山东小豆腐的做法

2024-07-07 02:56:26
  • 山东小豆腐的做法

    准备用料。黄豆、萝卜樱子、海米、盐、鸡精。黄豆泡发一夜;海米剁碎;萝卜樱子洗净备用。将黄豆250克,泡发一夜,放入搅碎机,填入清水大约高于1厘米,打得越碎越好。将打碎的豆浆倒入锅中,小火慢熬,大约10...

  • 山东小豆腐的家常做法

    黄豆泡发一夜,虾米剁碎,萝卜叶洗净备用。将黄豆250克,泡发一夜,放入搅碎机,填入清水大约高于1厘米,打得越碎越好。将打碎的豆浆倒入锅中,小火慢熬,大约10-20分钟,期间要不停的搅拌。直到把豆浆中的...

  • 小豆腐的做法

    主料:黄豆250克。辅料:虾米50克、萝卜缨(白)500克。黄豆泡发一夜,虾米剁碎,萝卜叶洗净备用。将黄豆250克,泡发一夜,放入搅碎机,填入清水大约高于1厘米,打得越碎越好。将打碎的豆浆倒入锅中,小...

  • 山东豆腐干怎么做好吃

    豆干约300克左右,青杭椒或红杭椒100克(尖椒也行)、姜片、蒜片、葱末少许。把豆干切成薄片,青杭椒切成条。架锅放油,油热后豆干先过一遍油(这样会使豆干口感绵软),然后捞起来。锅内留油,放入姜片、蒜片...

  • 豆腐箱是哪个地方的菜

    豆腐箱是山东菜。豆腐箱是鲁菜的一种,它也叫齐国豆腐箱,是山东淄博的常见地方名菜,这种菜的主要食材是豆腐,在制作时还会加入适量粥,瘦肉和香菇等配料,做好以后滋味特别好,而且色香味俱全,让人食用后有种回味...

  • 山东豆腐丸子制作方法

    主料:豆腐(南)400克。辅料:鸡胸脯肉75克,荸荠100克,小麦面粉100克,胡萝卜20克,油菜50克。调料:盐15克,味精10克,芡粉10克,植物油75克。豆腐去硬边、硬皮,捏碎成泥状;鸡脯肉剁烂...

  • 炒小豆腐的做法

    主料:干黄豆两把。辅料:鸡蛋2个、虾皮少许、绿色小白菜1把。调料:葱适量、蒜末适量、盐适量、味精适量、花生油适量。用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆。取出网罩内的豆渣备用。将绿色小白菜剁碎备用。炒锅放于电磁...

  • 肉末小豆腐窍门

    主料:五花肉200g、嫩豆腐250g、辅料:油适量、盐少许、白糖10g、酱油15ml、白酒15ml、小葱2根、姜适量、香油少许、榨菜1袋蒜适量。材料准备好;榨菜剁成碎备用,小葱一部分切段,一部分切碎,...

  • 烤小豆腐如何做

    首先调酱汁,材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整,将调料在碗里调匀,备用。将豆腐放在锡纸里,然后倒入刚才调好的酱汁,再将豆腐包裹好。烤箱200度预热,保持200度15分钟中层烤。可以根据自己烤箱...

  • 家常小块豆腐的做法

    .把豆腐先切成1厘米左右厚的大片,再切成小块,猪肉切成末,猪肉选用带些肥肉的味道更好吃,葱切葱花,姜切末,大蒜切片。锅内加入水,加入少许盐,烧开,下入豆腐焯水4-5分钟,捞出,放在冷水中投凉,这样豆腐...

  • 农家小豆腐怎么做

    主料:黄豆200克,白萝卜(叶)300克。调料:食盐3克,酱油5克,味精2克,葱10克,姜5克,香油5克,植物油50克。黄豆洗净,用水浸泡一天,然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净,用开水煮过,后切成1...

  • 微波小日本豆腐怎么做

    微波小日本豆腐的制作原料有豆腐、蚝油、鸡精、酱油、食用油、葱花等。准备好材料,然后切好豆腐,将蚝油,鸡精,酱油,食用油,在小碗中调匀,倒在豆腐上。放入微波炉中高火3分钟,取出后撒上葱花即可。...

  • 如何做香煎豆腐小饼

    食材:豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。准备一块新鲜的大豆腐,洗干净备用。将豆腐,碾碎放入碗中。再加入适量的蚝油,盐进去。再加入适量的淀粉,进去搅拌均匀。锅里放油,油热后...

  • 海参秋葵小豆腐的做法

    主料:3头海参、150克秋葵、250克豆腐。辅料:适量木耳(水发)。调料:适量食盐、少量糖、适量芥末辣根、适量小葱、适量生抽、适量味精。发好的海参切成小块儿,豆腐切断儿,秋葵切片,木耳发好以后,放热水...

  • 如何做美味香煎豆腐小饼

    原料:豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。首先将一块豆腐敲碎,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀后压成小饼。起锅刷油,小火煎至两面金黄...

  • 小炖豆腐教程

    豆腐一个,一块洋葱,咸鱼干,若干辣椒面,适量芝麻,适量酱油,适量香油,适量水。豆腐切大片待用。洋葱切条,加辣椒面一勺、酱油三勺、香油一勺、盐半勺和成调料。砂锅里先铺一层咸鱼干,然后摆一层豆腐,和好的调...

  • 麻辣豆腐的简单做法

    把豆腐先切成1.5厘米厚的片,再切成1.5厘米左右见方的块。猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切末。把郫县豆瓣酱剁一下,这样炒出油的颜色更红一些。锅内加入水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水,水开后煮2-...

  • 小鱼头豆腐汤做法

    豆腐切块,煎至豆腐两面金黄待用。汤锅开水放入姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉2g、盐3g。小火慢煮20分钟至汤色变白。出锅即可享用。鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有...

  • 豆腐皮卷生菜穿串小窍门

    食材:豆腐皮1片、生菜叶2-3片、鲍菇洋葱香酱适量、砂糖桔3个、牙签适量。 把豆腐皮放凉水里上锅煮,水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好。 生菜取嫩的叶子洗净沥干水分然后切碎备用。 把煮好的豆腐皮沥...

  • 山东航空属于哪个航空公司

    山东航空是国航的子公司。山东航空集团有限公司(以下简称“山航集团公司”)是由国际航空股份有限公司、山东省经济开发投资公司等十二家股东合资组成的从事航空运输相关产业经营的企业集团公司。成立于1999...

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