香菇糯米饭做法图解
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香菇糯米饭做法图解
主料:糯米 400克 猪里脊肉 100克；辅料:香菇（鲜） 70克 紫菜(干) 10克 虾米 10克；调料:姜 5克 料酒 5克 盐 2克 香油 5克 酱油 5克 植物油 20克 各适量；糯米淘洗干净...
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香菇冬瓜汤做法图解
冬瓜和鲜香菇洗净，改刀备用，鸡汤是用鸡骨架熬了2小时而成的（如果家中没有鸡汤的话，可用开水，调味时加入适量鸡粉等提鲜的原料）。把鸡汤倒入砂锅中，开火。加入冬瓜，中大火煮制。当冬瓜略有透明时，加入鲜香菇...
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香菇鸭肉粥做法图解
将大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟。将鸭腿肉切丝，用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀，腌制30分钟。将鲜香菇洗净切丝，胡萝卜切丝。在锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油。调大火煮开后，转...
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香菇糯米鸡做法窍门
材料：糯米、干香菇、鸡肉、生抽、生姜、料酒。生姜切末，鸡肉切小块，鸡皮可单独切出备用。泡好的香菇切好备用（香菇清洗干净泡发，香菇水留下）。热锅烧油，下入生姜炒香，接着再入鸡皮炒到鸡皮不油腻。紧接着倒入...
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广东糯米饭做法图解
糯米饭泡水1-2个小时，就可以开始煮糯米饭。煮饭的时候去把其他的材料切丁备好。三层肉放锅里慢慢炒炒出油为止，再把肉盛在盘子中。锅里有油，继续把芋头丁放进去炒香炒至熟了装进盘子中。把剩下的油里放入香菇粒...
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米饭鸡蛋做法图解
只有米饭和鸡蛋，除了做蛋炒饭，还可以做米饭鸡蛋饼，喜欢吃甜口的推荐加上白糖调味，香甜可口，像甜品一样，非常神奇，做法如下：准备好鸡蛋、米饭、白糖。把剩米饭倒入蛋液中。平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液...
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香菇糯米盅的做法
主料：鲜香菇5个、糯米饭300克3人份、原味香菇酱适量、植物油适量、葱花少许、肉脂渣适量；准备的香菇去掉根部洗净、控水待用。香菇的根部洗净切碎，肉脂渣切碎，葱切葱末。炒锅中放入适量的植物，放入肉脂渣碎...
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香菇猪肉糯米烧麦的做法
糯米提前一夜泡发，同时另外冷水泡发香菇和木耳；糯米沥干水分，放电饭锅里蒸熟，开关跳起后稍焖会再打开，趁热搅拌下使糯米松散；瘦肉加姜末剁碎，香菇木耳切小丁，烧热油下瘦肉末炒散，加入香菇木耳丁，加入调味料...
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鲜香菇米饭的做法
需要的材料：香菇、大米、六月鲜酱油。大米淘洗干净。用淘米水将香菇洗净，切丁。锅烧热后，倒入花生油，将香菇放入翻炒，倒入六月鲜酱油，放少许白糖。将淘洗好的大米一起放入翻炒，让大米吸收香菇的味道。将炒好的...
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香菇虾米糯米烧麦的做法
食材：糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克；糯米提前一晚上泡好，干香菇洗净泡水，香菇切成小丁，香菇水留起来，葱白葱叶分...
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酱香糯米饭做法图解
糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作...
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香菇鸡肉生炒糯米饭怎么做
材料：糯米，鸡肉（可以是自己喜欢的肉类，腊肉腊肠等也很好）、香菇。配料：葱粒、香菜碎、蒜茸、玉米粒、盐，油、糖、酱油、鸡粉、白酒、热水。糯米洗净，清水浸泡2到3小时，时间可以长点的（哈哈，当然不是直接...
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咸蛋香菇糯米团的做法
食材：五花肉偏瘦些、糯米适量、胡萝卜香菇山药适量、葱姜生抽料酒生粉鸡蛋适量。猪肉切末，胡萝卜切小丁，葱姜山药切末。干香菇泡发切末。糯米泡一夜，沥干水备用，咸蛋煮熟凉后，把蛋黄分离出来备用。把猪肉末，葱...
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炸香菇丸做法图解
先把猪肉和香菇剁碎，再混在一起剁碎搅拌。往肉里放盐、酱油、油，再搅拌均匀。再往肉里放一个鸡蛋，鸡蛋量按照自己的肉量适当添加，再加入生粉搅拌均匀。现在拿一双筷子，用来搅拌肉糜，把自己的手当作搅拌机来搅拌...
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椰汁糯米饭做法图解
糯米提前浸泡至少三个小时，然后沥干水备用。泰国椰子粉一包，用60克水兑开后煮熟，加入适量的白砂糖，喜欢甜的可以放多点糖。煮好后的椰浆稍微黏稠。糯米加入适量的椰浆，放蒸锅里蒸熟，大概三十分钟。蒸好后的糯...
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客家糯米饭做法图解
将糯米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松。...
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糯米甜粥做法图解
准备材料：糯米、红枣、干莲子、枸杞子。把以上材料全部洗净备用。红糖备用。枸杞倒进装有糯米的高压锅里。倒进红枣。注入适量的水。把莲子也倒进去。盖锅大火压3分钟。揭盖加入红糖。搅拌均匀，一锅可口的糖水便制...
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时蔬糙米饭做法图解
准备好大米和糙米。冲洗一遍后，加入没过一个指节的水量。选择【香软】口感，【糙米】米种。焖饭的时候准备好西兰花、西葫芦、胡萝卜和土豆。土豆、西葫芦切圆片，胡萝卜擦丝，西兰花掰成小朵。锅中倒油。放入西葫芦...
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糯米烧卖做法图解
准备好红米和糯米先用清水浸泡6个小时。然后沥干水份。放在蒸锅后蒸熟。猪肉切成小丁，加适量盐和料酒抓匀。泡发好香菇，记得香菇水不要倒掉。春笋飞水后切成丁。起锅于热油中下入肉丁翻炒。肉丁翻炒至变色，下入胡...
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酱油米饭做法图解
将小葱洗净，切成葱段，备用。将鸡蛋打入盆中，用筷子搅打成鸡蛋液备用。坐锅点火，在锅中倒入适量植物油，油热，倒入鸡蛋液翻炒，再撒入葱花继续翻炒。鸡蛋炒成块状后再倒入适量剩米饭不停翻炒。炒制过和程中，将米...