带鱼怎么炖好吃

2024-11-13 18:19:17
  • 带鱼怎么炖好吃

    主料:带鱼500g。辅料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量。带鱼洗净切段。入油锅中煎一下盛出。下入葱姜蒜,干红椒爆香。下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒, 盐,鸡精,...

  • 炖带鱼怎么做好吃

    首先将带鱼切块,葱蒜切片,姜切丝备用。带鱼中加个鸡蛋,搅拌均匀,油热后放入带鱼煎炸。煎至带鱼变黄捞出,起锅烧油,将带鱼、葱姜蒜放入锅中翻炒,加入冰糖、醋、适量水进行炖煮。最后加入调味品炖煮片刻即可出锅...

  • 炖带鱼怎么做好吃又简单

    准备食材:带鱼500g、大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。将鱼去鳞洗干净,剪成大小适中的段儿,在面中反正翻滚。做调料水:拿一个碗,其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋...

  • 怎么炖带鱼好吃

    用料:带鱼半包、小米辣按个人口味、葱花少许、姜4片、蒜4瓣、啤酒1听、老抽1勺、生抽2勺、耗油1勺、盐少许、胡椒粉少许、玉米淀粉适量。做法:(1)准备所有食材。(2)带鱼洗净后,去鳍,改条纹刀。(3)...

  • 怎样炖带鱼好吃

    准备用料:带鱼半包、小米辣按个人口味、葱花少许、姜4片、蒜4瓣、啤酒1听、老抽1勺、生抽2勺、耗油1勺、盐少许、胡椒粉少许、玉米淀粉适量。做法:(1)准备所有食材。(2)带鱼洗净后,去鳍,改条纹刀。(...

  • 炸好的带鱼怎么炖好吃

    食材:油炸带鱼;辅料:酱油、生抽、蚝油,米醋、冰糖、干辣椒,葱姜,花椒、八角、桂皮、香叶步骤:把几粒冰糖(喜欢吃甜味的可以多加一些),葱姜和干辣椒,花椒八角桂皮和香叶放入高压锅内,加入酱油、生抽、蚝油...

  • 排骨炖带鱼

    主料:带鱼。辅料:排骨,油菜心,香菇,冬笋。调料:八角,酱油,醋,盐,白糖,胡椒粉葱,姜,蒜,淀粉。将排骨切段用开水焯一下,放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块;带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色...

  • 带鱼怎么炖

    带鱼660克,中筋面粉(裹带鱼炸制用)50克左右,大葱1根(60克),蒜1头(30克),姜片3片,白糖15克,干朝天椒 2个,大料2个,花椒1克,老抽6克,味极鲜20克,醋15克,鸡精5克,盐15克,...

  • 怎么炖带鱼

    食材:带鱼适量,鸡蛋1颗,葱适量,姜适量,蒜适量,冰糖适量,陈醋适量,水适量,油适量,调味品适量。 将带鱼切块,葱、蒜切片、生姜切丝。 带鱼中打入鸡蛋进行搅拌,油热煎炸带鱼。 变黄捞出,将带鱼、葱、姜...

  • 家常炖带鱼方法

    带鱼3条、料酒2大勺、辣味酱1中勺、红烧酱油2中勺、米醋1中勺、葱1根、姜4片、盐2勺、糖1大勺。做法:带鱼去内脏收拾洗净。剪成大约6厘米长的段,表面轻轻划几刀以便快速入味。加入葱段、姜片、白胡椒粉、...

  • 炖带鱼怎么做

    首先准备所需食材,带鱼段加盐,五香粉抓匀腌制15分钟,然后将带鱼裹满面粉。然后热锅给油,加入带鱼,煎至两面金黄,加入葱姜蒜,花椒,八角,醋,生抽,适量水,盐和白糖。最后加盖焖几分钟收汁即可。...

  • 家炖带鱼做法

    食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。 带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀。 倒入适量的食用...

  • 炖带鱼家常做法

    食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。 带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀。 倒入适量的食用...

  • 黄芪炖带鱼怎么做

    主要食材炒枳壳15克,黄芪50克,带鱼1000克,姜、葱各适量,味精,精盐,料酒。制法:把黄芪、炒枳壳切碎,装入纱布。带鱼去杂,洗净,切段,在油锅中略煎一下,倒入药包、葱、姜、料酒、精盐、加水适量,炖...

  • 带鱼炖豆腐怎么做

    主料:带鱼250克 北豆腐200克。配料:葱、姜、蒜、干红辣椒。调料:花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后,切成段状,在带鱼段两面各划一字刀,北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底...

  • 带鱼炖豆腐的做法

    主料:带鱼250克 北豆腐200克。调料:花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后,切成段状,在带鱼段两面各划一字刀,北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底锅加油,将带鱼段、豆腐块分别...

  • 醋炖腐竹带鱼

    材料:带鱼250g,腐竹100g,大蒜1头,老姜10g,大葱20g,香菜5g,八角6颗,米醋4汤匙(60ml),老抽2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),料酒1汤匙(15ml),淀粉1汤匙(15...

  • 带鱼炖多久

    炖带鱼一般要炖十分钟。制作这道菜要先把带鱼切段并用酱油、食盐、味精、料酒进行腌制,然后把它放入锅中蒸八分钟左右。最后往油锅中倒入蒜、姜、红椒爆香,再把蒸好的鱼倒入锅中炖一会即可。炖带鱼是一道非常常见而...

  • 炖带鱼做法

    用料:带鱼800克、腐竹2根、葱1段、姜5片、盐2小勺、料酒3大勺、老抽1小勺、辣味黄豆酱1大勺。做法:(1)准备食材。(2)腐竹用温水浸泡2小时至涨发。(3)葱切段、姜切片。(4)带鱼表面轻轻划几刀...

  • 家炖带鱼的做法

    带鱼一条、木耳、食用油、白糖、葱、姜、蒜、酱油、盐、大料、花椒各适量。带鱼先用清水冲洗一下,去掉外表漂亮的银色“鳞”。再用翦刀剪去带鱼侧面的鱼鳍,然后剪开鱼肚子,去掉内脏,剪掉带鱼嘴,防止刮伤手,鱼鳃...

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