用桂圆肉如何做甜点
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用桂圆肉如何做甜点
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸。然后转小火熬煮45分钟。桂圆肉和白糖入锅拌匀，续煮约...
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桂圆肉怎么吃最好
材料：鸡肉400克，龙眼100克，枸杞子25克，盐4克。 鸡肉洗净，切块，龙眼去壳，枸杞洗净浸泡片刻。 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用。 将龙眼、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸...
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如何做用山芋甜点
准备山芋400克，黄油25克，炼乳1大勺，白糖适量，橙汁1杯，牛奶一杯。山芋去皮洗净，切成片。装入微波炉专用容器中，然后进微波炉高火4-5分钟，至山芋熟透。趁热加入白糖、黄油、炼乳用勺子稍微捣烂，拌匀...
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马蹄粉如何做甜点
用1000克清水倒入马蹄粉中，稍作搅拌，让马蹄粉充分浸泡。把锅用中小火，稍作预热，再把白砂糖倒入干净的锅里翻炒，锅必须是无油无水。用中小火不断翻炒，大概20分钟，把白砂糖炒至金黄色的，感觉像清爽的金黄...
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用纯牛奶如何做甜点
双皮奶（1）原料：牛奶、鸡蛋白、白糖（2）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。（3）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有...
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桂圆肉怎么保存
桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来，故如想较长时间保存而不坏，首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品。购买回来之后，因该放入密封性能好的乐扣乐扣保鲜盒、保鲜袋里。或者是存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰...
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干的桂圆肉怎么保存
桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来，故如想较长时间保存而不坏，首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品，购买回来之后，因该放入密封性能好的乐扣乐扣保鲜盒、保鲜袋里，存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱冷藏...
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怎样用酸奶做甜点下午茶
首先将牛奶和酸酸奶粉一起倒入酸奶机发酵12个小时，如果是天气比较热，发酵十个小时左右就可以了；如果天气比较寒冷，建议把发酵时间延长。然后把发酵好的酸奶装进容器当中，用玻璃的容器会比较好。接着把酸奶放到...
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用酸奶做的简单小甜点
水果酸奶冰先准备一些新鲜的水果，主要根据自己的口味来，芒果，葡萄，香蕉，猕猴桃，火龙果都可以，长富鲜活酸奶一些，还有一点蜂蜜。做的时候也很简单，把新鲜水果的果肉切成小块，放到制冰盒里，然后淋上蜂蜜，再...
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桂圆肉可以放冷冻室吗
可以放到冷冻室。冷冻室的温度一般为零下18度，在这个温度下酶和微生物的活性都会受到抑制，从而能够尽可能地保持食物的营养和风味，并延长食物的保质时间，如果桂圆肉不能及时吃完的话是可以将其置于冷冻室中保存...
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怎么用草莓和橘子做甜点
用料：牛奶500克、草莓10粒、橘子2个、吉利丁粉15克、白糖3大匙、内径为15厘米的蛋糕烤盘1个；把橘子剥皮白丝去掉分开。草莓切成两半，盛入碗中备用。把吉利丁粉倒入碗内，从测量好的500克牛奶中取出...
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用沙糖桔简单可以做的小甜点
冰糖砂糖桔是制作简单又好吃的小甜点。准备好糖和水，砂糖桔去皮待用。将糖和水混合成糖水，糖与水的比例保持在2:1。把糖水导入不锈钢锅中大火熬制10分钟，之后转成小火，等糖水浓稠沸腾并且表面完全起泡泡后关...
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蛋清能做什么简单甜点
天使戚风（1）材料：低筋面粉70g，色拉油30g，牛奶85g，蛋白4个，糖粉65g，柠檬汁数滴。（2）做法：面糊部分：色拉油和牛奶用蛋抽快速搅拌，充分乳化，因为没有蛋黄做稳定剂，很容易油水二次分离，所...
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葡萄糖可以用来做甜点吗
葡萄糖不适合烹饪食物，葡萄糖是不可以高温加热吃的，高温会直接破坏葡萄糖的营养价值。葡萄糖食量：葡萄糖极其容易吸收，不宜多吃，每次5克以内。颗粒的葡萄糖可直接食用，而粉状的葡萄糖可加水冲饮。葡萄糖甜中带...
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简单的甜点用烤箱制作方法
材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌...
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怎么用白凉粉做果冻
倒出17克白凉粉、400克椰浆。倒入一点椰汁来融化白凉粉。剩下的倒入奶锅加入白糖煮开。锅里椰汁煮开就可以倒入融化的白凉粉。煮开就可以倒入模具，自然凉却就可以，也可以冷却就放入冰箱，口感更加好。...
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酸奶草莓甜点如何做
酸奶草莓甜点的用料：新鲜草莓随意、酸奶随意。草莓清洗干净，把叶切掉，再对半切开留用。一部分草莓切成小碎粒，找一个干净的杯子，把草莓粒铺满杯子底部。酸奶冰冻好之后取出，置入杯子中的草莓颗粒上。最后把切成...
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如何亲手做甜点
把买的散坚果混合在一起，其中各种的分量大家随意哈，有南瓜子、核桃、杏仁、花生碎、开心果。黄油放入锅中。黄油小火加热至完全融化，但不要沸腾，倒入食用盐混匀。将棉花糖加入黄油中，中小火不停搅拌。把全脂奶粉...
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用胡萝卜怎么做甜点
首先准备1根胡萝卜，清洗干净后切成薄片，切好后装入盘中，放进锅里蒸熟，胡萝卜比较难蒸软，大约需要25分钟左右，蒸到用筷子能插透就可以了。胡萝卜蒸熟后在里面加入40克白糖，然后用擀面杖捣碎。接着再加入2...
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木薯粉如何做甜点
可以用来做麻薯面包，具体做法如下：材料：木薯粉65g，高筋面粉10g，牛奶70g，玉米油15g，盐少许，糖20g，鸡蛋一个，黑芝麻一小把。烤箱预热230度。牛奶、油、糖和盐，全部倒入容器，上炉小火加热...