香椿芽拌豆腐
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香椿芽拌豆腐
原 料:豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤去水分,切成细末。焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出放...
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香椿芽拌豆腐的做法
主料:香椿芽50克、豆腐400克、盐1茶匙、味精1/4茶匙、油泼辣椒1汤匙、熟黑芝麻1茶匙。 准备好新鲜的豆腐一块。 香椿芽洗净。 豆腐切成小丁。 把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。 再把香椿芽放入锅...
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香椿拌豆腐的做法凉拌
原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味。拿个大碗先把主料...
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香椿拌豆腐做法
原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味就可以。拿个大碗先...
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香椿拌豆腐怎么做
原料:豆腐2块,香椿150克, 调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下,将内脂豆腐切成大块儿。 香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用,香椿切成末放入碗中,加入...
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怎样制作香椿拌豆腐窍门
将豆腐洗净切丁,用开水煮沸,捞出沥干水分放入盆内,加入盐、鸡精、稍腌备用。香椿芽去根洗净,放入开水中汆一遍捞出,沥干水分切成末。将香椿芽撒在豆腐丁上面,淋上麻油,加入盐、鸡精、白醋拌匀即可。...
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香椿头拌豆腐
原料:豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤去水分,切成细末。焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出放在...
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香椿拌豆腐的家常做法
香椿芽掰开,洗净;在开水中焯一下;叶子变绿,香味飘出时,捞出过凉水挤干水分,切成小粒;卤水豆腐切成小方块,再加了盐的开水中焯一下;沥干水分,捞出装盘;用适量的盐、味精和香油和凉开水,勾兑成碗汁;把切碎...
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香椿拌豆腐做法
香椿洗净沥干。开水锅中加入适量盐,放入香椿焯烫2分钟捞出。入凉开水中浸泡10分钟左右捞出挤干水份。切成小碎段,加入盐、香油腌制5分钟左右。豆腐切块,入沸水中焯烫1分钟捞出,入凉开水中浸泡一下捞出装入盘...
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香椿拌豆腐的做法大全
香椿拌豆腐 原料;豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。 制作方法;新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉,豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味。...
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吃香椿拌豆腐能喝酒吗
吃香椿拌豆腐不能喝酒。凉拌菜不能隔夜吃,因为里面容易滋生细菌及有毒有害元素,食用影响身体健康,如果放人密封的保鲜盒再放入冰箱保鲜的,冰箱里拿出来加热,这样才能食用,因为这样放置里面不容易滋生细菌及有毒...
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孕妇能吃香椿拌豆腐吗
从香椿的营养成分及价值来看,孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外,香椿因含有维生素E和性激素物质,所以也有补阳滋阴的作用,有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些,有助于怀孕...
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香椿油拌豆腐怎么做
食材:豆腐1块,香椿100克,蒜瓣6瓣,盐适量,酱油适量,糖少量,醋适量,芝麻油适量,鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净,锅中放入水烧开,将香椿焯水后,用筷子翻一下,香椿叶变绿,马上将香椿叶捞出。将...
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香椿怎么做减肥餐
食材:香椿60克、嫩豆腐200克,盐1克、蔬之鲜少量、辣椒油3克。豆腐切小块,放在开水中焯水三分钟,捞出在凉开水中浸泡;香椿在开水中焯水30秒,捞出挤干水分;香椿切碎,1个小米碎切碎配色,豆腐沥干水分...
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蛋白拌香椿
材料:香椿一小把,熟鸡蛋四个,盐少许,鸡精少许,芝麻油一勺。将香椿洗净,捞出。随后,将香椿下入沸水中焯一下捞出,用凉水过凉。将过凉好的香椿控干水分,放在案板上切碎。将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄,蛋白放...
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香椿拌面的做法
香椿一小把,面条适量,鸡蛋两个,生抽两勺,盐一小勺,白醋两勺,鸡精半小勺,芝麻油半勺。将香椿比较硬的荆条去掉,再把香椿剁碎。锅中倒入适量的水,开大火将水烧开。水烧开后,加入面条,搅拌面条直至煮熟。准备...
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香椿拌黄瓜做法步骤
主料:豆腐250克,黄瓜100克,香椿100克。 调料:香油25克,盐3克,味精1克。 将豆腐放入碗内用开水烫一下,晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。 香椿头去掉老茎洗净,放入开水锅中焯至色泽变为翠...
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香椿拌鸡丝怎么做
主料:鸡胸脯肉250克。辅料:香椿25克、鸡蛋清30克。调料:花生油30克、香油5克、盐2克、味精1克、白砂糖1克、料酒5克、淀粉(玉米)5克。将鸡脯肉切成片,再顶刀切成6厘米长的粗丝,放入碗内;加入...
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核桃花拌香椿的家常做法
材料:核桃花适量、香椿苗适量、红辣椒适量、盐适量、味精适量、香油适量、鸡精适量。核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下,捞出用凉开...
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香椿白肉怎么做
原料:五花肉、香椿芽、胡椒粒(或花椒粒)、蒜末、生姜片、生抽、香醋、糖、料酒、盐。 锅里水烧开;放入整块五花肉、姜片、胡椒粒、料酒、盐一起煮15分钟左右。 将煮好的五花肉切成薄片,香椿芽用开水烫一下。...