胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法?

2024-07-02 20:30:33
  • 胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法?

    材料:胡萝卜1根 ,韭黄150克,鸡蛋3个,葱,姜,盐,味精,五香粉,蚝油,油。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。韭黄收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。切好,葱,姜,备用。鸡蛋打入盘中,搅拌...

  • 韭黄炒虾仁的做法

    主料:虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜黄一把。辅料:食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。做法:(1)鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭黄切长段。(2)虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制1...

  • 胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

    食材:胡萝卜半个、鸡蛋1个、面粉100克、油适量、鸡粉少许、盐适量、清水适量、芹菜叶少许。胡萝卜去皮洗净、刨成丝,用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋。倒入切好的芹菜叶、炒好的胡萝卜丝。加上盐、鸡粉、少量清水...

  • 家常小炒

    材料:胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖各适量。小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)胡萝卜去皮切丝。锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋...

  • 胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

    原料准备:胡萝卜1根,鸡蛋两个,淀粉少许,香菜适量,精盐少许。胡萝卜去表皮,切成细丝备用。鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把鸡蛋液过一下塞。在鸡蛋液里加少许精盐,再往鸡蛋液里加少许淀粉,搅拌均匀。香菜切成段备用...

  • 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

    材料:鲜蘑150克、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油适量。鲜蘑用手撕成片,用水清洗干净,控干水分。把鲜蘑用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。...

  • 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

    材料:鲜蘑150克、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油适量。鲜蘑用手撕成片,用水清洗干净,控干水分。把鲜蘑用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。...

  • 韭黄简单做法

    主料:韭黄500克、鸡蛋3个。 调料:食盐4克、植物油适量。 韭黄清洗干净,切5厘米左右的长段。 将蛋打入碗内,用筷子打散,锅中加入适量植物油,烧至7成热,倒入蛋液快速翻炒。 待鸡蛋炒到变金黄色时,倒...

  • 胡萝卜元葱炒鸡蛋

    主料:2个鸡蛋。配料:1/2个元葱、1/2个胡萝卜、适量盐、1小勺糖。胡萝卜切丁,元葱切丝,鸡蛋打散。胡萝卜开水焯烫,过凉水备用。坐锅热油,倒入鸡蛋液炒匀盛出。再倒入少许油,放入元葱丝和胡萝卜丁翻炒。...

  • 红萝卜炒鸡蛋的家常做法

    主料:胡萝卜100克、鸡蛋100克。 调料:姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克 将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。 将胡萝卜去皮,切...

  • 鸡蛋韭黄炒饭做法

    米饭煮熟放冷,鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段!锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。煸炒到韭黄变软,将炒好的鸡蛋和米饭倒入锅中一起煸炒。...

  • 炒韭黄的做法

    食材:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克,盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。 把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。...

  • 鸡蛋胡萝卜饺子的家常做法

    主料:饺子粉800克,辅料:鸡蛋4个,植物油适量,胡萝卜2个,盐适量。胡萝卜洗干净削皮,然后用插板擦丝,用刀切碎备用。鸡蛋先打散,然后在炒熟,炒的时候尽量打散,包饺子的时候比较方便了。将鸡蛋放冷和切好...

  • 胡萝卜鸡蛋饺子的家常做法

    原料:面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂,用...

  • 韭黄炒鸡蛋

    准备材料主料:鸡蛋150克,韭黄150克。调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克。做法:(1)将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条。(2)将韭黄洗净,切长段。(3)花生油下锅烧热后,倒入韭...

  • 韭黄鸡蛋虾仁馅的做法窍门

    用料:韭菜400克、鸡蛋3个、虾仁250克、姜末适量、盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、香油适量、玉米油适量、鸡精适量。 准备韭菜清洗干净沥干水分。 准备鸡蛋,热锅下油炒散炒熟。 准备虾仁...

  • 胡萝卜蛋饼的做法

    原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状;下入...

  • 韭黄鸡蛋饺子馅的做法

    先把要用的韭菜洗捡干净,然后再切成5到7毫米的小段备用。把要用的鸡蛋打在容器里,然后里边加点白开水,白酒和盐,用筷子顺时针搅拌均匀。给锅里倒入适量的植物油,油热后放入搅拌均匀的鸡蛋(注意要小火)。然后...

  • 香菇胡萝卜怎么做

    准备好食材:新鲜香菇、胡萝卜、青椒、鸡蛋。香菇用淡盐水浸泡五分钟。鸡蛋磕入小碗,放盐,料酒打散。将食材洗净切片备用。锅内放油烧热,先将蛋液摊成蛋饼盛起。锅内入油烧热下青椒胡萝卜翻炒。再下香菇翻炒至香菇...

  • 韭黄怎么做好吃家常做法

    材料:韭黄250克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。煸炒到韭黄变软,将...

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