虾仁炒青椒的做法
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虾仁炒青椒
材料:虾仁约400克,青椒、盐、食用油。将虾仁去壳去虾线,锅中热油,将虾仁炸制金黄后盛出。锅中留少许炸虾仁的油,加入青椒,炒至7分熟后加入虾仁,再加入少许水,在锅中焖2分钟。加入适量盐,翻炒均匀后出锅...
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青椒炒虾仁的做法
准备:虾仁250g,青椒1个,料酒适量,酱油适量,五香粉适量,食盐适量,食用油适量。冷冻虾仁,自然解冻,用水泡洗2-3遍,沥干水分。虾仁放在盆中,加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。青椒去蒂洗净,切丝儿...
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虾仁炒青椒的做法
主料:100g虾仁、50g青椒、20g胡萝卜 配料:适量油、适量盐、适量鸡精。 将胡萝卜切片。 青椒洗净,去籽,切成块。 起油锅,炒胡萝卜片。 放青椒片、放虾仁、放清水、一勺盐、一勺鸡精,烧开即可。...
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青椒炒虾仁的家常做法
冷冻虾仁,自然解冻,用水泡洗2-3遍,沥干水分。虾仁放在盆中,加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。青椒去蒂洗净,切丝儿。热锅冷油,由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒;加少量酱油继续翻炒。加适量水、少量食盐,加...
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青椒炒虾仁简单做法
主要食材:虾250g。辅料:辣椒(青,尖)200g、色拉油30g。调料:酱油5g、精盐2g、味精2g。鲜虾去壳,留下尾巴上的壳,可以让虾仁有点动感,再对虾仁开背,洗去泥肠;青椒洗净,切成菱形的小块;起...
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青椒炒虾仁的简单做法
材料:虾仁100克、五花腩80克、青红椒250克、蒜头(去衣)15克、豆豉15克,盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。虾仁洗净;五花腩洗净切粒,备用;青红椒去籽洗净,切去头尾部位,开锅煎至表皮有焦点出...
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青椒荔枝炒虾仁怎么做
主要食材:青椒、新鲜虾、荔枝、盐、黑胡椒。 青椒切菱形或三角块,虾开边去泥线和头,荔枝剥皮去核; 虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制; 锅内热油爆香葱、姜,加入虾煸炒,稍变色时放入青椒,待虾熟放入荔枝,...
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青椒虾仁的做法
材料:鲜虾仁200克,青椒150克,料酒30克,葱、姜丁共4克,精盐、味精、水淀粉、植物油各适量,玉米粉少许。虾仁挤干水分用精盐,玉米粉浆上。青椒去籽洗净切成小丁。用精盐、料酒、水淀粉对汁。炒勺上旺火...
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如何做青椒虾仁炒鸡蛋
准备材料:鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉。首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。鸡蛋加少许盐打散。青椒、葱、蒜都切丁备用。热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。锅...
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青椒炒鸡丁的家常做法
把鸡胸肉洗干净,沥掉水分,切成小丁,青椒切成小块。鸡胸肉加入少许的蛋清、淀粉、盐、老抽、料酒和葱姜水淹渍15分钟。因为孩子不喜欢吃葱、姜,所以,就把葱姜切成丝泡成水使用。开锅,小火爆香花椒,麻香麻香味...
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青椒炒肉片的做法
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉...
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腊肉炒青椒的做法
青椒洗净,腊肉切片,胡萝卜去皮。腊肉用水煮20分钟。青椒和胡萝卜切片。蒜和姜切片。热锅下油。用网勺捞出腊肉。锅中油热加蒜和姜片爆香,加入水煮过的腊肉片,炒出香味。加入胡萝卜和青椒片,翻炒半分钟。加入十...
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香肠炒青椒的做法
准备用料。香肠、青辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽。香肠切薄片,热锅冷油放入香肠中火煸炒。煸至香肠成透明状,香肠拨至一边放入蒜片。倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状,加入盐调味。加入香肠、生抽翻拌均匀...
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香菇炒青椒的做法
材料:香菇、青椒。调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;锅内用...
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猪肝炒青椒的做法
鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。先将猪肝洗净,切成柳叶形薄片,在碗内用少许酱油、水淀粉浆一...
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猪肚炒青椒的做法
主料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克。调料:葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻...
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鸡肉炒青椒的做法
材料:青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。青椒切成丝,鸡肉切小块。鸡肉用生粉,酱油,盐腌15分钟。热油锅,爆香姜丝。倒入腌好的鸡肉炒。加入芹菜翻炒。放青椒同炒。放入香菜,放盐调味。翻炒均匀就可以起锅...
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香葱炒青椒的做法
准备用料。青椒、牛肉、葱、姜末、酱油、盐、食用油、水淀粉、香油。青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。热锅凉油煸香葱,姜末,下入牛肉煸炒段生。倒入青椒片炒匀,加...
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青椒炒鸡块的家常做法
准备用料。青椒、鸡肉、葱、姜、盐、大料粉、花椒粉、味极鲜酱油、白糖。准备好鸡肉和青椒,把鸡肉和青椒全部切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。炒锅放花生油,等油六成熟时,放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,白...
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正宗的青椒炒肉片的做法
用料,肉片 300克,干辣椒5克,青椒100克,生抽10克,蒜黄100克,盐 少许,葱10克,料酒5克。做法步骤,肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。搅拌均匀腌制十多分钟入味。青椒、蒜黄、葱、干辣椒备...