怎样炸虾仁好吃又简单
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怎样炸虾仁好吃又简单
主料：自发粉80克、虾仁300克。 辅料：鸡蛋2个、小麦面粉半碗。 调料：食盐1/2茶匙、葱1段、姜1小块、料酒1汤匙、椒盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、水80克、植物油200毫升。 将虾仁洗净控干水分，加...
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怎么炸虾仁好吃又简单
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾，把大虾的头和壳去掉。去壳的时候，尽量保持虾仁的完整性，这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。大约有三分之二深。炸的时候，虾卷起来会更漂亮。所...
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怎么炸虾仁非常简单的
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾，把大虾的头和壳去掉。去壳的时候，尽量保持虾仁的完整性，这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。别熬过去。大约有三分之二深。炸的时候，虾卷起来会...
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软炸虾仁的做法
大虾的做法实在是太多了，油焖、糖醋、清炒等等，这个软炸的做法，最受小朋友们的喜欢了。虾肉由于非常的嫩，所以在油焖或是炒制的过程中比较容易变老，软炸的方式是在较高的油温下，把虾仁炸制一下迅速捞出，很大程...
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虾仁怎么炸好吃又简单
大虾或虾仁自然解冻，如果用的是大虾，把虾头和虾壳去掉。去壳的时候尽量的保持虾肉的完整，这样炸出来比较漂亮。加入盐和料酒，带上一次性手套，给虾仁“按摩”（抓匀），腌制5分钟；加一个鸡蛋和面粉、干淀粉；先...
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怎样做虾仁好吃又简单
准备材料：虾仁(200克)、西兰花(100克)、大蒜(15克)、辣椒(红、尖、干)(15克)、植物油(10克)、料酒(15克)、盐(3克)；西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在...
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虾仁怎样炒好吃又简单
食材：虾仁150g、青豆适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。青豆适量，洗净煮好备用。虾仁洗净备用。胡萝卜切丁。热锅倒油，油热后倒入胡萝卜翻炒变色；然后倒入虾仁，进行翻炒，等虾仁变色后倒入煮好的青豆倒入...
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怎样炒虾仁好吃又简单
我们需要准备的食材有瓠子、虾仁、葱花、白胡椒粉、料酒、水淀粉、食用盐和食物油等。这些东西准备好了之后，我们就可以一起来做虾球瓠子了。我们把瓠子洗净然后去皮，切滚刀块放置一旁备用，把虾仁开背去掉纱线后用...
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香蕉怎样炸好吃又简单
食材：香蕉3根、馄饨皮9张、食用油适量。把香蕉剥皮后，用刀把香蕉切成均匀的三小段备用。用馄饨皮把香蕉包住，馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了。将包好的香蕉先装在盘子里，摆好。烧热锅，放油，烧制七八成热。将包...
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怎样炸鸡腿块又好吃又简单
准备食材：鸡翅根1000克、奥尔良腌料50克、纯净水50克、姜片少许、鸡蛋一颗、玉米淀粉20克、面粉20克、土豆淀粉30克、盐少许。首先把鸡翅根表面划上两刀，放在盆中，加入没过鸡翅根的清水浸泡2小时以...
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怎样清炒虾仁好吃又简单
虾仁中加少入碱面和少许盐抓匀，然后用清水洗净，沥水，再加入料酒抓匀腌制10分钟，然后加入淀粉和少许油抓匀。 黄瓜去皮去籽后切成菱形块，胡萝卜去皮后也改切成菱形块。 锅中倒油，倒入虾仁翻炒几下。 加入黄...
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怎样炸鸡翅好吃又简单
材料准备：鸡腿、生鸡蛋、米酒、生抽酱油、香油、姜片、五香粉、木薯淀粉、香炸粉等。鸡腿凉水绰水，用米酒、生抽酱油、香油、五香粉、木薯淀粉、生姜沫腌渍30分钟。将腌好的鸡腿裹上鸡蛋糊，最终所有沾匀香炸粉。...
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怎样炸虾仁又酥又脆
冰冻大虾仁提前化开备用。用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠。锅里加油。六成油温分别下入虾仁。捞出控油，可以食用了。喜欢酥脆的可...
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香菇怎样炸才好吃又简单
香菇清洗干净，沥干水分切片。 放入五香粉，少许盐腌制十分钟入味。 盆里打入一个蛋清。 把蛋清用手动打蛋器充分的搅打。 打到有鱼泡泡状。 倒入面粉，玉米淀粉。 搅拌均匀。 加入五香粉，胡椒粉，适量的水，...
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怎样做藕夹好吃又简单
准备好一段藕，洗干净。用到切薄薄的藕片，第一刀不切断，留下10公分连着，第二刀切藕片的时候就切断，然后重复操作把藕片切完。接着准备一块五花肉，洗干净先切片再切丝在切成肉丁。准备一段大葱洗干净切碎和肉丁...
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怎样炸大虾好吃又简单
食材：大虾大量、淀粉适量、青椒，红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。准备大虾，用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线...
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怎样炸鸡腿好吃又简单
食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。鸡腿放入大些的容器里，...
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怎样炸麻辣土豆吃好吃又简单
准备土豆、盐、凉水、油、淀粉、麻辣粉。首先将土豆去皮切成片状。将切好的土豆片用水冲洗一下，因为它的表面有淀粉的沉淀。在锅里面，加上水，再加一勺盐，在将土豆放入锅中煮一下，煮变色就可以了，然后将它捞起来...
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怎样炸香蕉好吃又简单
做法一：香蕉剥去外皮，切成菱形刀块;香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。做法二：鸡蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮...
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怎样炸茄盒好吃又简单
先拌肉馅，将葱姜剁碎，放入料酒，香油，酱油，盐，花椒面，面酱，鸡精，海米，一点点花生油拌匀，腌制10分钟。将绿茄子去皮，中间切两半，切夹刀片（两厘米厚），将肉馅适量塞入。鸡蛋打入碗内，加面粉和少量盐搅...