在家怎么做牛排好吃简单做法

2024-11-26 06:34:43
  • 在家怎么做牛排好吃简单做法

    需要的食材:牛排、洋葱、蚝油、黄油、酱油、牛排酱先把买回来的牛肉用清水泡两个小时左右,然后把洋葱切好,放到一边等着备用,牛肉在泡的时候,给它多换两盆水,这样牛肉看上去会比较的新鲜,等牛肉泡好的时候,从...

  • 牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排

    材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。剁...

  • 在家做牛排的简单做法

    在家做牛排的简单做法:牛肉根据家人的食量进行切开,将盐撒在牛肉两面,少许的胡椒粉,腌制1小时,切一些大蒜,洋葱在一旁备用,开火放入油,使油烧热,放入牛排,开大火煎至4分钟,两面同样的时间,根据家人的口...

  • 在家做煎牛排怎么做好吃

    用料:牛排2块、油适量、鸡蛋1个、意面适量、青豆适量。先将牛排置于常温下解冻40-50分钟,等待牛排温度与室温一致准备配菜。不锈钢锅煮意面和青豆,同时煎荷包蛋备用。热锅冷油煎牛排。大火加热,油热后,取...

  • 自己在家怎么做牛排

    用大量的橄榄油,少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。将牛排放入热锅中,然后以中火煎6分钟,每分钟转动、翻转一次。将大蒜切成薄片,每次转动时在牛排上擦一下。用黄油将牛排擦一下-黄油的甜味会使牛排更...

  • 牛排的简单做法大全

    做法一:把牛排用厨房用纸擦干, 均匀地抹上油, 撒上盐, 胡椒粉。这样腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温,让牛排的温度到室温状态。油锅烧热, 要很热的状态。 然后把牛排放下去。 大火煎3-4分钟...

  • 牛排最简单的做法

    牛排170g、食用油适量、橄榄油适量、黑椒汁适量。加热的平底锅里倒入食用油。橄榄油微微加热。放黄油时,油温不宜过热。提前两小时解冻牛排。牛排轻轻放入锅中,进行煎牛排。火候不宜过大。两面各煎一分钟。煎至...

  • 如何做牛排好吃又简单

    用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下。准备大蒜和百里香,百里香没有也可以。大蒜不用剥皮,拍碎即可。热锅,入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香。高温煎2-3分钟,翻面, 然后入牛油。用勺子...

  • 牛排怎么做才好吃

    牛里脊切成薄片,用刀背或者肉锤拍散,放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽,戴上一次性手套抓匀,最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层,腌制2小时以上。准备煎牛肉前把牛肉拍上少许干淀粉。将白糖、生抽、红酒、黑...

  • 腌制牛排家庭简单做法

    牛肉切1.5厘米左右的片。洗净后用厨房纸两面吸水。正常冰冻的牛排是需要吸水,如果是新鲜的可以不用吸水。用肉锤正反来回敲打。一定要多敲几遍,不能看着有印记了就停止,还要敲。松肉锤,是用来锤松肉质纤维,让...

  • 煎牛排的做法?

    食材:牛排200克,黑胡椒粉15克,白胡椒粉10克,盐5克,老抽3克,葱头20克,蒜2瓣,蚝油10克。牛排选择没有肥肉的,纯牛肉,切一指厚,拿刀背敲松。放入葱头丝,蒜片,白胡椒,黑胡椒,蚝油,老抽,盐...

  • 在家做火锅怎么做好吃

    材料:骨头汤,火锅底料,豆瓣酱,葱,姜,盐,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,干辣椒。 吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用,在把葱洗净,一部分切成段,一部分切末,姜切片,香菜切末备用。 在热锅中倒入食用油,油...

  • 在家做披萨做法超简单

    食材准备高筋面粉100g、低筋面粉100g、酵母2g、清水110ml、油10ml、盐1/2小勺、白糖10g、马苏里拉芝士100g。将面团加入适当的油揉至光滑,然后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏并发酵,第二天...

  • 在家做油条的简单做法又软又好吃

    500克普通面粉、三克的盐、两克的小苏打、5克的酵母粉、220毫升的温牛奶、两个鸡蛋、15克的食用油。准备500克普通面粉,里面打两个鸡蛋,面粉中加入三克的盐,两克的小苏打,5克的酵母粉,用220毫升...

  • 在家怎么煎牛排好吃

    准备用料:牛排2块、油适量、鸡蛋1个、意面适量、青豆适量。先将牛排置于常温下解冻40-50分钟,等待牛排温度与室温一致准备配菜。不锈钢锅煮意面和青豆,同时煎荷包蛋备用。热锅冷油煎牛排。大火加热,油热后...

  • 牛排怎么做好吃又简单

    用厨房纸吸干牛排表面的血水,在牛排的表面涂上适量的橄榄油,再涂一层盐,腌制30分钟。恒温铁锅开大火烧热,用刷子刷一层油,把腌好的牛排放上去煎到2分钟,翻面同样煎2分钟。在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒,...

  • 最简单的玉米饼做法

    首先将酵母加水搅拌成糊状,鸡蛋打散备用,细玉米面、面粉倒入蛋液中。加酵母水搅拌均匀,缓慢加入牛奶并搅拌。盖保鲜膜醒发10分钟,加白糖搅拌均匀。平底锅预热,舀100克面糊,烙至两面金黄即可。玉米饼盛出装...

  • 麻辣香锅的做法

    将各种蔬菜洗了切好,午餐肉切片备用。木耳泡发 洗干净。虾线去掉洗干净备用。锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香。放入酱料翻炒片刻。放入辅料里的蔬菜炒2分钟,再放入焯好的主料里的各种蔬菜和午餐肉。虾单独用酱料炒...

  • 在家如何做披萨简单又好吃

    食材:馒头一个,鸡蛋两个,火腿适量,葱花适量。准备一个大馒头,把它切成大片。把它切成小丁以后放到锅中煎制。炒至两面金黄。馒头丁加入火腿葱花,鸡蛋磕在碗里,把鸡蛋打散用漏勺,把鸡蛋液漏到馒头丁上面。底下...

  • 简单煎牛排的做法

    准备好食材:牛排、牛排调料。牛排解冻,取出适量牛排调料。大火烧热锅,倒入少许橄榄油,将牛排放入,先煎一面约三分钟。再反过来继续大火煎两分钟。然后再慢火各面再煎两分钟。倒入牛排调料。让调料均匀铺满牛排上...

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