椰奶小饼干制作方法
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椰奶小饼干制作方法
黄油软化后,打至发白,体积变大,加入糖粉,搅打均匀。分三次加入蛋液,并分别搅匀。依次加入奶粉,椰蓉,打匀,呈浓滑细腻状态。筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌,再加入碎海苔,搅成一个面团。取一小块面糊,捏成圆...
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椰奶小方块教程
用料:纯牛奶90ml,淡奶油150ml,椰浆150ml,吉利丁粉15g,细砂糖35g,椰蓉适量。准备好食材。在不锈钢锅内加入吉利丁粉和细砂糖。用刮刀搅拌均匀。倒入淡奶油、椰浆和牛奶。开小火,用刮刀搅拌...
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椰奶小方块的做法
主料:椰蓉少许、吉利丁10克、牛奶330毫升。 辅料:白糖30克。 先将吉利丁泡在冰水里,使之软化。 锅里加入糖。 倒入牛奶。 锅加热到50度左右,关火。 加入软化的吉利丁片。 过筛后倒入保鲜盒。 冷...
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椰奶薄脆饼干怎么做
食材:黄油500g、糖粉800g、蛋清800g、低筋面粉410g、奶粉40g、吉士粉50g、椰丝700g。 黄油软化,加入糖粉,打发。 打发至发白。 加入蛋清,搅拌均匀。 加入吉士粉,搅拌均匀。 加入...
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蛋奶小馒头的做法
材料:马铃薯淀粉140g、低粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、蛋液45g。鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖。用打蛋器搅拌均匀。马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。混合后的粉倒入过滤勺中...
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如何制作椰奶
牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。水加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。椰汁和...
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椰奶冻制作方法
材料:椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g、椰蓉适量。把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。入...
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椰奶冻的制作方法
食材:吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰浆60g、白砂糖35g。 把吉利丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟。 把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入热水碗中,隔水加热至糖完全融化,把...
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海南椰奶的制作方法
将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟,把椰子窄汁成椰奶并冷冻,把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗...
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椰奶发酵方法
椰浆250克、红茶一人份、酸奶发酵菌一小袋、开水50-100克开水冲泡红茶,冲泡几分钟后你可以滤出茶叶渣,把无添加的椰浆倒进热茶汤,做成椰奶奶茶。加入菌粉(不用一袋也行,半袋就够了)放在40度左右的地...
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椰奶芋圆怎么做
食材:木薯淀粉150克、土豆淀粉100克、南瓜300克、紫薯300克、山药300克、椰奶1罐、炼乳适量、芦荟1罐、薄荷适量。把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。南瓜,紫薯,山药去皮切块,入蒸...
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椰奶清补凉制作方法
先将椰肉和椰汁倒入榨汁机中榨一遍,过滤掉一些椰蓉,再倒入锅中用小火慢慢加热,加一点白糖或炼乳。薏米、红枣提前浸泡2个小时,倒入锅中煮一会,捞起后放凉,然后和椰汁混合,加入一点西瓜、芒果等水果即可。...
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炸椰奶的正确方法
购买椰奶一包。把外包装去掉,拿出放盘子装好。锅中放入适量油,加热,油温升高。油热后放入椰奶棒。用筷子搅动一下,使它们受热更均匀,同时避免糊锅。火不能太大,慢炸,炸至八成熟可以了。现在可以出锅了,凉置一...
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木瓜椰奶冻的制作方法
木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉适量、白糖适量、吉利丁片5片。将牛奶倒入锅内。往里加糖跟椰子粉。白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,否则营养会损失。小火微加热后关火。吉利片用冰水泡软。...
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海南清补凉椰奶的做法
将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟。把椰子窄汁成椰奶并冷冻。 把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在...
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椰奶南瓜羹
原料:南瓜500克、椰汁一罐、枸杞、白糖。南瓜洗净切薄片装入盘子,将其叠放好。锅里烧开水,放入南瓜蒸熟后捣成瓜泥。再另起锅加入200毫升水与瓜泥混合,待瓜泥烧开后把一罐椰汁淋入瓜泥再充分搅拌均匀后关火...
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椰奶木瓜煲怎么做
材料:木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量。将木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。...
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椰奶海鲜汤怎么做
材料:花枝30公克,香茅1小段,椰奶100cc,南姜2片,柠檬叶1片,香菜梗少许,水1000c.c,蛤蜊4个,鲜虾3尾,香菜少许,小辣椒2支,柠檬汁1大匙,盐1小匙,鱼露2小匙,白胡椒粉少许,糖1小匙...
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预防呛奶小妙招
首先我们要选择好姿势,可以侧卧位,母亲和宝宝相对侧卧,还可以母亲斜抱宝宝喂奶,有利于防止宝宝呛奶,如果出现呛奶的情况,也不会流到宝宝耳朵和鼻子里面。 我们在喂奶的时候,要给宝宝打嗝的时间,我们可以一只...
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宝宝厌奶小妙招
最基本的是观察宝宝在什么情况下喂食最理想,而去营造一个最适当的进食环境。大多数的宝宝在一个安静、较不会被干拢的场所比较容易专心吃奶。 有条件的情况下,喂奶时房间里最好只有妈妈和宝宝;喂奶的小环境光线可...