麻辣青菜豆腐汤的制作方法
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麻辣青菜豆腐汤的制作方法
主料：青菜适量、豆腐适量、盐适量、味精适量、香油适量；准备好青菜和豆腐。小青菜切成段。豆腐切成片，锅中烧热，放入豆腐。烧熟后放入青菜。烧开后放入盐和味精。最后滴入香油。...
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豆腐青菜汤的做法大全
做法一主料：青菜1小把、豆腐2块。辅料：油适量、盐适量、姜适量、味精半勺、葱适量。做法：青菜洗净切段。准备两块嫩豆腐。豆腐切块。锅下一大碗水，加入姜丝、油烧开。先下入豆腐煮开，接着放入青菜，再放盐、味...
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青菜豆腐汤
材料：白菜50克，豆腐100克，胡萝卜半根，高汤，盐2克，香油3毫升。做法：白菜与豆腐切小丁，胡萝卜切片状。高汤烧开，加入全部食材煮1分钟后，入盐及香油调味即可。此菜汤白绿相间，色泽鲜艳，豆腐软嫩，汤...
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青菜豆腐茄片汤
小白菜300克、番茄200克、豆腐300克。调料：盐、味精、香油。小白菜切除根部后洗净，切段；豆腐清洗干净后切成小块；番茄在表面划几刀，入沸水中烫至外皮翻起，捞出后去皮，切片。锅中加入适量清水煮沸，放...
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青菜豆腐汤有什么功效
青菜豆腐汤功效：豆腐营养丰富，含有铁，镁，钾，烟酸，铜，钙，锌，磷，叶酸，维生素B1，卵磷脂和维生素B6。豆腐的高氨基酸和蛋白质含量使其成为谷物的良好补充，豆腐脂肪是78％不饱和脂肪酸，不含胆固醇，被...
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青菜豆腐汤怎么做
材料：嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块；砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食...
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青菜豆腐汤的家常做法
材料：豆腐，青菜，料酒，盐，油，味精各适量。将嫩豆腐切成方块，用开水焯一下捞出，青菜也切成段；砂锅置火上，放入适量油烧热，放入放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；放入青菜叶、豆腐，加入高汤，煮沸后转小火...
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青菜木耳豆腐汤怎么做
主料：小青菜300g、豆腐150g、木耳50g、胡萝卜50g、虾干30g、盐适量、鸡精少许、香油少许。小青菜，胡萝卜，洗净，木耳冷水泡发冲洗摘干净，豆腐清水冲洗控干。青菜切四瓣备用。胡萝卜切花瓣形状备...
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青菜豆腐汤的做法
终于等到你，还好我没放弃。可以说我是非常喜欢喝汤的人了，但是对于像广东福建的那种靓汤，我觉得太有仪式感，和需要太多的时间去料理了，导致我有些敬而远之。日常喝的汤其实总是很简单，经常都是西红柿鸡蛋汤、黄...
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麻辣豆腐汤的做法大全
做法一：准备用料。豆腐、郫县豆瓣酱、青蒜或蒜苗、姜、酱油、辣椒粉、水淀粉、花椒粉。豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出；豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末；油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣...
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青菜丸子的正宗做法窍门
用料：五花肉300克、北豆腐150克、鸡蛋1个、葱姜适量、十三香粉2-3克、味极鲜酱油15克、盐适量、鸡精适量、香油5克、青菜3-5棵。做法：（1）准备食材。瘦肥比8：2的五花肉剁成肉馅，豆腐选择北豆...
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青菜鱼丸汤的做法
提前切一些姜丝和葱末，在锅里面倒入少量的食用油，把葱和姜放进锅里面翻炒几下爆锅，炒出香味。胡萝卜洗干净之后去皮，然后切成小片。胡萝卜下锅之后用铲子翻炒一分钟左右。接着在锅里面加进两碗左右的水。然后再剂...
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豆腐炒青菜步骤
干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量。做法：将干豆腐切丝或切片，用开水煮透，捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后，放入葱爆锅，煸炒青菜，...
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青菜豆腐怎么做好吃
可以做青菜炒豆腐好吃，具体做法如下：材料：青菜150克、豆腐(南) 100克、鸡精、精盐、食用调和油。豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后...
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青菜鸭肉汤的做法
材料：鸭肉600g。辅料：食盐适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、青菜100g、胡椒粉适量。鸭肉洗净切块，青菜洗净，另外准备姜片；枸杞适量起锅放水烧开，放入姜片；料酒；放入鸭肉焯去血水，捞出沥干备用。...
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青菜鱼头汤的做法
材料：鱼头1个，葱5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)。鱼头洗净,葱切末,姜切块，香菇片成片,青菜用刀切成段。锅中放油,倒入葱姜爆...
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如何制作麻辣豆腐
食材;豆腐500克、豆瓣酱适量、蒜适量、葱适量、水淀粉适量、青蒜苗适量、胡萝卜适量、花椒适量。先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。将葱和蒜苗洗净切成小段，蒜切末，胡萝卜洗净切成小丁备...
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麻辣豆腐的制作方法
豆腐切成约2厘米的大方丁。水中投入少许盐，放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。锅中油烧热，放入豆瓣酱炒出香味。加入辣椒粉、姜末。加入豆腐。加入适量酱油和盐继续烧煮入味。加入花椒粉调味。加入葱花点缀即可。...
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麻辣豆腐虾丸
猪梅花肉洗净，去皮，切成片之后改刀成丝，再切成丁，剁碎。海虾洗净，去壳，切成小丁。葱洗净后切成片，蒜去皮拍散切碎，姜洗净后切细丝。将葱片、姜丝放入一个小碗中，再放入10颗花椒，倒入少量水，浸泡十分钟。...
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麻辣碎豆腐的制作方法
用料：豆腐200g、五花肉100g、花椒20粒、辣椒3个、八角1个、姜2-3片、生抽适量、淀粉2g。将豆腐切小方块。锅内烧开水，将豆腐焯水2分钟。将锅烧热加入花生油，油热后加入花椒煸炒。花椒煸出香味后...