白玉烩腊肉怎么做
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白玉烩腊肉怎么做
大白菜400克、腊肉300克、腊肠100克、红辣椒1个调味料。A料：盐、糖、胡椒粉各1/2小匙。B料：水淀粉1大匙。腊肉切薄片；腊肠切斜片；红辣椒洗净，切末；大白菜剥开叶片、洗净，切块，放入热油锅中炒...
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白玉菇烩海参的家常做法
原料：海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、胡椒粉各适量。制作方法：准备好原料，海参提前泡发好；把白玉菇洗干净，海参切长条，葱切葱花，姜切末；锅中放油，热后放葱姜爆香；加入白玉菇和胡萝...
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白玉鲜豆腐怎么做好吃
北豆腐400克、西兰花200克；胡萝卜、豌豆、玉米粒、口蘑、虾仁、鲜贝丁、鲜香菇、鲜马蹄、姜末、蚝油、水淀粉、胡椒粉。北豆腐切成长5㎝、宽3㎝、高2㎝的长方体，用橄榄油在不粘锅中将各面小火煎成金黄色，...
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白玉饺子怎么做
主料：面粉、冬瓜、羊肉；配料：葱、姜、料酒、油、盐、鸡汤（没有用鸡精）、味素、饺子调味料。做法：将冬瓜去皮、瓢，切块，用榨汁机榨一下（碎屑不要扔哦），用过滤后的冬瓜汁和面备用。将羊肉、葱、姜、切碎，用...
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白玉菇怎么做好吃
海鲜菇切除根部，浸泡分钟，胡萝卜青椒洗净切丝。蒜瓣洗净用刀背拍一下切碎，干辣椒剪成小段。热锅凉油，油温五成热下蒜炒香，再下干辣椒，放胡萝卜丝和青椒丝翻炒2－3分钟。下海鲜菇，倒入半碗水（小碗），然后开...
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红豆白玉甜汤怎么做
红豆，糯米粉，蜂蜜。红豆入高压锅，加水高于红豆一指高，高压煮至红豆酥烂。糯米粉加水和成面团，搓成细条，切成剂子，团成莲子大小的球。白水煮开，下入糯米团，煮到糯米团熟、浮起来，捞出投入冰水使其更Q。小锅...
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白玉翡翠明虾球怎么做
主料：鲜大虾12两（约480克），西兰花4两（约160克），姜米、蒜茸各1/2茶匙，生油、粗盐、姜汁酒、生粉各少许。 配料：调味料：盐、糖各1/4茶匙，姜汁酒1/2茶匙。 腌料：盐、糖各1/2茶匙，蛋...
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白玉肥肠做法窍门
肥肠用小苏打揉搓后洗净，切段，用洁布吸去水：豆腐切小块汆烫一下备用。锅中油烧热，放入肥肠段，炸至金黄色，用漏勺捞出。肠段和豆腐、姜片、葱段、蒜粒同放砂锅中，舀入肉清汤，加酱油和绍酒，旺火烧沸后加糖，小...
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白玉豆怎么做好吃
材料用量：新鲜白玉豆半斤、猪肉二两、生抽、淀粉、大蒜子一个、青椒一个、料酒 白玉豆洗净沥水，青椒、大蒜子洗净切好。瘦肉切片用黄酒生粉老抽腌制入味。油热，下肉片滑炒，肉片变色下大蒜子和白玉豆，翻炒均匀放...
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白玉菇做汤怎么做好吃
白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字。西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。西红柿去皮后切丁。锅内放油。放入西红柿翻炒至出汁。放入白玉菇，继续翻炒。加入水淹没过食材，加入盐，黑胡椒粉，煮十分钟左右。...
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白玉香菇怎么做
主料：白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g。 配料：姜30g、香菜30g。 白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟。 锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝。 肉切好，用生粉和盐先腌一下。 白玉菇...
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白玉豆腐汤怎么做
备好材料：白菜、豆腐、西红柿、盐、鸡精。将所有菜洗净，白菜手撕块，豆腐、西红柿切丁。热锅下油，放西红柿小炒一会。加水。加豆腐、白菜。水沸腾后多煮几分钟，加盐，鸡精调味。起锅即可。步骤阅读...
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赤豆白玉糕怎么做
食材：牛奶一盒、椰浆一盒、红豆适量、玉米淀粉、冰糖适量；准备好所有食材；红豆开水浸泡20分钟；椰浆、牛奶、冰糖、玉米淀粉一起入锅小火煮，这里注意一定要边搅边煮因为很容易糊锅，煮到液体黏稠；煮糕液同时，...
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怎么做白玉豆腐汤
材料：小白菜一棵，白玉豆腐一块，西红柿一个，葱，盐，胡椒粉，醋。将小白菜切丝，白玉豆腐切丝，西红柿切块；水滚开后依次放入小白菜丝、豆腐丝、西红柿；熬煮5分钟后放入盐，一点醋和胡椒调味即可。冬天喝一碗可...
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赤豆白玉糕做法步骤
食材：红豆、玉米淀粉、椰浆、牛奶、冰糖。 红豆开水浸泡20分钟。 椰浆、牛奶、冰糖、玉米淀粉一起入锅小火煮，这里注意一定要边搅边煮因为很容易糊锅，煮到液体黏稠。 煮糕液同时，泡过的红豆放锅里煮，煮熟但...
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白玉菇的家常做法
准备食材：白玉菇300克；瘦肉50克；香菜叶少许；盐适量；酱油适量；花生油适量。准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。把瘦肉上的肥油切除干净，放在水龙头下洗干净，沥干水分，放入冰箱冷冻室30分...
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白玉菇的做法
食材：白玉菇125克、油菜200克、蒜2瓣、油9克、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙、油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。白玉菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。蒜瓣剁碎...
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烩豆腐怎么做
干香菇和海蛎干浸泡片刻;把香菇、海蛎干切小丁;五花肉洗净切小丁;砂锅热锅倒油，放入肉丁滑炒 (我用的是可以干烧的锅，普通砂锅千万不要这样做哦);加入香菇和海蛎丁煸炒;加入半碗水;直接把豆腐放进去;用锅...
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白菜烩小豆怎么做
小白菜250克，红豆200克，大蒜叶2根，干辣椒2根。将赤小豆提前用清水浸泡半小时到一小时，小豆膨胀起来后不换水，将锅放上火大火煮沸后转小火熬制40分钟，期间可适当添加清水，直至汤汁煮成褐红色，小豆汤...
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三鲜烩鱿鱼怎么做
原料：水发鱿鱼200克，熟猪油50克，化鸡油100克，火腿25克，熟鸡肉500克，水发兰片25克，时菜100克，上汤l杯，胡椒面、料酒各少许，鸡油、葱白适量。水发鱿鱼(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上...