如何炖鸡翅好吃又简单
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如何炖鸡翅好吃又简单
鸡翅洗净放入锅里煎。煎至俩面微黄后，盛出备用。锅里加入一点点油，再加入冰糖至小火融化。将鸡翅放入锅里，翻炒让每一块鸡翅都裹上冰糖。加入酱油，翻炒。加入葱白姜片，翻炒片刻，加入适量清水，中火焖煮十分钟，...
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鸡翅根怎么做好吃又简单
用料：鸡翅根1斤、姜丝适量、盐适量、酱油适量、蜜汁调料粉50克。鸡翅根洗净，控干水分。将蜜汁调料、盐、酱油、姜丝放入盆中，均匀抹在鸡翅根上。用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。鸡翅根整齐码在烤网上。...
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冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单
解冻材料；大多数都是冰冻鸡翅，将鸡翅洗净放入水中泡出血水以及解冻，一个小时左右。根据冰冻程度可以选择解冻或不解冻。腌制材料；解冻洗完血水后沥干，放入合适的容器中将葱白、蒜头、姜放进去，然后倒入两勺生抽...
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如何做鸡翅简单又好吃呢
将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些；放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟；土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来；锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒...
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可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法是真的吗
鸡翅9个，可乐半瓶，盐少许，姜一块，生抽一勺，老抽几滴。鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。...
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怎样炖鲅鱼好吃又简单
原材料：鲜鲅鱼1条，番茄250克，香莱末、葱段、生姜片、米酒、盐、白胡椒粉、芝麻油、食用油各适当。鲅鱼去鳃去内脏器官清洗，斜刀割厚片，番茄清洗切片。炒菜锅滴油烧开，下葱段爆锅，添加番茄爆锅至软，倒进盘...
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怎样炖羊肉好吃又简单
把羊肉用冷水泡两分钟，期间换几次水，姜切片，香菜切段，羊肉下锅。加水，水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉，用清水清洗2-3遍，往锅中倒入一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下。加入水盖过...
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怎么炖草鱼好吃又简单
材料：新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下，葱段，姜片，米酒，白砂糖，辣椒面，花椒面，盐，生抽，木薯淀粉，食用油。 将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留。 将用材的东西所有放进，使用...
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鲅鱼怎么炖好吃又简单
首先非常重要的是选鲅鱼。鲅鱼一定要尽可能选择新鲜的，新鲜的鲅鱼，肉质鲜美，“闭眼烧也好吃”，而不新鲜的鲅鱼，则自带腥味，有失鲜美。新鲜的鲅鱼眼睛明亮，皮质青灰，鱼皮光滑。清洗鲅鱼。鱼肚子里有很多血污，...
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炸鱼怎么炖好吃又简单
将鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生粉...
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怎样炖鸡腿好吃又简单
主料：鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量。 做法：鸡腿洗净。 冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。 葱，姜，蒜，干辣椒备用。...
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简单又好吃鸡翅做法
材材：鸡翅10个、可乐1罐、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、葱姜蒜适量。 鸡翅洗净放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用。 在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌制半个小时左右。 小火，锅中放一点底油，将鸡...
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怎样炖鱼块好吃又简单
鱼切块，加入奥尔良调味料、生抽、葱、姜，抓匀腌制半小时。锅中放入油，加入洋葱、姜片，炒出香味。铺上腌好的鱼块，倒入1听啤酒。盖上盖中火炖煮18分钟。最后加适量小米辣，再煮片刻，撒上葱花即可出锅。...
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炖整鸡怎么炖好吃又简单
一只鸡、葱、姜、一勺米酒、一个八角茴香、盐、红枣、枸杞子、冬瓜。买回来的鸡先解决一下，大卸八块，除去内脏器官，斩成一小块。烧掉水，无需煮沸，热了就可以了，倒入装鸡的盆中，把鸡脯肉表层的脏东西除掉，控干...
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怎么做鸡翅好吃又简单
鸡翅清洗干净，葱姜切好。用牙签给鸡翅扎眼，这样方便入味。凉水下锅焯下鸡翅，捞出控干水分备用。起锅烧油，爆香葱姜。放入鸡翅翻炒均匀。加入红葡萄酒，没过食材，如果你葡萄酒的甜度低，可以适量加一些冰糖。在放...
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豆腐炖鱼怎么做好吃又简单
食材：草鱼1条、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、奥尔良腌料适量、洋葱适量、姜片适量、金针菇适量、老豆腐适量、青红椒适量。 草鱼改刀。 放入盆里。 加入生抽。 加入蚝油。 加入料酒。 加入奥尔良腌料。 抓...
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怎样做可乐鸡翅又简单又好吃
首先把需要用到的材料都给准备齐全，鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制，时间大概需要半个小时左右。将锅烧热，将火麻油倒进去，鸡翅放入，把鸡翅煎到变色为止。鸡翅变色之后，将已经准备好了的辣椒和蒜姜放入，均匀地...
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怎样炖小鱼好吃又简单
鱼头炖豆腐（1）准备食材：鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。（2）做法：先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干净，沥净水分后备用。起锅烧油，加入姜片接...
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如何炖鱼好吃又简单
炖鱼是一种大众菜，是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富。可分为苹果炖鱼，啤酒炖鱼等。把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。锅里放入油，把肉片、葱...
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糯米鸡翅怎么烧好吃又简单
糯米提前泡好。一般可以上班前泡上，晚上下班回家正好用。鸡翅用葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖腌20分钟左右。——其他调料看个人口味，可适当加。将盘子铺上几片白菜叶。——鸡翅很出油，其实也可以用豆腐皮，正...