凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单
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凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单
主要食材：莴笋嫩叶，醋，糖，辣椒油，酱油，香油，味精。 莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。 将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油。 将烫好的莴...
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凉拌银耳莴笋叶怎么做
材料：银耳，莴笋叶，蒜，白醋，麻油，芝麻酱，盐，鲜酱油，鸡精。银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌...
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莴笋怎么做好吃又简单
用料：青笋，蒜苗，姜，腊肉，辣椒做法步骤：把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片。锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。等到腊肉的油都煸出来之后，加入辣椒蒜头爆香，翻拌均匀之后，加...
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凉拌蒜头怎么做好吃又简单
蒜2个，辅料米醋15毫升，生抽15毫升，食盐0.5克，色拉油15毫升，辣椒油适量。将蒜头剥洗干净，保留最后一层蒜衣，用刀将蒜拍碎，放在碗中。加入盐、醋、生抽拌匀，然后将色拉油熬至8成热,将油淋在蒜上,...
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凉拌豆腐怎么做好吃又简单
豆腐1块，葱2根，酱油适量，醋适量，花椒油适量，香油适量，姜适量。将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段，姜切小颗粒，然后用小碗装起。向碗中倒入酱油，醋，花椒油，香油，将调料搅拌均匀。锅中参入水，将...
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芹菜叶怎么做好吃又简单
材料：芹菜叶，黑木耳，白芝麻(熟)，盐，花椒油，香油。将芹菜叶清洗干净，切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部，用清水反复冲洗干净，然后过沸水焯熟，过凉水后沥干水分，切成细丝;将上述材料与白芝麻一起放...
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秋葵凉拌怎么做好吃又简单
秋葵一斤、蒜头、盐、生抽、白糖各适量。秋葵先盐水浸泡后清洗干净。切去秋葵头。锅里水烧开倒入秋葵（水里给点盐和食用油）。用筷子翻翻均匀受热。喜脆口感就少煮会捞出。捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许...
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凉拌粉丝怎么做好吃又简单
原料：龙口粉丝、大蒜、食用油、盐、白砂糖、生抽、香油。准备龙口粉丝。放入盆中，用开水冲泡，盖上盖子闷10~15分钟。用冷水过凉后，沥干水分，装盘。大蒜切碎，放入炒锅煸香，倒在粉丝上。撒上盐 白糖 生抽...
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莴苣怎么做好吃又简单
今天跟大家分享一道莴笋最好吃的做法之一，做出来之后咸香清脆，而且做法特别简单，简简单单的一做绝对比大鱼大肉还要好吃。而且莴笋丝炒蛋并不仅仅是用莴笋和鸡蛋做成的，里面还搭配上了胡萝卜，小葱。这两种食材的...
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香莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶洗净。 鸡蛋打散加少许盐搅匀。 面粉加少许盐拌匀。 加入温水和成光滑的面团醒20分钟。 将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。 锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。 加入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油...
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凉拌千张皮怎么做好吃又简单
准备我们所需的材料：千张皮，蒜子，辣椒，葱。 我们将千张皮切成面条状一样粗细。辣椒蒜子还有香葱都切碎备用。 在锅里倒入清水烧开，然后将切好的千张丝放进沸水里煮2-3分钟。然后将煮好的千张丝捞出放在凉水...
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扁豆怎么做好吃又简单
食材：扁豆适量，植物油适量，鸡精适量，红辣椒适量，食盐适量，蒜适量，白糖适量。 买回来的新鲜扁豆去掉头尾没用的，洗净备用。 上锅加适量的清水烧开，放入洗净的新鲜扁豆进行煮熟备用。 煮熟的扁豆捞出来，放...
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凉拌金针菇怎么做好吃又简单窍门
原料：金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。把金针菇去头洗净弄散。蒜切末加盐和鸡粉拌匀，辣椒斜切小段，葱切末。锅烧开水，把金针菇下锅加少许盐焯烫熟后。金针菇捞出过冷水，挤干水分。用模具...
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凉拌西兰花怎么做好吃又简单
凉拌西蓝花食材：西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。将西蓝花顺着根部切成小朵，水中放食用盐全部没过泡十分钟，这样有助于将菜里的小虫清理干净，不要从西蓝花的头部切起。将清洗干净得西蓝花用加盐的热...
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白凉粉怎么做又好吃又简单
食材：白凉粉粉末20g，温水500ml，酱油适量，醋适量，辣椒油适量，香油适量，蒜适量，香菜适量，盐适量，白糖适量。称取20克白凉粉粉末，称取500克温水，取3勺温水加入白凉粉粉末，混匀后将剩下的温水...
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凉拌莴笋怎么做
食材：莴笋80克、花生30克、蒜3瓣、干辣椒1克、食用油3克+2克、香油2克、盐2克、糖2克、味精1克。 莴笋切丝、蒜切碎。 锅内放入油3克，将花生放入，小火慢煎，听到噼啪的声音时，捞出晾凉备用。 干...
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凉拌莴笋怎么做好吃
原料：莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。莴笋去皮洗净。擦成丝，用盐腌制出水。适量蒜末、剁椒。锅中放油，下入蒜末、剁椒炒香，加凉拌酱油、陈醋。莴笋丝放到盘子中。倒上炒好的蒜末剁椒，吃时拌匀。...
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素炒莴笋怎么炒好吃又简单
将莴笋去掉皮，洗净备用；将莴笋切成薄片备用；将大蒜去皮，切碎放入碗中备用；在锅中放入适量油；先加入切好的大蒜爆香；将切好的莴笋片倒入锅中；加入食盐5g；加入鸡精3g；炒匀后起锅，美味的素炒莴笋片就做好...
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凉拌藕片怎么做好吃又简单
莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法步骤：将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、...
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凉拌黄瓜怎么做好吃又简单
黄瓜一定要先新鲜的，口感才好，其次，如果是自己种的可以不用去皮，切黄瓜时，先将黄瓜用刀拍开，这样做主要是让它更容易入味。鲜紫苏是时令菜，我们先将它洗净后切碎备用。将两都混合后充分拌匀，紫苏会用一种特殊...