韭黄怎么炒

2024-10-31 08:42:35

韭黄怎么炒

食材：韭黄400g，姜10g，蒜10g。将韭黄洗净切成小段备用,将姜蒜去皮洗净切成沫备用。在锅中放入适量色拉油。加入姜蒜爆香。加入切好的韭黄，反复翻炒一会。加入适量食盐。加入适量鸡精。起...
韭黄炒蛏子怎么做好吃

蛏子适量，韭黄适量，蒜末适量，蚝油1勺，生抽1勺白糖1勺，盐少许，油适量。把蛏子洗干净，放入蒸锅蒸到蛏子打开即可，去壳留肉。锅里热油把蒜泥放入爆香。放入蛏子，加入一勺蚝油，生抽，白糖，少许盐。放入韭黄...
韭黄炒肉丝的做法

主料：瘦猪肉。辅料：豆腐干、韭黄。调料：酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、食用油。将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀，豆腐干切成丝，用沸水焯一下，韭黄切成段。坐锅点火放油，油热后放入肉丝煸炒，再...
韭黄炒牡蛎做法窍门

材料：韭黄200g、姜10g、葱20克、盐适量、牡蛎200g。制作步骤：葱姜蒜切细，备用韭黄洗干净，切段！备用牡蛎用油清洗，用油洗两次后冲水，非常干净！牡蛎下锅翻炒微白后，韭黄接着下锅翻炒变软后，放盐...
韭黄炒肉皮怎么做

材料：油发干肉皮100克，韭黄200克，食用碱1克，鸡清汤200克，香葱5克，姜2克，精盐3克，酱油5克，白糖2克，味精2克，料酒5克，麻油5克，植物油30克。先将油发干肉皮置碗内，倒入开水浸泡至软。...
怎么炒韭黄好吃

食材：韭黄200克，鸡蛋3个，花生油80克，盐2克，生抽10克，干辣椒3个，料酒10克。做法：韭黄洗净切段，控干水分；干辣椒浸泡一会，切丝，鸡蛋磕入碗中，加入料酒打散，热锅倒油，烧开后再倒入蛋液，用筷...
韭黄炒蛋正确做法

食材：韭黄半把，鸡蛋2个，植物油2汤匙，食盐1/2茶匙，鸡精1/3茶匙。准备食材，韭黄和鸡蛋，韭黄洗净，切段。鸡蛋加入适量的盐，少量醋，打散备用。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅内，成型后用铲子铲成小块，盛...
韭黄炒豆干的做法

主料：韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量。辅料：油适量、盐适量、酱油适量。韭黄豆干洗净备用。韭黄改刀成段。豆干切片备用。炒锅入油烧热倒入豆干炒香。放入自制辣酱炒匀。放入韭黄翻炒。出锅加盐调味即可。...
韭黄炒蛋怎么做

食材准备：韭黄250克，土鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量。鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。煸炒到韭黄变...
韭黄笋子炒肉的做法

原料：猪肉、笋丝、小米椒、韭黄、植物油、盐、老抽、生抽。植物油放入腌渍好的肉丝大火翻炒变色。炒好的肉丝拨至一边，放入笋丝大火翻炒。加入红辣椒丝。放入盐调味。加入韭黄。放入生抽即可出锅，脆爽可口。...
韭黄炒白蛤怎么做

将韭黄洗净，切段，胡萝卜切丝。将白蛤用清水洗净用热水蒸开，剥出肉洗净待用。热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒。倒入少量生抽，放入韭黄、胡萝卜丝，胡萝卜丝炒软，再加点盐稍炒就可以装盘了。...
韭黄鸡蛋怎么炒

材料：鸡蛋4个,洋葱1个（150克左右）,火腿80克,盐半茶匙,酱油、香油各适量，胡椒粉少许。把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。...
韭黄肉丝怎么炒好吃

食材：韭黄300克、肉丝150克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量。韭黄买回来摘除黄叶，老叶，洗净备用。韭黄切段，瘦肉切丝用适量的盐，淀粉，十三香腌制10分钟。锅绕热，倒入适量的食用油烧热，倒...
菲黄怎么炒好吃

食材：韭黄400g、姜10g、蒜10g、色拉油适量、鸡精适量、食盐适量。将韭黄洗净切成小段备用。将姜蒜去皮洗净切成沫备用。在锅中放入适量色拉油。加入姜蒜爆香。加入切好的韭黄，反复翻炒一会。加入适量食盐...
韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃

主料：韭黄200克、鸡蛋2个。辅料：盐适量、麻油适量、食用油适量。韭黄放淡盐水中浸泡15分钟。洗净的韭黄切成段。鸡蛋用筷子打发，备用。炒锅加热，倒入适量食用油。放鸡蛋下锅煎。煎好的鸡蛋装...
韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝是一道由瘦猪肉为主要材料做成的菜品，属于家常菜。做法如下。将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀，豆腐干切成丝，用沸水焯一下，韭黄切成段。坐锅点火放油，油热后放入肉丝煸炒，再加入豆腐干丝、酱油...
韭黄炒蛋

食材准备：韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。制作步骤：鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。煸...
韭黄炒肉

韭黄洗净切小节备用。肉切肉片，用芡粉和料酒腌制。锅里放油，冷油放白糖，用锅铲不停的搅动，等白糖融化了，加入糟辣椒爆香。然后放肉片，肉片半熟时加入韭黄，等韭黄变软（大约60秒），加入酱油，盐少许炒匀，即...
虾仁炒韭黄的做法

材料：虾肉300克，韭黄150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。虾肉洗净，沥干水分。韭黄择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱择洗干...
韭黄炒鳝煳

材料：鳝鱼1条，韭黄1把，花雕酒、姜末、蒜末、糖、酱油、乌醋、香油各少许鳝鱼洗净。烧锅热水，将鳝鱼过水（别太过了），洗去表面粘液和血水，切成粗丝条（若可以的话爆一爆鳝鱼丝）。姜末、蒜末爆香，放入韭黄炒...