锅包肉的制作方法

2024-09-21 01:44:22
  • 如何制作锅包肉

    里脊肉250克,湿淀粉50克,香菜段2克,白糖30克,番茄沙司5克,橙汁20克,葱姜蒜少许。步骤:先把猪里脊肉切成0.5cm的厚片,用刀轻轻拍散、拍松,从中间切一刀分成两片。里脊肉切好后加入盐抓匀,入...

  • 锅包肉的步骤和材料

    猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。做法:首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。把...

  • 锅包肉制作方法窍门

    材料:猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。把...

  • 锅包肉的制作方法

    主料:猪肉(里脊)800克。 辅料:油500毫升、胡萝卜10克、糖20克、香菜5克、醋10毫升、姜3克、淀粉100克。 新鲜的里脊肉除去筋按照自己的喜好切片但是要厚些。 淀粉用清水泡一个小时充分吸收。...

  • 锅包肉如何做

    食材:猪里脊肉400克、胡萝卜1根、番茄酱适量、淀粉适量、白醋适量、盐适量、糖适量。 猪里脊肉洗干净,纵向切成薄片,胡萝卜去皮,切成丝备用。 淀粉与水混合,不要全部倒入,慢慢将其混合成汁。 锅里倒油,...

  • 怎么做锅包肉

    猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。将淀粉放...

  • 锅包肉怎么做好吃

    材料:猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。淀粉放...

  • 锅包肉怎么炸才能蓬松

    材料:猪肉200克(梅肉或里脊),蕃茄酱25克,白醋25克,白糖25克,盐2克,黄酒10克,姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。猪肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。姜葱切细丝,香菜切段儿备...

  • 空气炸锅锅包肉

    猪里脊肉切0.5厘米厚4-5厘米见方的片。切好的肉片上均匀撒一点点盐。水、淀粉、料酒、白胡椒粉、食用油搅拌均匀。放进里脊肉片抓匀腌制。腌制期间准备其他配料。葱、姜、胡萝卜、香菜切丝,大蒜切片。料汁调在...

  • 东北锅包肉做法步骤

    材料:猪里脊肉300克、姜丝5克、葱丝20克、香菜10克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味。用水...

  • 橙汁锅包肉正宗做法和配方

    主料:里脊肉。 辅料:辣椒、糖、胡萝卜、洋葱、香菜、蒜、醋、食盐、味精、橙汁粉、淀粉。准备一块里脊肉,将肉切片大约一厘米左右即可,加入少量盐和料酒进行腌制。 接着把锅烧热,倒入油,把腌制好的里脊肉裹上...

  • 家常锅包肉怎样做呢

    原料:猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。把...

  • 家庭番茄酱锅包肉怎么做

    主要食材:里脊肉500克、香菜20克、葱花、番茄酱100克、白糖2勺。 将肉切片,放在油中炸至八分熟。 在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开。 之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅。 香菜、...

  • 锅包肉的家常做法

    猪肉(里脊)800克、油500毫升、胡萝卜10克、糖20克、香菜5克、醋10毫升、姜3克、淀粉100克。新鲜的里脊肉,除去筋再切成厚一些的片。淀粉用清水泡一个小时充分吸收。倒掉淀粉里的清水,放到肉片里...

  • 美味锅包肉的做法

    里脊肉300g,胡萝卜5g,姜丝5g,香菜3g,淀粉100g,水70g,米醋60g,糖60g,盐2g,油适量。 准备好食材里脊肉香菜胡萝卜姜调料:白醋糖盐淀粉。碗中放入淀粉100g水70g搅匀备用。...

  • 锅包肉的家常做法步骤

    食材:猪里脊肉150克、鸡蛋清半个、食盐半小勺、酱油2勺半、鸡精半勺、葱1段、姜1块、料酒1小勺、老抽半勺、米醋1大勺、淀粉3大勺、水淀粉1大勺、面粉1大勺、水适量、白糖2大勺、植物油适量。腌料:鸡蛋...

  • 家常锅包肉的做法

    原料:猪里脊肉300克、姜丝5克、葱丝20克、香菜10克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水...

  • 锅包肉的做法窍门

    首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。把淀粉放到装肉的碗里,抓匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜梗切段。锅上火,加入3斤油,待烧至七成热时,逐片下入挂好淀...

  • 锅包肉的家常做法教程

    原料:猪里脊、葱、胡萝卜、淀粉、蕃茄酱、盐、料酒、糖、白醋。猪通脊切成片,用刀背拍打。这样做出来的肉片比较嫩。切好后,加水、盐、料酒,一个方向搅拌上劲。加上淀粉继续搅拌均匀,挂糊。面粉加水调成糊状,加...

  • 锅包肉的正宗做法

    将胡萝卜切丝。姜切丝。大葱切丝。蒜切片备用 。香菜切段备用。将里脊肉切片 。肉片中加入料酒5ml和盐1g。腌10分钟至入味 。将干淀粉100g和30ml饮用水,搅拌均匀,静置20分钟 。滤出淀粉中多余...

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