为什么蒸的蛋糕里面是湿的
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为什么蒸的蛋糕里面是湿的
蒸蛋糕里面是湿的有可能是因为加热时间不够，也有可能是因为蛋白打发不到位。我们在制作蒸蛋糕时要把蛋白打发至中性发泡，也就是提起打蛋器会出现小尖角的程度。除此之外，我们在蒸蛋糕时还要将它密封起来，以免蒸出...
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烤饼干为什么里面是湿的
烤饼干时若外面熟了但里面还是湿的，这可能是因为在烤饼干的时候将烤箱的温度设置的太高，导致饼干的外层快速的被烤熟，里面就很难熟了，饼干是需要用低一点的温度慢慢烤的。现在会有很多的年轻人喜欢在家中自己制作...
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蛋糕里面湿的怎么补救
蛋糕里面湿软是因为没有熟，配方出现问题、蛋清打发不到位等。烘烤的温度过高。在烤蛋糕的时候，蛋糕可能会出现外面熟了里面还没有熟的情况，出现这个情况的原因有很多种，其中一个就是因为烘烤的温度过高，如果想要...
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耳屎是湿的怎么回事
耳屎是湿的，这是正常现象，大部分人耳屎都是干的，就是片状样的，少数人耳屎，就是说的耵聍是湿的，并且是油性的，也是跟遗传有关系。多数耵聍能够自己排出来，尤其是干的片状耵聍比较容易，但是湿的油耳不太容易自...
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粑粑柑剥开是湿的正常吗
正常现象。粑粑柑水分含量非常高，每一瓣果肉都是通过一颗一颗的果粒饱满的，像珠子一样，咬一口，水果的粒粒粒粒在你的嘴里炸开，当果汁时，所以拨出果肉因为水分高，内皮薄，通常剥皮出汁，果肉是湿的，这是其品种...
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未来是湿的介绍
《未来是湿的：无组织的组织力量》是2009年人民大学出版社出版的图书，作者是克莱·舍基。克雷·舍基，一个新文化的最敏锐的观察者，对此种社会革命的后果——无论是好是坏——给予了明晰而富有穿透力的解析...
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蒸馒头的布是湿的还是干的
用湿的好 因为干的话蒸出来的东西会黏在上面,特别是馒头,馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。这样，馒头既不粘笼布，也不粘案...
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玉米是湿的怎么做爆米花
玉米是湿的怎么做爆米花：用湿的玉米粒是不能做爆米花的。湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。简单做爆米花的方法：⑴准备所需食材：干玉米粒 100克、黄油 20克、糖粉 30克。⑵把黄油放到锅里烧...
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米饭蒸的太湿怎么补救
米饭蒸得太湿往往是由于水放太多导致的，这时可揭开锅盖，将蒸汽全部散发出去，再盖上锅盖继续焖煮一会，等多余的水分被全部蒸发完，米饭便不会湿润了。米饭，是人日常饮食中的主角之一，主要成分为淀粉。是一种...
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可降解塑料袋可以放在湿垃圾里面吗
可以，但建议别放湿垃圾里，毕竟大家还记得之前垃圾分类的说法吗？猪能吃的都是湿垃圾，你觉得可降解塑料袋猪能吃吗？所以，平时倒垃圾时，即使是可降解塑料袋，也还是放到干垃圾桶里吧！可降解塑料不能完全降解，可...
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蒸的糖包子里面糖为啥不化
可能是和面的水量太少或蒸制时间过短导致的。糖包子的馅料可以是白糖或红糖，蔗糖极易溶于水，溶解度随温度升高而增大。结晶蔗糖加热至160℃可熔化成浓稠透明的液体。潮湿条件下，蔗糖在100℃会分解释出水分。...
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电饭锅蛋糕中间湿的怎么回事
没熟，如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间是湿的的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。蛋没打泡，用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可...
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为什么蒸的蛋糕腥味很重
实际上蛋糕中的腥味主要是蛋白的味道。鸡蛋本身是有一种腥味的，这种腥味来源于鸡饲料中的蛋白质，养鸡场里面喂鸡都是使用鸡饲料，价格比较便宜，且这种饲料里面含有一种鱼骨粉，腥味比较大。鸡蛋在蒸蛋糕中属于主要...
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电饭锅蒸的蜂蜜蛋糕做法
准备500克面粉、3个鸡蛋、5克酵母、20克白糖、约170克温牛奶，搅成絮状，加15克食用油，和成面团，发酵至两倍大。揉面排气，分成大小均匀的小剂子，揉圆，擀成牛舌状，从一面卷起来，再从中间切开。在每...
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蛋糕口感太湿怎么办
蛋糕口感太湿可以直接把蛋糕再次放入烤箱20分钟左右，但如果是面粉不够的话就只能重新做了。蛋糕口感太湿的原因：可能蛋白打发的不够；蛋白霜混合时消泡过度；蛋糕外部虽然熟了，但内部没有烤熟；面粉放的太少。...
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蛋糕中间有点湿能吃吗
实际上戚风蛋糕要是出现有点湿的情况，那么多半是因为没有烤熟的缘故，吃是可以吃的的，但是口感远没有熟透的好吃。 还有可能是在制作的时候没有将蛋白打发的缘故，想要让做出来的戚风蛋糕口感更佳，可以在打蛋白的...
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湿的花椒叶扔到碗里面会不会生虫
湿的花椒叶扔到碗里面会生虫，最好将其晾干后存放。花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，花椒叶具有很好的发散功能，可以有效的清热散火，可以将花椒叶煮水用来治疗痔疮，起到清热解毒的作用。而且花...
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怎样蒸蛋糕
主辅料：蛋糕预拌粉500克，鸡蛋4个，玉米油10克，纯净水适量。把鸡蛋打成蛋液，加入预拌粉，加适量的纯净水，搅拌成黏糊糊的面糊。加入10克左右的玉米油，将其充分搅拌均匀，把面糊装入模具8分满。锅烧开水...
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鸡蛋糕蒸多长时间最好
蒸鸡蛋糕只需10分钟的时间，蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老，影响食用口感，另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，先用文火蒸制9～10分钟，最后开关么闷1～2分钟的时间便可食用。在碗中加入适量的鸡蛋以及...
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鸡蛋糕要蒸几分钟
鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后焖1分钟的时间便能食用；在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸，可...