马兰头怎么吃
-
马兰头怎么吃
主料：马兰头150克、五香干4片、鸡蛋2个。辅料：盐1小勺、花生油2勺。做法步骤：（1）提前准备好所有食材。（2）锅中倒入花生油，油热后倒入打散的鸡蛋。（3）将鸡蛋炒熟，盛出。（4）锅中倒入花生油，油...
-
什么是马兰头
马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马...
-
吃马兰头对身体有什么好处
马兰头嫩茎叶含有蛋白质、糖、纤维素和丰富的矿物质，其性凉味辛，无毒，具有助消化、消腹胀、清热解毒、利尿消肿，凉血止血的功效。可用于血热或淤血引起的吐血、鼻衄血等，对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎、...
-
胃不好能吃马兰头吗
视情况而定。 胃不好的原因有很多种，如果是因为胃动力不足所引起的腹痛腹胀、消化不良，那么是可以适当地吃一些马兰头的，因为马兰头中含有较多的纤维素，因此在一定程度上可以起到改善症状的作用。 但如果是因为...
-
马兰头和虾能一起吃吗
马兰头能和虾一起吃。马兰头和虾一起吃不会出现互相冲突的情况。这两种食物一起吃可以起到清热解毒的作用，具有一定的凉血止血的功效，而且还可以利尿消肿。能够补充身体内的矿物素和维生素，而且还可以补充身体内的...
-
吃马兰头的最佳季节是什么时间
人工培育的大棚马兰头一年四季都可以吃到，但如果想吃到口感最好的野生马兰头，应该是三月初到四月这段时间，到了5月份就老的不能再吃了。每年的野生马兰头都是在三月初开始上市，此时的马兰头口感最为鲜嫩，然后越...
-
春笋马兰头做法步骤
用料：春笋1块、马兰头一大把、菜油1勺、盐1小勺、芝麻油。 春笋段用沸水煮熟沥水后，切丁，切勿切得太小了，大点比较有嚼头。 马兰头理好洗净，用沸水氽一下，在水煮沸后倒入马兰头，马上熄火，用筷子翻动使其...
-
马兰头包子的做法
材料：馅料：马兰头、香干丁、笋丁、香菇丁；包子皮材料：中粉250克、水120克、酵母3克、盐2克、油5克。先制作馅料：马兰头洗净沥水；用水淖熟后，用清水淋洗，再用力挤揉，揉出泡沫；切成小段；加入香干丁...
-
清炒马兰头的做法
原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。加白糖、盐调味。最后放味精...
-
马兰头可以包水饺吗
马兰头可以包水饺的。准备材料：马兰头400克、猪肉300克、食盐15克、酱油10克、葱姜蒜适量。挖好的马兰头在清水中浸泡10分钟，将泥土都清洗干净。将洗净的马兰头在锅中用开水焯一遍水，然后捞起沥干。马...
-
凉拌马兰头的家常做法
主料：马兰头250克。辅料：食盐少许、麻油少许、味精少许。马兰头半斤。水烧开，马兰头倒入，然后立即捞起，沥干。在少油的锅里炒一下，放点盐，味精，麻油拌匀。将马兰头切细。装到小碗里，压实，倒扣在盘中即可...
-
马兰头干怎么烧
材料：马兰头500克，豆腐干200克，糖10克，生抽5毫升，盐20克，麻油20毫升。在锅里面倒入适量的热水，将马兰头烫熟了，不要太熟了，然后将马兰头切细了，越细碎越好。然后就是将豆腐干焯水，切成细条，...
-
香干马兰头的家常做法
马兰头1斤，适量香油和花生碎，适量盐和糖，香干200g。将马兰头摘洗干净,锅中烧热水后焯一下,然后捞出来,沥干水分。将香干放入热水中焯一下,时间不要太久,捞出后,切成小丁,将花生碾碎,放置一边。沥干水...
-
马兰头拌香干的做法
食材：马兰头1斤，豆腐干3片，笋1个。马兰头挑干净，冲洗干净。竹笋剝壳、削干净，绰水稍微煮就一点撩出。煮一锅水，滚开后下豆干烫一下撩出。再烫马兰头。一下子就好，不要滚久。材料都切末，放在一个大碗里，加...
-
马兰头凉拌香干的做法
将马兰头捡去老根和黄叶，清洗干净。锅中加入适量清水，煮开。下入马兰头焯烫50秒。然后捞出，挤干水分。然后将马兰头切碎，越细越好吃。将豆干洗净，切成小颗粒。锅中加入清水，煮开，下入豆干粒焯烫1分钟。然后...
-
凉拌香干马兰头的做法
主料：马兰头300克、豆腐干(香干)100克。辅料：盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水。干冲洗下，锅中放入适量水煮开，放入香干焯烫后取出备用，在沸水中放入一小勺...
-
春笋马兰头怎么做
主料：马兰头适量、春笋适量。调料：食盐少许、白砂糖少许。做法：（1）马兰头洗净略改刀，春笋去外皮老根，先切片再切细丝。（2）炒锅坐炉上，旺火热油，先倒入笋丝煸炒过油至软瘪，笋丝和马兰头耗油较平常菜要多...
-
马兰头拌豆腐怎么做
马兰头拌豆腐怎么做：主料：马兰头300g、豆腐干3块马兰头洗净。锅中加水烧开，加入马兰头焯水后捞出！香干焯水捞出。将焯过水的马兰头放入凉开水中浸泡一会。挤干水分，切碎。香干切丝。蒜切碎、小米椒切圈。锅...
-
清炒马兰头的家常做法
原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。做法：蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。加白糖、盐调味。最后...
-
马兰头拌香干的家常做法
主料：马兰300克、香干100克；调料：盐3克、白砂糖5克、香油10克。马兰头的老梗和老叶剔除洗净，锅加适量水，置火上烧开，马兰头放入沸水中烫3分钟，捞出，放凉水中清洗反复挤去马兰头中的汁水，反复清洗...