排骨莲藕汤的家常做法

2024-06-15 01:53:10

排骨莲藕汤的家常做法

主料：排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。准备好材料：锅中加水，放入姜片和葱白。水开以后放入洗净的排骨焯去血水。焯好水的排骨用清水洗净，控水。砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨...
腊排骨莲藕汤的家常做法

食材：腊排骨500g、莲藕300g、老姜1块、花椒20粒、盐适量。腊排骨用清水浸泡1-2个小时。排骨洗净,斩块。老姜洗净拍散,花椒洗去浮尘。锅里倒入适量清水,放入排骨,适量老姜,大火烧开。将排骨捞出，...
莲藕汤的做法

食材：莲藕，猪小排，胡萝卜，食盐，姜，料酒。排骨清洗干净后焯去血水，莲藕去皮洗净后切大块，胡萝卜洗净切块。把排骨放入炖锅内，注入适量的清水，放入姜片与少许料酒。大火烧开后加入莲藕与胡萝卜再次烧开转小火...
排骨莲藕炖汤的方法

材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块。调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。排骨洗净，砍成3厘米长的节，2。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。生姜洗净切成两半，锅内放...
排骨莲藕制作方法

主料：排骨(大排)500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块。高压锅中倒入适...
排骨莲藕玉米汤的做法

材料：玉米、猪肋排、莲藕。葱、姜各适量。选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒...
正宗排骨莲藕汤的做法是什么

材料准备：肋排500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量，盐适量，胡椒粉少许。黄豆提前泡发，莲藕洗净切大块，将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用。锅中加清水，放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和...
藕汤制作方法

猪小排用温水冲洗净，拎起刀，把猪小排上面多余的脂肪，血块刮掉，再冲洗一下，用刀把猪小排剁成段。把莲藕拿出来，把小莲藕两边都切掉，把外表皮也都扒掉，再从中间劈开，然后用水冲干净，再切成小长块。干净的锅拿...
莲藕炖排骨的家常做法

主料：莲藕400g、排骨300g。辅料：盐适量、花椒适量、八角适量。买来的新鲜排骨。莲藕去皮洗干净切厚片。煮料花椒，八角。排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫，盛出备用。将煮料、藕、排骨放入电...
芙蓉莲藕汤的家常做法

主料：鸡胸肉，鸡蛋清、煮熟的青豆适量；耦片、鸡汤、盐，各适量。把鸡胸肉用刀背剁成蓉。收在小盆子里，加一个鸡蛋清。先把蛋糕拖盘，用手抹一层油。锅中水烧开了，放在蒸屜上。盖上盖，用慢小火蒸3分钟。出锅取出...
莲藕排骨汤的家常做法

准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用。莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。锅中油热，爆香姜片。下入排骨翻炒。炒至无血水。加入适量冷水，煮...
排骨炖莲藕的家常做法

肋排切小段洗净，入开水中焯去血沫后冲净。姜切片，葱切段。炒锅入少许油，放入葱姜炒香后放入排骨中火炒约5分钟（这就是我提到的窍门，如果直接不经过这部，而是直接入砂锅炖，特别是肋排，是很难炖出白白的汤的）...
灵芝莲藕排骨汤的家常做法

主料：猪大排250克、藕1块、灵芝15克。辅料：食盐2勺、姜1块、八角1个、花椒1小把。莲藕切片或块，姜切片。把排骨用水焯一下，取出排骨，把水倒掉。把切好的莲藕和姜片放入锅中，加入水，放入灵芝。放入花...
莲藕汤的做法简单又好吃

要选带泥土的莲藕，这莲藕尽量选择老一点的，不要选择洗干净，泡过药水的莲藕。整个削皮待用。准备好五花肉跟花生。把所有材料放进锅里，倒入水，也没过莲藕，再过十公分。高压锅压30分钟，转小火五分钟煮熟的莲...
柴鱼煮藕汤怎么做

花生洗净提前一个晩上浸泡好。柴鱼干比较硬需要浸泡2小时左右，变软撕成块。排骨用冷水浸泡（中间多换几次清水浸泡），直至血水逐渐变清捞出洗净。排骨冷水下锅放入几片姜，大火烧开至水面浮起血沫即可关火捞出用温...
莲藕筒骨汤的家常做法

原料：莲藕720克，筒骨1100克，胡萝卜少许，绿葱2根，生姜6片，香醋几滴，料酒适量，食盐3小勺，味精少许。葱姜洗净切好备用，筒骨冷水入锅焯沸后洗净，与葱姜、清水一起放入电压力锅。加盖选择：煲汤功能...
花生莲藕猪骨汤的家常做法

准备主料：莲藕2节，花生100克，排骨250克，猪展100克，辅料：红枣5粒，姜2片，盐适量。莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡；红枣用水泡软去核，花生洗净待用。猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯...
排骨藕汤的家常做法

首先准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用。莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。锅中油热，爆香姜片。下入排骨翻炒。炒至无血水。加入适量冷水，煮开。移入高...
排骨松茸汤的做法

食材：排骨300g，松茸10个，枸杞10粒，盐1勺，红枣6粒，生姜4片。把排骨和松茸清洗一下，把松茸、红枣和枸杞分开泡水。锅里注水，把水烧开，把排骨放进去焯一下去掉血沫。排骨变色就可以把排骨捞出来沥干...
排骨玉米和藕怎么做

主料：排骨300克、莲藕1节、甜玉米1根。辅料：生姜1块、盐适量、小葱1根、米酒汁1小勺、开水适量。准备好食材，排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右，中途换2~3次清水，可以彻底将排骨中的血水清除...