脆皮香辣虾的做法
-
脆皮香辣虾的做法
将买回来的虾清洗干净。用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。用牙签在虾背上串过将虾线挑出。准备蒜米，处理好的虾用盐，料酒腌制片刻。将腌制好的虾拍上生粉。小煮锅烧热油将虾放入炸熟。将炸熟的虾捞起沥干油份。准备辣椒...
-
香辣脆皮鸭怎么做
主料：净鸭半只500g。配料：白醋100ml、蜂蜜50ml、大葱10g、大蒜5个、姜10g、八角2个、小茴香1勺、花椒1勺、桂皮5g盐2勺、糖1勺。选一个大盆，所有的腌料混合后，把洗净控干的净鸭放入腌...
-
脆皮黄金虾的做法
原料：鲜虾、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、黄酒、淀粉、面包糠。准备鲜虾，虾去尾去壳，不要多余部分。用牙签挑去虾肠和肚子上的筋，保持虾的干净卫生。虾清理完毕后，加入蚝油、胡椒粉、黄酒搅拌均匀，腌制等待20分钟。按...
-
低辣脆皮肠做法窍门
材料：脆皮肠半袋、青红大青椒各1个、姜蒜片、葱节、白糖、鸡精、香辣酱、干辣椒段、花椒、料酒、香油。做法：（1）脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。（2）热油锅把脆皮肠炸开花，稍微待黄捞出。...
-
脆皮皮虾怎么做
食材：皮皮虾100克，洋葱20克，蒜20克，姜10克，葱10克，油20克，盐20克，鸡精20克。皮皮虾洗好。皮皮虾加盐腌制。皮皮虾下油锅炸至变色捞出。配料下油锅爆香。加入皮皮虾。炒熟出锅。...
-
美味香辣虾的做法
用料：新鲜海白 虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、冬笋 、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml、虾酱、辣椒油、味精、鸡精...
-
薄荷香辣虾的做法
准备用料。河虾，青椒，白芝麻，红椒，色拉油，食盐，酱油，姜，蒜，花椒，干辣椒，薄荷，辣椒粉，葱白。锅里放油，有钱的银可以用炸的方式半锅油都可以，烧热。把沥干水的虾倒入锅里翻炒，直到虾壳全部通红在炒小会...
-
香辣虾的简单做法
食材：青虾适量、芹菜适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。锅中油烧热，放入青虾，变色捞出。锅中留底油放入底料，炒香放入芹菜，大火翻炒，放...
-
香辣炒虾的简单做法
食材:对虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量. 对虾用水焯过待用。 洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。 起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。 将对虾下锅煸炒至香。 加入...
-
香辣鸡爪虾的做法
先将凤爪过水后准备好，鲜虾开背后抽去泥肠备用。烧沸水后使用，将土豆、藕汆至熟，捞出沥干备用。锅内倒入适量色拉油，开火烧至6成热，下花椒粒、葱段、姜片、蒜瓣爆香，下配料(土豆、藕)煸炒，待表面呈现金黄色...
-
脆皮红虾的家常做法
材料：红虾、酥炸粉调料：萝卜、生抽酱油、鸡精粉。 虾只留尾端一节的壳，其他所有除掉，再用木签挑去虾肠和腹部上的筋。 在虾腹部上浅划两刀，再把腹部朝下，用手指压着虾身，直到虾身弄直。 酥炸粉加适度的水调...
-
香辣鱿鱼虾的做法
食材：虾500克，鱿鱼300克，莲藕20克，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒15克，小葱1根，洋葱20克，红椒1个，莴笋20克。调料：盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙，香油1汤匙。大虾背部切开去...
-
土豆香辣虾的家常做法步骤
主料：土豆，虾，花椒，姜，红椒各适量。辅料：生抽适量，盐少许，干贝素适量，糖适量，葱适量，香菜适量。土豆洗净去皮，切条，再次洗去表面的淀粉，沥干后放锅里半煎半炸至熟，捞起沥油。虾洗净，去头去虾线，放刚...
-
水煮香辣虾的做法推荐
主料：基围虾400克、尖红椒100克。调料：植物油1000克（实耗40克），精盐4克，味精4克，料酒10克，辣椒酱5克，蒜子25克，香葱、姜各15克，桂皮、八角、香叶各4克，整干椒20克，胡椒偻2克，...
-
干锅香辣虾的家常做法
材料：大虾500克，大蒜3瓣、生姜5片、葱白适量、朝天椒量、香菜根3根、料酒量、生抽量、糖量。剪去虾枪和虾须，保留虾脚，大虾背部用小刀划开，挑出泥肠，用料酒和盐腌制备用。锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、...
-
酒醉香辣虾的家常做法
材料：虾、土豆、葱、红椒、椒面。虾子买回来后，放入容器中，将酒倒入容器（我用的是高粱酒，别的白酒也可以代替中）腌3分钟，虾去虾线备用，土豆炸金黄备用，锅里放入油后，将葱、红椒炒香，倒入虾，炒至8成熟后...
-
香辣虾怎么做法好吃
材料：对虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。对虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用。起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将对虾下锅煸炒至香。加入洋葱、尖...
-
正宗干锅香辣虾的做法
虾清洗干净，剪去虾须。用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮。切成条状，粗细就和小指那样就可以了。土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。平底锅里放适量...
-
正宗香辣虾的做法
青虾适量。 青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。 锅中油烧热，放入青虾，变色捞出。 锅中留底油放入底料。 炒香放入芹菜，大火翻炒，放入青虾、调料。 翻炒均匀，将青虾炒熟即可。...
-
爆炒香辣虾的做法
食材：白虾15克、小葱89克、咸蛋黄26克、大蒜25克、料酒2克、小米椒5克、姜片5克、盐7克。白虾解冻后开背，去虾线，加入2片姜片和料酒冷藏腌制15分钟。小米椒切圈，大蒜小葱切末备用。锅中放稍多油，...