劲道紫薯条的做法

2024-11-05 19:08:16

怎么做蜂蜜紫薯条

主料：紫薯500g；辅料：蜂蜜10g、盐适量、油适量。蜂蜜紫薯条的做法步骤：紫薯去头去尾，削皮洗净；切成手指粗细的条状，不要太细哦！太细容易变成紫薯泥；加入适量食用油，抓匀；放入微波炉打2分钟，拿出来...
Q弹紫薯条的做法

用料：中筋面粉20克，宝宝奶粉15克，去皮紫薯100克。紫薯切块。紫薯块放入蒸锅，大火蒸20分钟。辅食机里倒入紫薯块，加入90毫升清水，搅打成泥。搅打好的紫薯泥取重100克。在紫薯泥中倒入中...
蜜味紫薯条做法步骤

用料：紫薯或红薯一个、蜜味糖浆一瓶、油少量。做法：（1）紫薯削去皮。（2）切成条状。（3）放入平底锅中煎烤，面上滴入少许油。因为切好后又忙别的事去了，再来煎烤时紫薯表面的水分已干，所以看起来白了很多，...
脆脆的紫薯条怎么做的

紫薯适量、淀粉适量、面粉适量、酵母适量、白糖适量、盐适量、味精适量、食用油适量，锅里面加入适量的水，煮沸。紫薯去皮，丢进沸水里，盖上盖煮。煮到水再次沸腾时，倒入适量的白糖继续煮，煮到紫薯化掉。淀粉用少...
鱼罐头饭团紫薯条

将寿司醋饭（热饭一碗，1/5勺盐，1/3勺糖，2勺醋，充分拌匀）均匀的铺在保鲜袋上，放入捣碎的鱼罐头；然后拧起保鲜膜的四个角，将鱼肉包裹在米饭里，隔着保鲜膜揉成你喜欢的形状；做最普通的三角形，加上海苔...
脆紫薯条的作用与功效

抗氧化：因红薯条中含有21种对人体有益的醇类物质，这些物质能有效清理人体内的自由基，防止亚油酸自动氧化引起的脂质物氧化，提高身体各器官功能，延缓身体衰老。通便减肥：紫薯条是一种低热量低脂肪的食材，它含...
蜜味紫薯条怎么做

紫薯削去皮，切成条状。放入平底锅中煎烤，面上滴入少许油。因为切好后又忙别的事去了，再来煎烤时紫薯表面的水分已干，所以看起来白了很多，但不影响口感。煎约三四分钟，就翻动下。滴入蜜味糖浆，要慢慢的滴，瓶子...
炸紫薯条制作方法

食材：紫薯300克、蜂蜜40克、水10克、油3克、盐4克、糖10克、淀粉5克、番茄酱12克。紫薯洗净，去皮后切条备用。把紫薯条放入水中煮熟。捞出沥干，如果马上就吃的话直接晾干炸，如果不现在吃就放...
脆皮紫薯的制作方法

把紫薯洗净后，切成片。上蒸锅，蒸15分钟后取出。加入两勺糖。用勺子捣碎，加一勺糯米粉。搅拌均匀，然后揉成面团。搓成长条状，切成均匀的段。容器里打入鸡蛋液，紫薯条表面裹上一层鸡蛋液。再裹上一层面包糠。锅...
泥鳅如何做劲道

材料：泥鳅，青椒，生姜，大蒜，大蒜叶，豆瓣酱，黄酒，老抽，盐，汤，醋，鸡精。泥鳅处理干净，姜切丝，蒜去皮，蒜叶切断，青椒切块。锅热倒油，姜蒜炒出香味，放少许豆瓣酱。倒入泥鳅，立刻用锅盖盖好。看泥鳅不动...
如何做劲道的薄饼

面粉放做盆子里边，用烧开的水烫面，边烫边用筷子搅拌，雪花状放冷不烫手就可以揉和面团了。第一次揉和的面团比较粗糙的，盖上面团，在松弛一会。揉二次的面团基本就会光一些了。把松弛好的面团放到案板上操作了。做...
千张如何做才有劲道

千张先放沸水中煮一分钟，然后盛出过冷水沥干，这样做很劲道。热锅凉油中火先炒胡萝卜丝，放入千张拌炒均匀，锅内放盐，倒点酱油。放入一勺老干妈肉丝辣椒酱炒匀，放入香菜梗拌匀，关火装盘，最后放入香菜叶拌匀...
如何做口感劲道的鸡爪

所有调料：鸡爪10只、香叶2片、盐10克、花椒5粒、料酒1勺、桂皮1块、八角1个、冰糖20克、姜2片、生抽3勺、酱油3勺、辣椒1个、蚝油1勺、水1500克。鸡爪洗净，放入锅中，加上以上所有调料拌匀，静...
手工米粉如何做才更劲道

选米：米粉的用米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米，做出来的米粉才有韧性，不易断。陈年的早稻米可以到当地粮仓去采购。磨浆：把陈年的早稻米用水泡制，当泡到米粒松...
蒸饼怎么做又薄又劲道

原料：干面粉、开水各适量。准备：准备好干面粉装到容器里，用滚开的水一点一点往面里加，用筷子把面搅成絮状，然后盖上保鲜膜，等待面凉下来。把凉下来的面再揉成团，揉好的面团分成等份的剂子，按扁，撒上薄面，擀...
发糕如何做的q弹有劲道

提前准备。大米用清水浸泡一夜，充分吸收水分。大米磨浆。用榨汁机将浸泡好的大米打成米浆，注意不要加水，否则会太稀。加入配料。加入面粉、白糖、酵母，顺时针搅拌，直至米浆粘稠无颗粒。米浆醒发。这是至关重要的...
红薯淀粉凉皮的做法

将红薯淀粉和清水以1比1.5的比例调成淀粉水；蒸锅坐水，开始烧开水。水开后，把蒸屉放上，同时准备一个大一点的平盘，就平时盛菜的瓷盘或平的不锈钢盘都可以，盘底抹一丁点油，不要多，一点就可以。再浇上一勺淀...
馒头发面做法图解

酵母用温水化开，加白糖静止五分钟，让酵母充分溶解。把化好的酵母水倒入面粉里，在加入适量的水和成光华的面团，然后盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至面团的两倍大。发至两倍大就好了，我这个有点发大了。加面揉成光...
凉粉怎么做劲道

取同样大小的2只碗，量出1碗豌豆淀粉，量等量的1碗水。将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中，加少许盐，并搅拌混合均匀，细腻无颗粒。锅里倒入5碗水，与第一步同规格的碗，因为第一步已经用掉了1...
老面馒头的做法

原料：面粉、新老面、食用碱、清油、温开水。做法步骤：面粉300g。食用碱适量（大约为两指捏起的一小撮，很少的量）。新老面适量（这步我没有称重，凭自己的经验取用。一般可参照：500g面粉内加入50—...