把泡好空干水分的黄豆倒锅内慢慢的（不要把黄...
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煮黄豆怎么做好吃
准备煮黄豆所用的辅料：生姜、蒜头、辣椒干、八角、桂皮，八角桂皮能让黄豆更香，辣椒干是让黄豆带有微辣效果，能刺激味蕾，增加食欲。打开电磁炉，往锅内加入适量的水，放入少许盐巴、醋、八角、桂皮，然后将水烧开...
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粗盐煮黄豆的做法
主料：黄豆200克，粗盐若干。黄豆洗净放入压力锅里，锅里不用加太多水，煮开。加适量的粗盐。加上锅盖和气阀，小火煮10分钟后关火。不要开盖，继续焖着。温凉了之后，最好能再小火加热一轮，这样口感更好。...
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猪尾巴煮黄豆怎么做
准备食材：猪尾洗净斩段，蒜瓣去皮、生姜去皮、取出黄豆和南乳。免油热锅，下黄豆小火炒至起焦点状，即可铲起。放入盆中用凉水浸泡1—2小时（也可以隔天炒制好、浸泡后放入冰箱，烹调时取出便可）。烧开适量水，加...
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煮黄豆的家常做法
食材用料：黄豆130g、大料两粒、花椒十粒、盐适量。干黄豆到碗里清洗干净。换大点的碗，加清水浸泡一晚上。准备调料，豆子倒锅中并加水。调料放入锅里，先大火烧开水，再改小火，小火慢煮三十分钟 ，再加盐调味...
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腊鸡爪煮黄豆怎么做
鸡爪洗净从中间关节处切开，切掉指甲。锅中做水，凉水放鸡爪，焯烫去除血末和杂质。捞出鸡爪洗净表面血末。葱切末，姜蒜切片，备好八角、香叶、白芷。提前一天泡发的黄豆。热锅热油，放入葱姜蒜、八角、香叶、白芷爆...
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怎么用鲍鱼煮稀饭
准备材料：适量香油，胡椒粉，葱花，生抽，料酒，盐，生姜，活鲍鱼以及鸡腿。制作方法：先在砂锅中加入适量米，然后再加入一些水，慢慢的熬粥，把生姜片放进去，鲍鱼的壳丢进去一起熬煮，锅中的粥起米花的时候，就可...
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凉瓜虾仁怎么做
将苦瓜洗净后，纵向切开去除瓜瓤和籽，再切成片。苦瓜虾仁的做法热锅放油，放入虾仁。翻炒至变色。放入苦瓜翻炒几下。放入胡萝卜翻炒几下。放入蒜末翻炒几下。加入少许盐炒匀即可。...
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凉瓜酸菜猪肉汤怎么做
主料苦瓜250g，酸菜200g，猪肉200g。调料食盐适量。先把苦瓜切片。煲水先把酸菜和猪肉放进去煲。等水开的时候把苦瓜放进去。最后加点猪油渣，然后放盐调味就可以了。...
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鲍鱼要煮多久口感好
大火烧开，转小火炖30分钟即可。排骨洗净切段，鲍鱼去壳，清洗干净备用，排骨冷水下锅，煮开，然后捞出来沥干水分。锅中重新倒油烧热，然后放大葱、生姜、八角爆香，然后重新放入排骨炒匀，加入鲍鱼，倒入料酒。接...
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炒凉瓜做法窍门
准备苦瓜一根，油适量，盐适量，葱适量。准备一根苦瓜洗净。将苦瓜剖成两半，然后将里面的瓤去掉，然后将苦瓜切片。将葱切好准备好，等油热了之后将准备好的葱放入锅中，将葱爆香。葱爆香之后就可以放入苦瓜翻炒了。...
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凉瓜排骨怎么做
猪肉排骨280克、葱2根、苦瓜580克、姜2片、蒜头1瓣、豆豉35克、太白粉半匙、盐1小匙、味精半匙、酱油1匙、糖1匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、油7大匙。猪肉排切成块，用太白粉拌匀，苦瓜切成丝，加盐、...
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酿凉瓜做法窍门
主料：苦瓜3根。 调料：食盐适量、葱3根、料酒少许、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、芝麻油少许、生粉少许、胡萝卜少许。 准备肉末400克。 凉瓜，葱洗净，香菇泡发洗净。 凉瓜切成长短均匀的小段，挖去瓜...
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凉瓜炒洋葱怎么做
准备材料：凉瓜、鸡蛋、洋葱、蒜。把凉瓜洗净、去瓤、切片。把洋葱、蒜切条。把鸡蛋打成蛋液。热油，倒入蛋液。小火煎成蛋饼，盛出备用。锅留底油，放入洋葱、蒜炒香。放入凉瓜。煸炒至凉瓜断生。放入备用的鸡蛋。加...
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豆腐酿凉瓜怎么做
食材：凉瓜、豆腐、香葱、姜、蚝油、盐、鸡粉、白糖。凉瓜洗净切圈去籽，用盐轻轻沙一下。豆腐碾碎，加入葱花、姜末、盐、鸡精、少许干淀粉拌匀成豆腐泥。将豆腐泥添装入凉瓜圈中，上蒸锅蒸三分钟。锅中放少许油，煸...
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排骨焖凉瓜做法步骤
材料：凉瓜（或苦瓜）2根，猪肋排400g，老姜1小块，香葱1棵，调料：八角2枚，料酒2汤匙（30ml），酱油2汤匙（30ml），白砂糖1汤匙（15g），豆豉1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），油1汤...