土豆削皮后有点绿可以吃吗
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土豆削皮后有点绿可以吃吗
土豆削皮后有点绿不可以吃。土豆在储存过程中，如果长时间受到光照，其表层会产生叶绿素以进行光合作用，然后预备进入生长期的另一阶段，即发芽生长，使得它变绿，另外在有叶绿素的部位，也在同时产生龙葵素，而龙葵...
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土豆削皮后呈淡绿色还能吃吗
土豆削皮后呈现淡绿色表示不能吃了，因为这是已经发芽的土豆。发芽的土豆会产生一种叫龙葵素的毒素，质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青绿色或者发芽的土豆中龙葵素可增加50倍，对人的身体有很大...
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土豆发霉打了皮能吃吗
土豆发霉了是不能吃的，就算打了皮也不行，因为土豆发霉后，霉菌已经进入内部，即使打掉皮，切掉坏的地方也没有，有些霉菌会产生霉菌毒素，所以还是不要吃。土豆发霉会产生大量龙葵素，又叫茄碱，它是一种毒性很强的...
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青皮土豆削皮后能吃吗
土豆表皮变绿，但削皮后，其内部的薯块为正常的淡黄色，可尽量多削掉绿色的部分，剩下的黄色部分可以吃。土豆不仅表皮变绿，削皮后里面也是绿色的，这说明其中的龙葵素含量偏高，毒素已经渗入内部，这种情况下的土豆...
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土豆削皮后可以冷冻吗
首先土豆削皮后不可以冷冻，因为土豆中含有少量水份，放置在零下冷冻土豆会冻坏的，并且冷冻的土豆温度较低，土豆会出现冷害的情况，溶解之后容易氧化。土豆正确保存方法：土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万...
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削皮的土豆可以隔夜吗
可以的,只要土豆不发芽就行。削皮后的土豆保存方法：浸水法，土豆很容易氧化，削皮放置几分钟表面就会变黑，把削皮后的土豆浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝，它们就不会变色了，但是也不可以保存太久，一般一天对...
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土豆可以削皮后冷冻保存
不建议将削皮的土豆冷冻保存，因为土豆经过冷冻会流失大量水分，其口感会变差。并且土豆中的淀粉在低温环境下会转化为糖分，之后经过高温可能会产生对人体有害的物质。而平时保存削皮的土豆可以浸泡在冷水内，这样可...
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土豆削皮后发黑可以吃吗
不能吃，土豆里面发黑会产生毒素。 一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐...
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菠萝削皮后可以隔夜吃吗
过夜菠萝是否还能吃要看情况。一般来说只有是保存较好（比如放在冰箱），菠萝隔夜也是不会坏的，而且菠萝一般会用盐浸泡一会，盐水本身具有消毒的能力，所以是不容易坏的。如果隔夜的菠萝变味了，而且颜色异常，则建...
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绿土豆能吃吗
不能吃。如果土豆皮发绿发芽，主要是土豆青色芽苞里所产生的龙葵碱。这种毒素可溶于水，而且不耐高温。所以发了芽的土豆，除了切去肉眼可见的芽苞，还要把土豆去皮，或者把土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使...
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苹果削皮后有褐色斑点还能吃吗
其实，有了这种斑点的苹果一般是可以继续食用的。只不过它的外表看起来没有那么诱人了，不仅仅是外面，苹果的营养价值也会随着时间的流逝而流失一部分，其所含有的维生素C会相对减少一些，放置的时间越长维生素C流...
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生姜削皮后是绿色可以吃吗
生姜削皮后是绿色可以吃。生姜发绿是发芽的前兆，属于正常现象。在湿润的环境下，空气中的湿气足、水分大，生姜内部仍在生长，因此才会发绿长芽。自然生长的姜会在温度湿度适宜时发芽，发芽周围的姜肉会变成绿色，姜...
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甘蔗削皮后变红还能吃吗
不建议食用。 正常的甘蔗削皮后多呈米白色或青白色，如果甘蔗削皮后出现了变红的情况，则多考虑甘蔗发生了霉变，而霉变的甘蔗中含有一种叫做节菱孢霉菌的物质，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的有毒成分，人体食用后...
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请问土豆绿了能吃吗
土豆放久了变绿了，一定不能吃它！土豆是人们常吃的蔬菜，平常不会引起中毒的。但是，当它颜色变绿或发芽的时候，会产生大量龙葵素，又叫茄碱。茄碱是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中，而且它的...
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土豆削皮后能放多久
土豆削皮后放入水中保存，差不多可以保存四到五天左右，如果直接暴露在空气中，土豆的表皮会变黑。土豆变黑之后是可以食用的，但食用口感会大大变差，而且还非常影响食欲。将削完皮以后的马铃薯，放入水中，再加适量...
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削皮后的土豆怎样保存久一点
保存削好的土豆可以将削皮的土豆用清水洗好后用保鲜膜将表面包裹，若只是因为表面变色不美观，也可以削掉外层的皮肉；还可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面，使土豆与空气中的氧气进行隔绝，以免发生变色。...
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发青的土豆削皮能吃吗
发青的土豆即使削皮了也不能吃。发芽或者发青的土豆中含有大量的龙葵素，而这种有毒物质并不是只存在于土豆的表皮当中，在土豆的果肉之中也会残留，除非是将发青的部位全部去掉，剩下的部分如果没有发青可以继续吃。...
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打完土豆的皮怎么做保鲜窍门
浸水法，因为土豆是很容易氧化的，放置在空气中几分钟，便会变黑。所以大家可以把削完皮的土豆，给放到冷水中，防止它与空气相接触，这样便不会让它变色了。但是放到水中的时间也不要太久，大约一天左右便可以了，放...
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土豆有点发芽能吃吗
土豆发芽是不可以食用的。因为这样的土豆含有大量的龙葵素，属于一种神经毒素，患者如果食用可能会产生食物中毒现象，轻者腹痛、腹泻、舌头发麻，严重者呼吸困难，甚至窒息等，患者应及时将这样的土豆丢掉。土豆中含...
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土豆削皮后淡绿色
土豆削皮后呈现淡绿色不能吃了，因为这是已经发芽的土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的生物甙，可溶于水，遇醋酸易分解，高热、煮透可解毒。每100克马铃薯含龙...