排骨汤怎么做低嘌呤

2024-11-09 08:49:29
  • 排骨汤怎么做低嘌呤

    使用高压锅用炖盅隔水煲滚汤。这样既保证了浓郁的味道,也保证了营养价值,同时也可以减少高嘌呤的摄入。先将切断排骨、切块玉米、五指毛桃、生姜等汤料洗干净放到炖盅内。加清水至炖盅约4/5位置,盖上炖盅盖。然...

  • 低脂排骨炒饭怎么做

    材料:排骨、米饭、番茄沙司、黄瓜1根、鸡蛋1个、辣椒2个。 黄瓜切丁,辣椒剁碎。排骨加热,可用高压锅进一步压烂。 下油,辣椒煸出香味。 放入脱骨肉,翻炒1分钟,注意勤翻,不要粘锅。 下黄瓜块,当黄瓜略...

  • 如何做低卡月饼

    蒸紫薯:紫薯隔水蒸20-25分钟,直至用筷子能轻松戳进紫薯肉内,去皮切块备用。然后将蒸熟后的紫薯过网筛,压成紫薯泥备用。可以用一个过滤网,就能做出细腻的土豆泥和豆沙,非常实用。过滤的时候用刮刀用力压紫...

  • 茄子怎么做低脂少油

    清洗:茄子浸泡洗干净。蒸熟:这个茄子个头比较大,分量大,用蒸烤箱方便(家里的蒸锅小容纳不下),100度蒸了35分钟,茄子变软熟了。蒜头切碎:我用了捣蒜器,方便快捷。调汁:生抽,老抽,盐,糖,醋,做成蒜...

  • 玉米粉怎么做低卡

    面团原料:面粉50克,豆面50克,发酵粉2克。内馅原料:鸡蛋1个,粉丝20克,木耳10克,小白菜1棵,虾皮10克。辅料:虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜。调料:橄榄油,盐,胡椒粉。玉米面、面粉、...

  • 鲫鱼怎么做低脂

    鲫鱼洗净控水,两边划刀,生姜切几片,剩下的切丝,大葱切丝。把薄片的生姜放入刀口里,两面都放,肚子里塞一丢丢生姜葱丝,倒生抽和料酒腌制20分钟,10分钟翻一次。这个时候可以准备小料,葱花,小米椒,大蒜切...

  • 嘌呤是什么?

    嘌呤,实际上是核苷酸代谢的产物。人体摄入含有蛋白质比较丰富的物质,即高嘌呤的,比如动物的内脏、浓肉汤、肉汁以及啤酒。啤酒的原型产物就是嘌呤。食物中的牛肉、羊肉、猪肉是中等含量的嘌呤;另外海鲜,尤其是深...

  • 牛腩怎么做嘌呤低

    牛腩做低嘌呤可以先使用沸水氽过再烹饪比较好。嘌呤属于水溶性物质,在高温下更容易溶于水。肉类一般含嘌呤含量还是比较高的,长期高尿酸血症,有可能会导致痛风性关节炎和心脑血管疾病,尿酸高和饮食关系密切,是尿...

  • 如何做低脂香肠

    鸡胸肉 250克,鲜虾 439克,鸡蛋 62克胡萝卜10克,甜玉米12克,玉米淀粉 25克食用油350克,白胡椒粉45克。准备食材,我用的是新鲜基围虾,也可以用虾仁,大概60g就够了。鸡胸肉切块,基围...

  • 猪肉怎么做低脂

    青苹果沙拉肉排,食材:猪里脊,青苹果,小番茄,樱桃萝卜,罗马生菜,腰豆,洋葱,蒜,柠檬 ,迷迭香,辣椒粉,蚝油,美极鲜,白醋,白兰地,冰糖,橄榄油。.制作柠檬醋酒,柠檬用白醋、白兰地和冰糖浸泡。猪里脊...

  • 海参怎么做低脂

    海参清炖或水煮低脂。具体原因如下。海参体内的一部分营养分子外有一层保护膜,这层保护膜不经过蒸煮破坏,不利于人体吸收,会造成营养浪费,再加上海参在生长过程中体内会附着一些对人体有害的微生物,适当的高温蒸...

  • 怎么做低脂月饼

    食材:牛奶200g、饼粉5勺、蛋黄5只、栗粉5勺、黄油120g、饼粉130g、蛋白60g、糖2勺。方法:(1)牛奶小火煮开,加入砂糖搅拌均匀,用做饼馅。(2)在蛋黄中加入面粉、栗粉,搅拌至面粉无颗粒后...

  • 糯米怎么做低脂

    首先准备好所有的食材: 牛奶用全脂的口感好,白砂糖可以用糖粉或者普通白糖代替。接下来,将牛奶倒入小锅内,再加入50克的糯米粉。之后,用手动打蛋器给它们搅拌均匀至顺滑,使液体里无颗粒。接着,向牛奶中继续...

  • 肉怎么做去嘌呤

    嘌呤为水溶性物质,在高温下更易溶于水。在食用鱼肉类食物时可先用沸水氽过后再烹饪,这样就能减少此类食物中的嘌呤含量,同时也减少了热量。从锅里捞出之后,再用开水冲一遍,去掉表面的浮油。然后再做烹饪。烤鱼或...

  • 巴沙鱼怎么做去嘌呤

    巴沙鱼1条,盐少许,胡椒粉少许,鸡蛋1个,淀粉适量,醋2勺,冰糖6块。巴沙鱼解冻后,清水洗干净,切成4厘米左右的长块,加入半勺盐,少许胡椒粉,拌均匀,盖上保鲜膜腌制半小时左右。准备一个空碗,打入一个鸡...

  • 如何做低卡小零食

    准备食材:南瓜180克,牛奶85ML,燕麦70克,低筋面粉50克,糖20克。南瓜切块蒸熟,沥干水,压搅成南瓜泥,搅拌的时候把糖也加进去一起搅拌。燕麦放进烤箱175度左右,大概烤5分钟,这个要根据自己烤...

  • 低脂全麦饼干的做法

    主料:全麦粉200克、土鸡蛋1个、奶粉10克、玉米油35克、糖粉50克、黄油15克。辅料:泡打粉1.3克、小苏打1.3克、细盐0.5克。无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋,普通鸡蛋亦可以,需要全蛋...

  • 低卡缤纷拌饭怎么做?

    食材:拾沃发芽糙米300克、鸡胸肉1块、黄瓜1根胡萝卜1根、玉米粒50克、西兰花半个调味品:小鲜侣调味汁20克、酱油心生20克酷克壹佰孜然烤肉粉5克、芝麻油15克锅具:小白锅。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝;...

  • 低脂烤鸡翅怎么做

    食材:鸡翅,酱油,蒜,白糖。鸡翅焯水,捞出冲洗干净,用牙签或叉子扎一些眼。将酱油、白糖和蒜末混合,放入鸡翅腌制2小时,中间要翻面使两面都均匀入味。将腌好的鸡翅放进烤盘,再撒上一些蒜末,淋上一点酱油。入...

  • 高嘌呤是什么意思

    嘌呤是生物体中构成DNA和RNA的成分,高嘌呤一般是指含的嘌呤类成分较多的食物。嘌呤的代谢产物是尿酸,高嘌呤饮食容易造成高尿酸血症,如果尿酸在关节周围形成结晶就会造成痛风,而尿液中尿酸过高形成结晶就会...

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