白玉豆腐的家常做法

2024-10-06 01:19:18

白玉豆腐的家常做法

主料：豆腐(南)600克，辅料：榨菜10克，虾米10克，调料：酱油10克，香油10克，小葱5克，香菜5克，味精1克，盐1克，白砂糖1克，胡椒粉1克，辣椒油2克。将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成...
翡翠白玉豆腐的家常做法

材料：豌豆尖200g，北豆腐1块（约200g），茴香1把（约200g），澄粉200g。盐1茶匙（5g），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g），高汤200ml。豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥干...
豆腐白玉团子的家常做法

用料：豆腐200克，糯米粉220克，清水（煮团子用）适量。在一个较大的容器中放入糯米粉，并将豆腐取出外包装盒拭去水分。豆腐切成小的方丁，撒入含糯米粉的容器中。用手将糯米粉与豆腐丁充分的融合均匀，...
白玉豆腐汤的家常做法

准备原料：白菜、嫩豆腐、芝麻酱、虾皮。豆腐切块，白菜切片备用。锅中坐底油，放入葱段姜片和豆腐块翻炒。豆腐翻炒至表面变色后，加入适量热水，大火煮开。撒入一小把虾皮，加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后...
白玉豆腐汤的做法步骤

食材：豆腐一块、葱姜蒜适量、调味品适量。水豆腐切片码在碟上，豆腐易烂不用切太薄。大火蒸约5分钟，豆腐蒸的时间稍长可以去掉豆腥味。把蒸好的豆腐多余的水分倒掉。香葱切碎，蒜子剁成蒜蓉备用。热锅下油，把切好...
白玉豆腐汤怎么做

备好材料：白菜、豆腐、西红柿、盐、鸡精。将所有菜洗净，白菜手撕块，豆腐、西红柿切丁。热锅下油，放西红柿小炒一会。加水。加豆腐、白菜。水沸腾后多煮几分钟，加盐，鸡精调味。起锅即可。步骤阅读...
怎么做白玉豆腐汤

材料：小白菜一棵，白玉豆腐一块，西红柿一个，葱，盐，胡椒粉，醋。将小白菜切丝，白玉豆腐切丝，西红柿切块；水滚开后依次放入小白菜丝、豆腐丝、西红柿；熬煮5分钟后放入盐，一点醋和胡椒调味即可。冬天喝一碗可...
美味干烧豆腐白玉菇怎么做

豆腐先用厨房纸吸一下水，然后切成三角形块，白玉菇去根洗净；锅内加入玉米油烧热，放入豆腐块，两面煎黄；加入部分的葱花、蒜末姜末翻炒出香味后，加入生抽、盐、砂糖及水煮滚，改成中火煮几分钟，再转大火煮至汁浓...
白玉菇汤的家常做法

食材：白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。菠菜去根洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出过凉，切成寸段备用。白玉菇洗净，放入开水锅里面焯烫一下，...
白玉桃胶的家常做法

桃胶4粒，纯牛奶250ml，蛋白3个，糖100g。桃胶用水浸泡。泡18个小时，至约10倍大。泡好的桃胶用清水洗净，剥小块，取一奶锅放入适量的水，将桃胶放进去小火煮15分钟至水份渐少。加入25克的糖，煮...
白玉浓汤做法步骤

原料：鲫鱼、汪刺鱼、豆腐、针金菇、葱、蒜瓣、韭黄、盐、鸡精。食材处理干净。起油锅，爆香蒜瓣。放入鱼两面煎金黄。取出鱼，放入炖锅，加入适量冷开水。大火煮沸。去掉浮沫。大火煮至汤色变乳白色。放入豆腐。放入...
翡翠白玉卷的家常做法

材料：盐少许，甜玉米50g，肉末150g，生抽10ml，虾仁50g，料酒5ml，大白菜1棵，淀粉5g，胡萝卜20g，胡椒粉1g，香菇2朵，香油5ml。将白菜叶整片剥下，用清水洗净，切掉白菜帮。菜叶放入...
白玉菇豆腐汤的做法

分别将白玉菇和玉米笋去根洗净，胡萝卜切块，备用。热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至闻到香味，加入玉米笋继续翻炒至8分熟。放入白玉菇，加少许糖和盐，翻炒几下即可。在炒锅中加入高汤，不用都莫过，3分之2即可，然后...
白玉菇的家常做法

准备食材：白玉菇300克；瘦肉50克；香菜叶少许；盐适量；酱油适量；花生油适量。准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。把瘦肉上的肥油切除干净，放在水龙头下洗干净，沥干水分，放入冰箱冷冻室30分...
炒白玉菇的家常做法

材料：白玉菇，胡萝卜，尖椒，葱，姜，蒜，白糖，耗油，盐，醋，生抽鸡精或鸡粉各适量。锅中入油，将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜，翻炒片刻，加入白玉菇。然后加入生抽，少许白糖提鲜，加入少许耗油。翻炒均匀。加入适量...
白玉菇的做法大全家常

用料准备：白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱，...
白玉菇怎么做

食材配料：白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先去市场上挑选1把新鲜的白玉菇，将它清洗干净后，再将它们的根部切掉，装入盘中备用，另外，准备适量提前用温水泡软的木耳。...
白玉菇烩海参的家常做法

原料：海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、胡椒粉各适量。制作方法：准备好原料，海参提前泡发好；把白玉菇洗干净，海参切长条，葱切葱花，姜切末；锅中放油，热后放葱姜爆香；加入白玉菇和胡萝...
白玉鲜豆腐怎么做好吃

北豆腐400克、西兰花200克；胡萝卜、豌豆、玉米粒、口蘑、虾仁、鲜贝丁、鲜香菇、鲜马蹄、姜末、蚝油、水淀粉、胡椒粉。北豆腐切成长5㎝、宽3㎝、高2㎝的长方体，用橄榄油在不粘锅中将各面小火煎成金黄色，...
白玉豆腐凉拌怎么吃

材料：嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半圆形备用。小黄瓜切丝先将小黄...