银耳变黄了还可以吃吗
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银耳变黄了还可以吃吗
视情况而定，银耳是一味名贵的中药，普通的银耳本身就是黄色的，但是为了保险起见，如果银耳与刚买回来的黄色不同，就最好不要服用，否则会导致身体疾病；市面上见的白色银耳，是由于商家在贩卖过程中用漂白剂漂白造...
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干银耳变黄了还能吃吗
正常的干银耳应该是微微发黄的。 很多人在挑选银耳的时候会选择颜色偏白的，觉得银耳越白越好，其实正常的干银耳应该是微微发黄的，好的银耳还会有一些自然的植物清香，如果能闻到刺激的气味，建议不要购买；银耳本...
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银耳放了三年变黄了还能吃吗
如果存放久了的银耳已经变软了，说明已经受潮了，还是不要吃的好。干银耳应该是比较脆的，存放环境也多是干燥、无污染的地方，一般情况下，银耳没有出现变质、发霉、软化的情况下都是可以继续食用的。一般来说，超市...
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豆角变黄了还能吃吗
豆角如果出现变黄的情况的话就不要再继续食用了，因为变黄豆角中一般都含有一种叫霜霉病菌的有害物质，食用之后都是会对人体健康造成不利的影响的。食用豆角之前最好是将豆角进行焯水处理，因为焯水之后的豆角中含有...
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黄瓜表皮变黄了还能吃吗
黄瓜变黄可以吃，但不建议吃。黄瓜变黄是因为黄瓜中的叶绿素在不断流失，细胞壁遭到了破坏，水分快速流失，那么口感就会变差，颜色自然也就变黄了，若是黄瓜没有腐烂就可以食用，但是口感是不好的，还是食用新鲜的黄...
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香菜变黄了还能吃吗
最好不要吃。因为这样的香菜已没有了香气,而且可能会产生毒素。因为里面的维生素C和叶绿素都已经消失了,剩下的亚硝酸盐含量相对重,长期食用可能会致癌。 香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb...
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马蹄变黄了还能吃吗
氧化变黄可以吃。马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素，将它削皮后暴露在空气中，与氧气接触后就会发生酶褐变的反应，导致其肉质出现发黄、发褐的情况，这样的马蹄并不含有毒害物质，只要没有发生变质的话，是可以正常食用...
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杏鲍菇变黄了还可以吃吗
杏鲍菇变黄了还可以吃吗：可以吃。杏鲍菇放置时间长了外面变黄了还能食用，这只是杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化，品质没有变化，食用前将杏鲍菇用热水焯一下，即可除去黄色，它其中含有的蛋白质、碳水化合物、维生...
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苦瓜变黄了还能吃吗
苦瓜发黄不能吃,放久熟了就会出水。一些不新鲜的食物里面的营养元素已经流失,不能补充我们身体里面的营养,同时口感还不是很好,因此最好不要食用。我们在平时的时候还不能胡乱的搭配食物来进行烹饪,以免因为我们...
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金针菇在冰箱放变黄了还能吃吗
这就要根据实际的情况来了。放冰箱的金针菇，时间不长，只有发黄的现象，没有其他的异想，也没有臭味这些，那就是可以吃的。金针菇的正常颜色，其实是乳白色的，放几天时间，就变成了黄颜色了，只要它没有腐败和变质...
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苦瓜放黄了可以吃吗
苦瓜变黄之后可以吃。因为苦瓜变黄代表苦瓜成熟，不会有其他有毒物质生成，其中的营养元素也不会发生变化，怀孕后并不会对人体造成危害，所以苦瓜变黄之后是可以食用的。另外，苦瓜没有成熟之前是青色的，成熟之后是...
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椰子汁变黄了能吃吗
椰子汁变黄了不建议再喝。 一般正常新鲜的的椰子汁颜色都是呈乳白色的，这种椰汁里面富含大量的维生素、蛋白质以及钙、钾等多种营养成分，具有解渴祛暑、生津利尿、美容养颜、补中益气等多种功效。但如果椰汁变得有...
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西兰花变黄吃了中毒吗
西兰花之所以变黄是因为长时间的搁置，导致体内水分流失，又得不到阳光的照射，没办法产生叶绿素，变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量的流失，但并没有坏掉，完全可以食用。挑选西兰花重要的指标时是紧实，手摸上...
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西兰花变黄了还能吃吗有毒吗
西兰花如果变黄了还是可以吃的，并不影响食用。即使是花色变黄了枝干部分也具有良好的口感和营养。 西兰花变黄了没有毒，是可以吃的。西兰花花球变黄，主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁离子流失影响的。但...
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杨桃变黄了还能吃吗
杨桃变黄了可以吃的。 杨桃没成熟的时候，一般就是青色的，而当杨桃成熟的时候，它的表皮会逐渐趋于黄色。只要杨桃摸起来并不是软的，杨桃的表皮也是比较完整的，那么黄色的杨桃是可以吃的。当然，太黄也不好，有可...
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竹荪变黄了还能吃吗
竹荪存放一些时间后，发黄是正常现象，可以放心食用，在正常情况下，竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的，外观上有一些变化，但是不会影响其品质和口感。竹荪只要在干燥通风环境下保存，没有产生异味...
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大米变黄了还能吃吗
不能吃变黄大米。大米有正常米白颜色，若出现了淡黄色我们称它为黄变米。一种大米变黄是因为大米在储存过程中，由于自身水分含量高，在酶的作用下产生热，致使霉菌繁殖，出现霉变现象并呈现出黄色。另一种是在储存过...
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茄子变黄了还能吃吗
茄子变黄了不能吃。茄子里边发黄是因为茄子放置时间过长或遭受机械性损伤，导致内部遭到细菌等微生物的入侵，从而出现变色现象。茄是茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-...
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藕内部变黄了还能吃吗
不能吃。 正常情况下，藕内部是白色的，如果切开后内部发黄，说明藕不是放置的时间太长变老了，就是发生腐烂变质了，这样的藕在食用口感和营养价值上都非常差，建议不吃为好，以免其中还滋生了有害细菌等微生物，导...
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黄瓜变黄了还能吃吗
黄瓜变黄了，最好就不要再吃了。首先我们要明白，为什么黄瓜会变黄。那是因为黄瓜中的叶绿素在不断流失，细胞壁遭到了破坏，水分快速流失，那么口感就会变差，颜色自然也就变黄了，若是黄瓜没有腐烂就可以食用，但是...