湖南的糯米圆子是怎么做的
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湖南的糯米圆子是怎么做的
猪肉550克，糯米250克，荸荠200克，干香菇10朵，鸡蛋2个，食盐1小匙，鸡粉少许，料酒1大匙，生抽1大匙，老抽1大匙，白糖1小匙，芝麻油1小匙，江米酒2大匙，胡椒粉少许，小葱2根。干香菇提前用清...
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湖南糯米粑粑的做法
泡米：在我们准备要做的时候，第一天晚上就要把米用水泡着备用，米要泡一晚上。我们把米从水里捞出来，把水晾干，不滴水了就可以了。把晾干了的米放到蒸锅里蒸，等待蒸到米能捣烂了为止。把蒸好的糯米放到捣碎器中捣...
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糯米圆子的做法
食材：白糖 2克、糯米 1000克、盐 2克、川味腊肉 200克、鸡蛋 20克、小葱头 75克、半熟花椒小颗粒 2克、老姜细末 50克泡糯米，一小时后沥水待用。老姜切成细末，待用红花椒炒至半熟，用打磨...
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糯米圆子的做法和步骤
生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。方法：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。生糯米洗净，用水泡发，待用。倒去...
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湖南血圆子制作方法
用料：豆腐适量、猪血适量、肥肉适量、食盐适量。准备一些制作好的豆腐，分量可以按照自己的喜好来，将豆腐放入干净的器皿中碾碎。准备适量的猪血放入碾碎的豆腐中，和均匀。准备适量猪肥肉，切成小块丁状，肥肉分量...
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油炸糯米粉圆子的做法
准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。丸子统一裹好放入盘...
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糯米圆子怎么做
用料：糯米50克、玉米半节、肉馅300克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。糯米放适量清水，浸泡4个小时以上，如果时间比较紧，可用温水浸泡。泡好糯...
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糯米圆子怎么做好吃
糯米圆子怎么做好吃：糯米圆子的做法并不难，首先要准备好瘦肉150克、糯米80克，葱两根，还需要准备好调味品，需要酱油、盐、鸡精、十三香各适量，还需要准备好麻油、豌豆6粒。首先要把瘦肉洗净，切成小块之后...
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糯米腊肉圆子怎么做好吃
猪肉馅肥瘦900克，糯米300克，荸荠150克，生抽适量，鸡精适量，香葱两把，姜末适量，盐适量。先将糯米洗净泡二十分钟，加适量水入电饭锅做好糯米饭，晾凉备用。将荸荠洗净去皮切成碎末，与猪肉馅,糯米饭混...
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油炸糯米粉圆子的做法和配方
糯米粉300克、白砂糖10克、面包糠200克。准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。丸子搓圆后...
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糯米猪肉圆子怎么做最好吃
主料：糯米、猪肉馅、胡萝卜。辅料：葱姜、老抽味达美。糯米提前泡好，约一小时左右。猪肉馅调好，就像调饺子馅一样调。胡萝卜切片摆好。肉馅团成丸子状，滚上糯米，放在摆好的胡萝卜上，起锅蒸半个小时。出锅，享受...
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糯米粉萝卜圆子怎么做
首先选一根大点的胡萝卜，用刮皮器去皮。放入搅拌机内，打成羹后倒入碗中备用。加入适量的糯米粉。再根据个人喜好加两至三勺芝麻、盐、肉馅，然后搅拌均匀做成肉馅。最后再做成圆子即可。...
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糯米圆子的家常做法
猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料准备食材，去皮洗净待用！选(偏瘦一点的五花肉)。 糯米洗净用水浸泡猪肉剁碎！藕，胡萝卜，香菇，葱，姜一起切末（泡好的糯米沥水）。拌馅：找个大碗把准备好...
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炸糯米圆子的方法
将糯米洗净后放电压力锅，水量比平时做米饭的少约1/3，按照做米饭的程序操作即可。糯米饭煮熟后稍晾到不烫手，放入肉馅，加盐、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、葱姜末、莲藕末顺着一个方向搅拌均匀。搅拌的时候要趁...
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糯米小圆子的做法
食材：糯米粉200G、菠菜1小把、红萝卜半根、紫甘蓝小半个糯米粉分成四碗，每碗50G粉。搅拌机加入红萝卜和小半碗水搅拌成泥。然后过滤出汁，这就是天然的食用色素了。同样方法做出其它的颜色。用水果代替也可...
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炸糯米圆子的做法
用料：糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量。 糯米浸泡后上火蒸。准备葱姜蒜切碎。荸荠切碎丁。切肉，肥瘦都要有点，加生抽花椒粉等腌制。糯米熟了，差不多不...
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湖南胡辣汤怎么做的
花生和黄豆提前浸泡，锅中放水，加入花生米，黄豆煮20分钟；豆腐皮切丝，锅中烧水，放入豆腐皮丝和海带丝焯水；捞出控干后将其放入锅中，煮10分钟左右，然后加入水淀粉搅匀；大葱切碎，姜切末，锅烧热后倒入少许...
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糯米圆子
把肉弄成肉馅，肉馅要有一点点肥的，不要太多，全部瘦的，没那么滑，太多了，油腻又不健康；把少量的糯米煮成糯米饭，糯米也不要太多，不过可以根据个人喜好加或减；然后把糯米、肉馅、生粉、生姜、葱、少量的料酒，...
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蒸糯米圆子的家常做法
食材：糯米100g，猪肉末250g，鸡蛋1个，盐适量，姜适量，大葱适量，鸡精适量，黑胡椒粉适量，香油适量，胡萝卜适量，白砂糖适量。糯米加水提前一晚泡好。如果着急，最少也要提前泡四个小时。猪肉（五花肉偏...
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藕圆子怎么做的
原料：莲藕500克，瘦肉馅2两，鸡蛋2个，面粉1两。配料：炸油1500毫升，酱油1汤勺，生粉1茶勺，盐适量，味精少许 。做法：莲藕搽成蓉，加肉馅和少许水，生粉，酱油，盐和味精调匀，用手挤成丸子。鸡蛋和...