白叶豆腐皮如何做
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白叶豆腐皮如何做
白叶豆腐皮的做法：白叶豆腐皮泡清水里发好洗净待用，锅里放油，油热后放辣椒盐炒下再倒入发好洗净的豆腐皮炒。炒够一段时间后，把酱油、生抽淋入豆腐皮上继续翻炒然后加水适量焖煮干，最后拍入蒜米翻几翻就好了。豆...
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牛白叶怎么做好吃
材料：牛百叶300克，大蒜15克，香菜10克，香葱5克，盐5克，味精3克，白糖3克，辣椒面10克，花椒油、香油和米醋各5克，老干妈豆豉20克。鲜牛百叶洗净切成细丝，放入盘中备用。大蒜切末，香菜和香葱切...
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白叶的功效与作用
美容养颜美容养颜是白叶的重要功效，它含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，还含有多种矿物质和微量元素。人们在食用它以后能提高皮肤细胞活性，便能促进皮肤细胞再生，能滋养细嫩肌肤，可增加皮肤弹性，延缓皱纹生成。润肠...
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豆腐皮如何做烧烤
豆腐皮500克，辣椒粉15克，冰糖125克，盐15克，孜然粉15克，麦芽糖30克，水300毫升，酱油15克。将上述材料都混合在一起上锅小火煮沸熄火晾凉。待熟料凉后，倒入保鲜袋内包装的豆腐皮中，尽量挤压...
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如何做豆腐
黄豆300克泡八九个小时左右，至黄豆彻底泡发（这些豆子做出的豆腐两大约1斤左右，够三口之家吃一顿） 。黄豆加水用料理机或豆浆机（冷饮功能）磨成豆浆。找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上，将豆浆隔筛网倒...
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鲜奶豆腐如何做
准备的材料：玉米粉 40克，牛奶300克，白糖 35克，椰汁1罐，把所有材料都放进锅里。开小火，持续搅拌。如果有点粘糊糊，就把火关掉。准备好椰蓉，可以多加一点。再把糊均匀摊开，然后在放在冰箱里。也可以...
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怎么做豆腐皮冻
主料：肉皮150g，辅料：水适量、蒜酱适量。 肉皮煮熟，去除表面油，切成小碎块。 全部放入豆浆机中。 倒入凉白开至最低水位线。 豆浆机按米糊键。 一会就熬制好了，跟豆浆似的。倒入盆中放凉放入冰箱冷藏。...
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尖椒豆腐皮怎么做
尖椒洗净，去籽，切成菱形状；豆腐皮切成一公分宽的长条状；蒜切片，葱切末，备用。锅内放适量油，油热后，放葱蒜爆香，然后先放入豆腐皮稍翻炒，再放入尖椒，翻炒。加入适量盐。翻炒过程中，锅底变干就放少许清水，...
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鸡汤豆腐皮如何做
纯正的豆腐串要切割成棱形块，随后串在小签子上，码在炖锅里，切割成一指宽的条就可以了。用半支老母鸡炖一锅老母鸡汤，炖上三四个钟头。汤炖好后，将以前切完的豆油皮入锅，放盐调料。汤开后转文火，慢火煮上半小时...
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如何做豆瓣豆腐
豆腐一块儿，清洗干净。刀背沾水切成小丁。锅内放盐水，水烧开后下入豆腐焯一下，捞出备用。炒锅内放油，下入豆瓣酱，用小火炒出红油。下入豆腐丁，稍稍晃动下锅子。加入适量水，继续晃动锅子，不要用铲子翻炒。水开...
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怎么做脆脆的豆腐皮
原料：豆腐皮，猪里脊肉，绍酒，精盐，味精，鸡蛋黄，甜面酱或蕃茄酱，话椒盐，熟菜油作调料。 把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡蛋黄与猪肉拌成陷。 将肉陷在豆腐皮上，卷包成筒形，将圆筒切成段，竖在盘...
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豆腐皮怎么做才好吃
首先把干豆腐皮泡开，把青椒切成条备用，把干辣椒和豆腐皮切丝。然后锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香。最后放入切好的豆皮丝，翻炒过程中加盐，少许味极鲜酱油提鲜，放入香菜段、青椒、干辣椒翻炒即可。...
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五香豆腐皮怎么做好吃
五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。准备的豆腐皮洗净切成长条。芹菜也洗净切成小段备用。锅里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。豆腐皮本身就是熟的，只需炒热后加入少许盐和鸡精调味。...
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凉拌豆腐皮怎么做好吃
豆腐皮焯水，焯豆腥味！捞出沥干水分装盆。蒜要剁泥，先用刀切小片，然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥，加适量水，一勺盐，调味，这一步必要的！拌匀倒入豆腐皮上，加适量白糖，1勺醋，1勺生抽。锅内热油，油冒烟...
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香辣豆腐虾如何做
虾仁10个，豆腐一块，盐1匙，蚝油1勺，水淀粉半碗，胡椒粉1/2勺，淀粉1或2勺，料酒1勺，姜1块，小葱2根，植物油两勺，豆瓣酱1勺，白糖1匙。虾仁加入1/3匙盐，白胡椒粉，淀粉和料酒，抓匀腌制15分...
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如何做臭豆腐
豆腐连着塑料袋一起，放在蒸锅中，将塑料袋底部剪一个洞，放一天一夜，让豆腐中的水分自然沥干；用刀将豆腐切成小块，放在蒸锅的蒸隔中；盖上锅盖，以防豆腐块沾上空气中的灰尘，确保食品的清洁；根据天气的气温情况...
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红煎豆腐如何做
嫩豆腐一块，香菜1根，大蒜4瓣，辣椒两根，盐适量，水少许，白糖少许。将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个放进锅中，小火煎炸。煎炸过程中可以间隔的端起...
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自做豆腐做法
泡豆子一个晚上，破壁机豆浆机都有一个功能蔬菜果汁的，用这个蔬菜果汁榨三次纱布过滤，中小火煮把泡泡滤掉，煮到看到一层豆皮膜。关火冷却80度热，点卤水快速搅拌静置十分钟。出豆花会有好多清水冒出来，清水滤掉...
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豆腐怎么做光滑
原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天2.5～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长，否则失去浆头，做不成豆腐。将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20～30...
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豆腐小笼包如何做
中筋面粉180g、酵母2g、嫩豆腐300g、干辣椒粉适量、盐适量、葱适量、糖适量。小火，放入干辣椒粉炒香。嫩豆腐，辣椒粉备用，先和面。酵母先用温开水化开。慢慢加到面粉中，拌絮状，静置10分钟，再揉成团...