鲐鲅鱼和燕鲅鱼有什么区别
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鲐鲅鱼和燕鲅鱼有什么区别
鲐鱼眼大体宽，体侧是蓝黑色条纹，尾柄短而细，两背鳍分开，距离较大，背、臀鳍后只有5个小鳍 肉中含组织胺量较高，保存不当易产生组织胺类物质，食后会引起过敏性食物中毒。 鲐鱼，因体貌特征与鲅鱼蓝点马鲛（鲅...
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鲅鱼和鲐鲅鱼区别
体高：鲐鲅鱼鱼体较高，呈椭圆状；鲅鱼鱼体较长，呈圆状。背鳍：鲐鲅鱼两个背鳍间距较远；鲅鱼两个背鳍紧靠。尾鳍：鲐鲅鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍；鲅鱼尾部上下各有8－9个小脂鳍。颜色：鲐鲅鱼背部呈青黑色，有不...
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鲐鲅鱼和鲅鱼的区别有什么
体高：鲐鲅鱼鱼体较高，呈椭圆状；鲅鱼鱼体较长，呈圆状。 背鳍：鲐鲅鱼两个背鳍间距较远；鲅鱼两个背鳍紧靠。 尾鳍：鲐鲅鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍；鲅鱼尾部上下各有8－9个小脂鳍。 颜色：鲐鲅鱼背部呈青黑色...
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燕鲅鱼和鲐鲅鱼的区别
从体高辨别：鲐鲅鱼鱼体较高，呈椭圆状；鲅鱼鱼体较长，呈圆状。 从背鳍辨别：鲐鲅鱼两个背鳍间距较远；鲅鱼两个背鳍紧靠。 从尾鳍辨别：鲐鲅鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍；鲅鱼尾部上下各有8－9个小脂鳍。 从颜色...
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鲐鱼和鲅鱼的区别
科属区别：上面已经介绍过，鲐鱼和鲅鱼所属的纲和目是相同的，不过鲐鱼所属的科和属是不同的。具体来看，鲐鱼属于鲭科鲭属，而鲅鱼属于鲅科马鲛鱼属。科和属都不同，因此是不同的两种鱼，差异比较大。身体形状区别：...
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鲐鲅鱼的做法
食材：鲐鲅鱼4条大约1000克、葱，姜，蒜，各5克、辣椒，花椒，大料各2克、盐4克、酱油，料酒各5克、味素1克、食用油25克、醋2克。 鲐鲅鱼解冻。 去头，去内脏，除去内脏的血，洗净干净，控干水分，放...
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鲐鲅鱼怎么做好吃
鲐鲅鱼取出内脏洗净。在鱼身两边各划上几刀。豆瓣酱加适量清水拌匀。葱切段，姜、蒜切片。热锅下油，放入鲐鲅鱼。两面都煎一下。加入白酒。在加入葱姜蒜，醋，豆瓣酱，美极鲜，盐，清水炒匀，大火烧开。盖盖小火炖1...
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红烧鲐鲅鱼的做法
准备用料。鲐鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、蚝油、酱油、米醋、白糖、清水、植物油。鱼收拾干净切段，鱼身切几个刀口。葱切段，姜蒜拍块，八角两个，花椒适量。取一碗，把葱姜蒜八角花椒放入，倒入适量的料酒...
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番茄台巴鱼怎么做
准备材料：鲐鲅鱼4条、香菜1棵、植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、姜10克、料酒1汤匙、蒜2瓣、白糖1汤匙、花椒10粒、番茄酱3汤匙、大料2个干辣椒2个。鲐鲅鱼清洗干净，姜切片，葱切段备用。锅加油烧热...
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青鱼和鲅鱼有什么区别
属类区别：青鱼属于鲤形目鲤科青鱼属；鲅鱼学名蓝点马鲛，属于鲈形目鲅科马鲛鱼属。生活环境区别：青鱼生活在淡水中，是淡水鱼，分布在我国长江以南的淡水中；鲅鱼属于海鱼，生活在北太平洋西部地区。鱼刺区别：二者...
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鲅鱼和秋刀鱼有什么区别
科属不同：鲅鱼是鲈形目鲅科马鲛鱼属海鱼；秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属表层洄游性鱼类。外形不同：鲅鱼体长侧扁，体长25～50cm左右，整体呈银亮色，口大嘴尖突，背部上有黑蓝色斑点或暗色的条纹，游起来...
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鲐鱼和鲅鱼区别
从颜色上来看鲐鱼的背部会呈现出青黑色同时伴有不规则的深蓝色的斑纹，腹部常呈现出浅黄色或者白色。然而鲅鱼的背部多为黑蓝色同时伴有很多黑色的圆点式的斑纹。而且鲅鱼的腹部多为灰白色。从体型上来看鲐鱼在体型上...
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燕鲅鱼和油鲅鱼的区别
燕鲅鱼和油鲅鱼属于两种不同类型的鱼，燕鲅鱼属于鲅鱼的一种，鲅鱼的种类也比较多，常见的有中华马鲛、康氏马鲛等，而油鲅鱼又叫青占鱼，青占鱼属于鲭科，鲐属，游泳速度快。 燕鲅鱼：体长为25～100cm。体长...
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燕尾鲅和普通鲅鱼的区别
鲅鱼是所有鲅鱼的统一叫法，而燕尾鲅鱼只是鲅鱼的一种，外观上两者的区别不大，差别在于燕尾鲅就是尾巴比较奇特，呈现一种燕子的形状，这也是燕尾鲅名字的由来。鲅鱼是营养丰富的海洋鱼类，肉质细腻、味道鲜美，含有...
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鲅鱼和马鲛鱼的区别
马鲛鱼，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，产于黄海和渤海.体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀...
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鲅鱼和马鲛鱼的区别
科属区别：鲅鱼和马鲛鱼虽然都是硬骨鱼纲与鲈形目中的鱼类，不过具体所属的科是不同的。鲅鱼所属的科是鲅科，而马鲛鱼所属的科则是鲭科。体型区别：有时候二者的体型是基本相同的，不过稍微有一些差异。鲅鱼在成年之...
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马鲛鱼和鲅鱼是一种鱼吗
一般来说二者并不完全指的同一种鱼。鲅鱼和马鲛鱼的区别：（1）科属区别：鲅鱼和马鲛鱼虽然都是硬骨鱼纲与鲈形目中的鱼类，不过具体所属的科是不同的。鲅鱼所属的科是鲅科，而马鲛鱼所属的科则是鲭科。（2）体型区...
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燕尾鲅和普通鲅鱼的区别
鲅鱼是所有鲅鱼的统一叫法，而燕尾鲅鱼只是鲅鱼的一种，外观上两者的区别不大，差别在于燕尾鲅就是尾巴比较奇特，呈现一种燕子的形状，这也是燕尾鲅名字的由来。鲅鱼是营养丰富的海洋鱼类，肉质细腻、味道鲜美，含有...
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鲅鱼圈区美食
汤池羊汤：肉烂汤甜、醇香浓郁、汤鲜而不膻、肉嫩而不绵、风味独特，用料考究。大闸蟹：肉质鲜嫩、入口微甜，风味独特，含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质。烤牛肉：主要材料有牛肉，辅料有生姜末...
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鲅鱼饺子一般是什么馅
以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅，以小麦面粉为皮的的饺子，特别是在山东胶东，鲅鱼馅饺子是出镜率最高的一种饺子品种。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度，...