双色香菇饺子的做法
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双色香菇饺子的做法
食材:猪肉馅适量,香菇适量,菠菜适量,饺子粉适量,玉米粒适量,盐适量,味精适量,花椒粉适量,熟麻油适量,葱适量,姜适量,十三香适量,香油适量,酱油适量。肉馅:猪肉剁碎了先加盐,味精,葱,姜,麻油,酱油...
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香菇韭菜肉馅饺子的做法
食材:韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜择洗干净,用冷水浸泡10分钟捞...
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香菇饺子调料窍门
用料:自制饺子皮15片、香菇10朵、鸡蛋一个、油两勺、盐半勺、糖一勺、鸡精一勺、酱油一勺、胡椒粉两勺。将鸡蛋打散。倒入锅中煎熟切碎。香菇提前浸泡30分钟。把香菇挤干水分后切碎。把鸡蛋香菇倒入大碗中加入...
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香菇饺子怎么做好吃
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。首先就是需要去买半斤五花肉,回家之后把它剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀就行。取4至5片白菜叶子,洗净后剁...
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荠菜香菇饺子馅的做法
原料:面粉350g、荠菜3个、鸡蛋1把、香菇30g、虾米8g、盐2g、糖1大勺、料酒1大勺、鲜抽1大勺、麻油2大勺、精制油3根、葱4g、鸡精适量;准备食才-- 荠菜洗净,放开水焯好,切碎,用油搅拌好....
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香菇馅饺子的做法
香葱洗干净沥干水备用。肉剁成泥,香葱切成末备用。香菇,葱花,生姜,切成末备用。拌馅儿:取一个大盆,放入猪肉泥,香菇末,香葱末,生姜末,加适量生粉,盐,耗油,玉米油,麻油,生抽,白糖,搅拌均匀,生抽可多...
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香菇猪肉馅饺子的做法
猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右。香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花,然后将香菇、姜...
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有关香菇饺子馅的做法
主料:饺子皮适量,猪肉馅适量,香菇5朵。 调料:色拉油1勺,食盐4克,鸡精2克,姜4克,料酒5克,淀粉适量,白芝麻少许,小葱适量。 锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,...
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香菇芹菜肉馅饺子的做法
准备材料:猪腿肉500克,芹菜500克,香菇100克,虾米50克,饺子皮1000克,水235克,盐3克,鸡蛋1个,盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、料酒适量,姜2片,麻油3勺,食用油5克。腿肉买回来洗干净切成...
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香菇白菜肉馅饺子的做法
猪肉1000克,白菜200克,香菇400克,姜少许,淀粉少许,蚝油少许,盐少许,鸡蛋 1个,饺子皮1000克。把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。...
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香菇虾仁饺子
首先我们取适量的鲜虾,把虾仁去除,然后用刀稍微剁一下,然后备用把香菇放入温水中,进行泡发。接着把香菇洗净,然后切成丁备用,尽量切细一点,这样口感比较好。然后再切上适量的胡萝卜末,葱末备用,接下来把虾仁...
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香菇肉馅饺子的家常做法
主料:香菇300克、猪肉300克。 辅料:大葱一颗、姜粉半克、胡椒粉适量、香油适量、生抽一克、盐2克、花生油5克。 将香菇洗干净后,用温水泡半小时。 香菇捞出沥干水,大葱切段备用。 香菇和大葱切碎。...
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香菇馅饺子怎么做好吃
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。买半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀就行。取4至5片白菜叶子,洗净后剁成碎末。将白菜碎末与之前拌...
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香菇饺子馅的做法步骤
锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。香菇挤干水分,切成小丁。取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末,再撒点芝麻,拌匀。肉末搅拌好后,...
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白菜香菇饺子馅的做法
猪肉剁成细馅,白菜洗干净切细馅,香菇撕小朵,焯过热水后剁成细馅。葱、姜切末备用。猪肉馅放半杯水,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。肉馅里放入花椒粉,精盐,味精,酱油,植物油搅拌均匀。再把香菇、白菜馅放入肉馅...
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怎样做香菇饺子馅
食材:猪肉馅、香菇、姜、香葱、食用油、食盐、十三香、鸡精、胡椒粉。首先将香菇切碎,香葱切末,姜切末。接着加入猪肉馅,加入切好的葱姜和香菇碎。然后加入十三香、鸡精、食盐、胡椒粉以及食用油搅拌均匀,装入盘...
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白菜香菇素饺子的做法
主料:香菇500克、面粉500克。辅料:小白菜2把、香葱2克、姜1小块、蚝油1勺、盐适量、油适量。香菇清洗干净,香菇的柄口感比较硬,可以切掉留作做菜吃,只用香菇的伞肉部分。把香菇用开水焯烫一下后,冷水...
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香菇饺子馅的做法
猪肉泥300克,香菇200克,姜10克,葱30克,盐3.5克,鸡粉4克,细砂糖4克,酱油10毫升,米酒10毫升,香油1大匙。烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分,切丁,再用...
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香菇胡萝卜肉馅饺子的做法
材料:香菇三朵、胡萝卜一根、猪肉300克、韭菜一小把、油适量、十三香适量、香油适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、姜末适量。用料,肉已剁馅。胡萝卜剁碎。香菇剁碎。韭菜切碎。放入盆中。拌好馅备用...
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香菇白菜饺子馅的做法窍门
把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎。在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打好,在肉里面还加入了一些小葱,拿回家后直...