排骨煮冬瓜怎么做好吃

2024-10-02 15:17:51
  • 排骨煮冬瓜怎么做好吃

    材料:排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。冬瓜削皮切块;排骨放盐、酱油、料酒腌制;蒜数粒。起锅热油,排骨入锅煎。煎至两面呈金黄色。放入蒜瓣炒香。倒入冬瓜翻炒。放入与菜量平面的水,加适量的盐,盖...

  • 排骨冬瓜怎么做好吃

    主料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮,洗净,切块。 猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去...

  • 冬瓜跟排骨怎么做

    冬瓜切成块,排骨汆烫,葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用。锅热油,下排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入冬瓜及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味。加足量水,开锅后转小火,至冬...

  • 冬瓜排骨怎么做好吃

    准备用料。排骨、冬瓜、姜、蒜、桂皮、花椒。将冬瓜去皮洗净切成块备用。将姜、蒜、桂皮洗净切好备用。将排骨放在水中,加入适量淀粉泡一会。将排骨冲洗干净后放入高压锅中,加入切好的桂皮、姜和蒜。加入适量花椒,...

  • 冬瓜烧排骨怎么做好吃

    主料:冬瓜500克、猪小排500克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片,...

  • 冬瓜炖排骨怎么做好吃

    准备材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;砂锅中放入清水,加入排...

  • 好吃的冬瓜排骨汤怎么做

    葱挽结,姜切片,冬瓜切片。将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血沫。砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右,砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。...

  • 冬瓜排骨汤怎么做好吃

    做法一:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐...

  • 排骨炖冬瓜的做法家常

    准备用料。冬瓜、猪大排、薏米、食盐、葱、姜、水、白醋。薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用。排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞...

  • 冬瓜海带排骨汤怎么做好吃

    原料:猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根,油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 排骨:宜选择肥肉少、油少的仔排。海带:不要太多(吃多了胃不舒服)。用一大根的1/3就可以,去掉边沿,要中间厚...

  • 电饭煲如何做排骨冬瓜汤好吃

    食材:排骨500克、冬瓜1圈、生姜适量、料酒适量、葱适量。首先将排骨剁成3~4mm的小段,清水洗一下,放入锅中煮一下,可加入几片生姜。大概十分钟左右就可以了。利用这个时间,将冬瓜切皮去籽,切成厚片,洗...

  • 绿豆冬瓜排骨汤怎么做好吃

    准备材料:排骨500克、绿豆,冬瓜各100克。绿豆洗净,提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净,去瓤,无需去皮,切厚块;排骨洗净,斩块,氽水捞起;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时...

  • 排骨冬瓜汤怎么做好吃

    原料:排骨、冬瓜、葱、姜、盐、清水。 排骨洗净控水备用。 洗好的排骨放入砂锅中,加入适量清水。 大火煮开,用手勺撇去浮末。 加入葱段和姜片。 转小火盖盖炖45分钟。 冬瓜去皮切厚片。 放入砂锅中。 加...

  • 东瓜烧排骨怎么做好吃

    主料:冬瓜500克、猪小排500克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片,...

  • 冬瓜炖排骨怎样做好吃

    用料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清...

  • 虾干排骨煮冬瓜

    材料:冬瓜300克,虾20克,姜丝适量,小米椒半根。冬瓜去皮切小块儿,虾干用点料酒稍微泡一会儿,小米椒切细圈。姜丝用一点点油爆一下。放入虾干和冬瓜略翻炒。加入足量的水,煮至冬瓜透明,放入小米椒,少量盐...

  • 煮排骨怎么做好吃

    把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。把排骨捞出来,然后再用锅烧开水,烧好之后把排骨都放进锅里,之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料,然后用小火慢煮,中间可以放盐,这样可以使排骨入味。直到排骨的肉...

  • 怎样煮排骨好吃

    准备用料。排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。排骨斩成小段儿。莲藕洗净,去皮。锅中放水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,放入开水。莲藕切片儿。将切好的莲藕放入水中洗...

  • 绿豆冬瓜排骨能一起煮吗

    可以的,排骨,冬瓜,绿豆一起煲汤,有着清热解暑,减肥消肿的功效。排骨冬瓜绿豆汤,排骨炖汤相对不是很油腻,冬瓜比较以吸油,加上绿豆下火。绿豆属于杂豆类食物,含有膳食纤维等,冬瓜属于蔬菜富含碳水化合物维生...

  • 冬菇煮排骨怎么做好吃

    食材:斩好的肋排、干冬菇、蒜瓣。干冬菇冲洗干净,再换水浸泡软。(浸泡冬菇的清水不要倒掉,煲排骨时一起倒入锅中。)蒜瓣整个去皮。排骨用碗盛起,调入酱油、排骨酱、蚝油、鸡粉、白糖、淀粉。用筷子搅拌均匀。放...

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