蒜苗和大蒜一样有辣味吗
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大蒜和蒜苗的功效与作用
预防高血脂和高血压：大蒜和蒜苗中含有大量的蒜辣素和一些硫胺素，这些物质都能直接作用于人类的心血管，能清理血液中的胆固醇，降低血液黏稠度，而且能提高血管通透性，促进血液循环，它对人类的高血脂和高血压都有...
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咸干蒜的正宗腌制方法
腌制方法和新鲜大蒜的腌制方法差不多可以腌制成糖醋口味，也可以腌制成咸蒜，还可以腌制成五香口味。想把它腌制成糖醋口味儿时，就要把白糖和醋以及少量食用盐放在一起，调成料汁，腌制成咸蒜时，只需要准备盐和清水...
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蒜苗剪了两次还能结大蒜吗
可以。注意浇水和增施有机肥。割蒜苗犹如割韭菜，核心的部分没有受到伤害，仍旧继续生长。蒜苗，又叫青蒜。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质...
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大蒜种完是什么
大蒜种完是蒜苗。蒜苗是大蒜幼苗发育到来一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生自素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主...
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耗油和酱油是一样吗
耗油一般称为蚝油，蚝油和酱油是不一样的，主要体现在制作原料、制作方式等。蚝油多以牡蛎为原料，榨取牡蛎体内的汁水加上辅料浓缩制成。酱油一般是以大豆等农作物为原材料，经过微生物发酵或按比例用食品添加剂调配...
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榴莲和蒜苗能一起吃吗
大蒜和蒜苗一样，性温、味辛，且有温中行滞的作用，但是不宜和性热的榴莲一起吃，以免因食用过多的温热属性食物而出现上火、咽喉肿痛、牙龈肿痛、长痘等症状。当然，如果是炒菜的时候加了一点点的大蒜，和榴莲一起吃...
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生甘草和甘草一样吗
甘草与生甘草没有太大的区别，在大多数处方中写的甘草，就是指生甘草。中药中经常用到，因其有调和俱药的作用，味甘而药性平和，被称为“国老”(众药之王)。甘草的毒副作用较小，但若长期大量服用，可引起水肿，血...
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燕窝和银耳口感一样吗
燕窝和银耳口感不一样。泡发后的燕窝呈丝条状，有一股淡淡的蛋白腥味，摸着软滑有弹性，炖煮后吃起来是细腻爽滑，有些许弹性的，但要是炖久了就会化成水，吃着粘稠；而银耳泡发后是像黑木耳一样，但比黑木耳要软，看...
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莲花和荷花一样吗
一般来说，荷花和莲花是一样的，同属于一种植物，还叫做水芙蓉、藕花、泽芝、莲、芙蕖等。它是多年生水生草本，底下具有横生的根状茎，叶子是圆形的，表面是深绿色的，叶柄部分很粗壮，花朵单生于花梗的顶端，花...
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淀粉和生粉一样吗
淀粉和生粉不一样，虽然它们的用途主要是用来勾芡和上浆，但实际上这两者之间还是存在很大差异的。淀粉：是一个统称，在我们生活中常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉以及马铃薯淀粉等。生粉：主要是用来勾芡。淀粉...
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番瓜和南瓜一样吗
番瓜外部呈圆筒形，长度大概在二十厘米左右，横径大概在十三厘米左右。它的表皮颜色为淡黄色，瓜面上有不规则的突出的纵棱，一般有八条。南瓜的果梗很粗壮，有棱条和凹槽，长约六厘米，瓜蒂会扩大成喇叭状，它的外形...
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燕碎和燕窝的功效一样吗
严格意义上来讲，燕碎和燕盏都从属与燕窝的了一类，营养价值和功效其实差不多。燕碎，顾名思义就是燕窝破碎之后掉下来的燕窝产品，也有可能是在采摘燕盏是弄掉下来的或者是燕盏运输过程中掉下的，所以燕碎的营养价值...
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千卡和大卡一样吗
千卡也叫做大卡。两者都等于1000 cal（卡），两者是一个单位的不同叫法，没有区别。1千卡亦即1kg水温度升高1℃所需的热量（符号kCal）。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为c...
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霰和冰雹一样吗
霰和冰雹不一样，区别如下：由来不用冰雹空气的水汽过饱和，就下雨，要是遇到冷空气而没有凝结核，水蒸气就凝结成冰或雪，就下雪了，如果温度急剧下降，就会结成较大的冰团，也就是冰雹。霰是从云中降落至地面的不透...
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生抽和老抽一样吗
老抽和生抽不一样。生抽和老抽都是经过酿造发酵加工成的酱油，老抽是加入了焦糖色、颜色很深，一般用来给食品着色用；而生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，老抽吃到嘴里后有种鲜美微甜。生抽：（1）颜色：...
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马蹄和荸荠有什么区别
其实荸荠和马蹄没有区别的，两者是一种东西，只是有的地方叫荸荠，有的地方叫马蹄而已，荸荠之所以被叫做马蹄是因为它的形状跟马的蹄子比较像，因此大家也把荸荠叫做是马蹄了。 荸荠含有丰富的营养物质，关键是荸荠...
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粉饼和气垫一样吗
粉饼和气垫是不一样的。粉饼是由多种粉状原料及黏合剂经过混合加工压制而成的饼状的美容修饰品，有修饰、赋色的作用，同时也具有遮瑕的作用，只不过遮瑕效果远不及遮瑕膏。因其状态的特点大多数的粉饼具有滑爽的特点...
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word和wps一样吗
wps与word是不一样的，两款软件都是文字、文档处理软件，可以编写文字、制作表格等，常用功能上二者基本相同，wps是由金山软件股份有限公司自主研发的一款办公软件；Word是微软公司开发的一个文字处理...
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甘草节和甘草一样吗
甘草，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。甘草节主治痈疽疮毒，咽喉肿痛，其实甘草含有甘草节的...
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菊苣和菊苣根一样吗
菊苣和菊苣根的功效是不一样的。前者的作用是清热解毒、消肿止痛等等，如果有这样的问题就可以使用它来满足自己的使用需求，而菊苣根所针对的问题就是尿酸高问题，如果有尿酸高所引发的痛风问题，这种情况下就可以服...