炒藕片的家常做法
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家常炒藕片
主料：莲藕300克。调料：盐3克，味精1克，植物油25克。将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。清炒藕片是一道家常菜，主要原料简单易得，做法简单易学，是家常菜...
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肉炒藕片的家常做法
莲藕500克、瘦肉150克、姜50克、蒜肉50克、干葱3个、青椒2个、红椒2个、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、生粉适量、生抽适量，莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉...
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炒藕片家常做法
制作材料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克。鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。炒锅置火上，放油热至...
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肉炒藕片的家常做法窍门
材料：莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。配料：油、盐、酱油。莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。...
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藕片的家常做法步骤
材料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克。鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。炒锅置火上，放油热至7成...
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素炒藕片的家常做法
材料：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜各适量。制作流程：藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡香葱洗净切0.5厘米的小段。姜切成片藕片沥干水分油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分...
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炒藕片的家常做法
锅中烧水，煮沸后加入藕片焯水1分钟，捞出过凉水。锅中放油，放入小米椒，青椒，蒜，青椒变色后加盐，放入藕片翻炒。加适量生抽，辣椒油翻炒，再加一点水和适量盐翻炒。最后放孜然和葱花，出锅装盘即可。...
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藕片怎么做好吃
藕洗净切片。用来炒的藕最好是选择淀粉不太多的脆藕。切好泡在水里，泡掉表面的淀粉，炒的时候不会粘锅，更脆。热锅放油。放入藕片翻炒。藕片变色放盐。放入自制的辣椒酱一小勺。装放碗里就可以吃了，非常简单，但能...
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炝炒藕片的做法
准备材料：藕两小节，干红辣椒段少许，蒜几瓣，醋少许，盐少许，鸡精少许，花椒少许，色拉油少许。藕洗净切片。热油，放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅。将藕片放入锅中翻炒片刻。倒入醋，放入适量鸡精和盐。起锅装盘...
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素炒藕片的做法
准备用料。莲藕、阵醋、蒜蓉、辣椒。首先把莲藕去皮洗净备用。然后切丝泡水防氧化。辣椒切圈，再配上点胡萝卜丝。锅子烧热爆香蒜末。最后放入莲藕丝，加入辣椒圈，翻炒调味即可。...
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糖醋炒藕片的做法
准备用料。莲藕、盐、香油、葱姜、香醋、白糖、生抽、鸡精、红辣椒。莲藕切片用清水浸泡。取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。倒入藕片翻炒片刻，然后加入调好的料汁。翻炒...
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猪肉炒藕片
原料：莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。 配料：油、盐、酱油。 莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。 莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火...
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炒藕片怎么做呀
首先将藕片去皮洗净后切成片。把切好的藕片用清水进行冲洗一下。将葱、姜、蒜、辣椒洗净切好装盘备用。锅里倒入适量的水起火，将藕片放入沸水中烫1分钟捞出沥干水分。锅里倒入适量的油起火。等油烧至七成熟时把姜、...
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藕片做法
炝炒藕片：莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至8分熟。姜切丝，干辣椒切碎。煮好的藕片捞出沥干装盘。撒上适量盐，白糖，鸡精，白胡椒粉，最后放上姜丝和干辣椒碎。...
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藕片的做法大全家常
肉丁藕片：把藕片去皮切片放入水中泡一会。然后蒜姜切成粒，葱切成花把葱头和葱尾分开。把香油倒入锅中预热一下。然后依次放入姜粒蒜粒以及豆瓣炒一下。将肉粒倒入炒一下，待香味出来时加入藕片。加入鸡精。花椒、豆...
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藕片的家常做法推荐
家常炒脆藕片食材：两节藕、葱、辣椒、醋、盐、味精。做法：莲藕两节去皮洗净切成片，在凉水中浸泡几分钟，葱和辣椒切好备用，将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干，锅中倒油7成熟时下葱花爆香，将莲藕下锅翻炒1...
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酸菜炒藕片的做法
用料：藕适量、酸菜适量、红干椒5~6个、盐味精适量。 藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用。 锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒。 香味出来后下酸菜炒30秒左右。 下藕片继续...
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炒藕片的做法大全
大蒜一瓣切沫，小葱一根切葱花，姜一块切沫，莲藕一节对半切开，用刀切成薄片，放入冷水中浸泡两分钟，然后捞出沥干；锅中加入食用油，放入蒜末，姜末炒香，倒入藕片翻炒，放入盐半勺，鸡精半勺，放入葱花调味即可。...
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青椒炒藕片的做法
主料：莲藕(300克)、青椒(50克)、南瓜(50克)。调料：大葱(5克)、盐(3克)、味精(1克)、植物油(20克)、香油(1克)、玉米淀粉(10克)。将鲜藕刮净切成薄片，青椒去籽切片，南瓜取上半段...
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凉拌藕片的家常做法
藕去皮，在菜板上将其切成片状。开火烧水，将藕片倒入锅中，不断搅匀，直至水再次烧开。将藕放入凉白开水中，让其凉下来，放入盘中。再次开火，加油，放入花椒，1分钟后加入盐和醋，倒入藕中，反复搅拌，放入姜末蒜...